Isellex.ru

Агро журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как вырастить укроп на подоконнике

Как вырастить укроп на подоконнике

Как вырастить укроп на подоконникеДень добрый, уважаемые друзья!

Укроп – широко распространенная огородная зелень, без которой не обходится ни одна рачительная хозяйка. Укроп отлично дополняет вкус любимых блюд, будь то салат, вареная картошка, уха либо соление. Помимо приятных вкусовых качеств укроп оказывает целебное воздействие на наш организм.

Народная медицина применяет эту зелень для улучшения пищеварительных процессов, в качестве легкого мочегонного и отхаркивающего средства, а также настой укропа эффективен при кишечных коликах и бессоннице. Укропную воду с успехом используют при гипертонии (на начальной стадии).

Самый простой способ всегда иметь эту ценную приправу под рукой – вырастить укроп на подоконнике вашей квартиры.

Что же нам для этого потребуется?

1. Широкая и неглубокая емкость, лучше, если это будет ящик, но можно выращивать зелень и в цветочных горшках.

2. Плодородная рыхлая почва.

3. Качественный дренаж.

4. Хорошее освещение.

5. Семена растения (лучше выбирать ранние сорта – Зонтик, Гренадер, Грибовский, Дальний, так как от всходов до появляния стеблей проходит 35-40 суток).

В ящике для посадки следует сделать дренажный слой (2см), в качестве которого используются: керамзит, мелкие камушки либо мелкобитый кирпич. На этот слой засыпают грунт. Его можно привести с дачи и смещать напополам с перегноем, после чего прокалить в духовке не менее получаса (чтобы убрать вредоносные почвенные микроорганизмы). Также для выращивания укропа подойдет специализированный грунт для рассады либо универсальный для комнатных растений. Семена следует поместить между несколькими слоями марли и залить на 24 часа теплой водой.

Землю качественно увлажнить и разложить семена рядами с шагом по 0,5 мм. Сверху засыпать слоем почвы в 1 см, который дополнительно увлажнить водой комнатной температуры с применением пульверизатора. Когда появятся первые всходы, их следует проредить, дабы расстояние между растениями было 1-2 см. Чтобы урожай собирать длительное время (постепенно), посев можно производить в несколько этапов с отсрочкой во времени около 7-10 дней.

Поливайте умеренно, следите, чтобы земля всегда была влажная. Не забывайте рыхлить почву. После срезания первого урожая укроп можно подкормить натуральными органическими удобрениями. Температурный режим для оптимального роста и развития растений – 16-22°C.

Как и всякой листовой зелени, укропу требуется немалое количество света. И если вы решили создать мини-огород на подоконнике окна, выходящего не на южную сторону, то вам потребуется создание дополнительного освещения, для которого целесообразно использовать люминесцентные лампы, либо специализированные фитолампы. Их располагают на высоте 60-65 см над ящиком. В зимний период досвечивать требуется не менее 4 часов, удлиняя световой день.

Где-то через полтора месяца вы сможете начинать собирать урожай. Срезать ароматную зелень следует по мере необходимости, сразу добавляя в еду (так в зелени сохраняется максимальное количество ценных веществ).

Укроп, собранный в период созревания, наилучшим образом подходит для засолки, так как именно в этот период в нем наблюдается максимальная концентрация эфирных масел.

Ящики с яркой пушистой зеленью превосходно смотрятся на любой кухне, оживляя ее интерьер и поднимая настроение всем обитателям жилища. Обязательно попробуйте вырастить укроп на подоконнике вашего кухонного окна! Приятного вам аппетита и до встречи!

Правильное выращивание укропа на подоконнике из семян

Выращивание укропа на подоконнике

Зимой человек зачастую ощущает нехватку свежих овощей и фруктов, которые снабжают наш организм полезными микроэлементами и витаминами. Чтобы восполнить этот пробел, избежав авитаминоза, можно заняться выращиванием укропа из семян прямо у себя на балконе или подоконнике. И тогда в любое время дня и ночи свежая зеленушка будет у вас на столе, дополняя вкус вашим первым и вторым блюдам.

Можно ли вырастить укроп на балконе или подоконнике

Выращивать укроп и другую зелень на балконе вполне реально. Но это только при условии, что балкон застеклен и утеплен. В помещении должна поддерживаться правильная температура в пределах +8+18 градусов по Цельсию, не ниже и не выше.

Но самый худший вариант, когда саженцы просто напросто погибнут и все ваши старания окажутся напрасными.

Сорта растения для выращивания в домашних условиях

Если вы решили обеспечить себя на всю зиму зеленью, не стоит выбирать ранние сорта укропа. Они отличаются небольшим количеством листвы и скоропостижно пускают стебли для цветения.

Читать еще:  Как вырастить березу из ветки

Лучше всего отдать предпочтение поздним сортам. Для зимы это оптимальный вариант.

Наиболее популярными поздними сортами считаются:

  • Русский размер;
  • Гурман;
  • Салют.

Русский размер Русский размер Салют Салют

Огородники рекомендуют одновременно сажать в домашних условиях ранние и поздние сорта растений. Таким образом, вы сможете всегда кушать зелень. Пока не созрел поздний укроп, ранний будет вас баловать. Когда ранний отойдет, уже вырастит поздний. Так сказать круговорот растений у вас на балконе.

К наиболее популярным и неприхотливым ранним растениям стоит отнести следующие сорта:

  • Грибовский;
  • Гренадер;
  • Ришелье.

Грибовский Грибовский Гренадер Гренадер Ришелье Ришелье

Подготовка почвы для посадки укропа дома

Грунт для высадки должен быть богат питательными элементами и веществами. Все для того, чтобы хоть так восполнить возможную нехватку света. Почву можно использовать готового производства. Хотя лучше всего смешать в соотношении один к одному с садовым грунтом.

На дно емкости обязательно засыпается дренаж. Это может быть керамзит или же песок средней фракции.

Зелень любит тепло. Именно поэтому под емкость с рассадой рекомендуется положить лист пенопласта. Если же на балконе сложно контролировать температуру, рекомендуется пенопластом полностью обклеить весь вазон.

Правила посева семян в горшок

Перед тем как посадить семена в почву, их рекомендуется прорастить, замочив на пару недель до образования всходов.

Если у вас нет возможности так долго ждать, можно воспользоваться такой хитростью: в блюдце высыпьте семена, залейте их теплой водой и покройте марлей. В течении дня воду стоит менять дважды.

Прорастить семена укропа можно на влажной марле

Прорастить семена укропа можно на влажной марле

Чтобы избавить семена от поражения различными болезнями и грибками, их можно замачивать в теплом растворе марганцовки перед тем как сеять. Это позволит обеспечить всходы буквально через несколько дней.

Почва обильно поливается водой комнатной температуры, а потом на ней равномерно рассеваются семена. Сильно заглублять семена не стоит, иначе им сложно будет пробиться. Рекомендуется слегка потрусить все небольшим количеством земли.

Емкость накрывается полиэтиленовой пленкой, но через некоторое время ее стоит снимать иначе, появиться конденсат. Как только пробьются первые всходы пленку можно навсегда убрать.

Правила ухода за растением

  • укроп постоянно нуждается во влаге. Именно поэтому регулярно следите за почвой. Хотя лишняя влага тоже нехорошо, может появиться грибок;
  • два раза в месяц рекомендуется производить подкормку почвы комплексом удобрений;
  • оптимальным температурным режимом для роста является +18 градусов по Цельсию. Но если это зима, то понижение показателя до отметки +8 градусов тоже подойдет. В принципе растения будут и дальше расти, если им хватит освещения;
  • высокая температура на балконе приведет к пожелтению листвы. Если емкость расположена у окна стоит следить за освещением. Лишний свет – причина утонченности и хрупкости стеблей;
  • как только покажутся первые всходы лучше в ночное время открывать окно на проветривание для понижения температуры. Это предотвратит вытягивание растений в высоту.

Как правильно поливать зелень зимой

Укроп относится к влаголюбивым растениям. Поэтому летом его предельно часто и обильно поливают. Ведь под палящим солнцем влага испаряется крайне быстро.

Но зимой ситуации иная. Поэтому полив должен быть умеренным, исключительно по необходимости, если почва сухая. В данном случае излишняя влага может стать причиной появления грибка и увядания укропа.

Правильное освещение

Укроп тянется в свету, его ростки и стебли становятся тонкими и хрупкими, а листья светлыми. Чтобы исправить положение можно использовать специальные лампы. Их рекомендуется расположить на расстоянии 0,5 метра от емкости с растениями.

Укроп сможет нормально развиваться, если в течении 16 часов он будет хорошо освещен. Чтобы улучшить эффект между стеклом окна и горшками можно поместить зеркало или фольгу. Это позволит усилить освещенность пространства.

Укроп нуждается в освещении в течение 16 часов в сутки

Укроп нуждается в освещении в течение 16 часов в сутки

Прополка и рыхление

Укроп хоть растение и неприхотливое, но сорняков и корки земли вокруг не переносит. Ему нужно место для нормального развития стеблей и листьев, обогащение почвы кислородом (в чем помогает регулярное рыхление земли) и нормальная влажность.

Поэтому постоянно следите за емкостью с растениями, поливайте ее, вырывайте сорняки и взрыхляйте почву, тогда урожай укропа будет лучше.

Подкормки

Если вы будете использовать для растений плодородный чернозем, богатый на полезные микроэлементы и вещества, использовать удобрения не обязательно. В противном случае рекомендуется применять комплекс минеральных удобрений пару раз в месяц. Лучше всего для укропа покупать биогумус.

Читать еще:  Вырастить яблоню из семечка дома

В качестве подкормки укропа используют Биогумус

В качестве подкормки укропа используют Биогумус

Сбор урожая и появление первого укропа на балконе

Зелень нормально растет на застекленном балконе, где поддерживается плюсовая температура. Буквально через полтора месяца после посадки вы сможете порадовать себя и свою семью свежей зеленушкой.

Выращивание зелени не составит огромного труда с марта и по август, тогда как осенью и зимой уход несколько усложнится.

Все потому, что солнечного света уже не будет хватать и понадобится дополнительное освещение, нужно следить за температурой, чтобы растения не замерзли. Но в любом случае даже такие затраты на выращивание зелени того стоят.

Вкусная, полезная и ароматная петрушка, укроп или базилик – это всегда приятно. Особенно если ее не надо покупать, а достаточно просто заглянуть на грядку балкона.

Вместо земли — вата. Как вырастить укроп, петрушку и салат в квартире

Зимой, когда нам не хватает витаминов, отчасти устранить их дефицит поможет зелень, выращенная дома. О том, как это делать, STAV.AIF.RU рассказывает дачница из Ставрополя Евгения Онищенко.

В осенних овощах витаминов гораздо больше, чем в тех, которые зимой и весной лежат на полках магазинов.

Из луковицы и из семян

«С таким «огородом» успешно справится даже тот, кто никогда не работал на земле, — говорит Евгения. — Но нужно учитывать некоторые нюансы. Во-первых, обязателен яркий свет, поэтому горшочки нужно размещать на подоконнике и дополнительно использовать люминесцентную лампу. Земля подходит только плодородная. К тому же не все семена, пригодные для открытого грунта, годятся для высадки в горшочке».

Проще всего вырастить зелёный лук, так называемое перо. Для этого земля вообще не нужна. В пластиковый контейнер, стакан или баночку нужно налить чистую воду. Взять обычную луковицу, ошпарить её кипятком и срезать верхнюю часть. В воду нужно опустить только корни. Воду время от времени необходимо менять.

А вот чтобы вырастить на окне петрушку, салат-латук, укроп, шпинат и другую зелень, используют семена. Самые подходящие для этого сорта петрушки — «астра», «сахарная» и «урожайная», укропные — «амазон» и «кибрай». А чтобы вырастить салат-латук дома, лучше всего взять сорт «батавия». В этом случае можно получить хороший урожай даже без яркого освещения и недостатке влаги.

При посадке всех семян алгоритм один и тот же.

Предварительно семена нужно завернуть в марлю. Её смачивают теплой водой и помещают в тёплое место. Проще создать парниковый эффект, если завернуть марлю в полиэтиленовый пакет. Через три дня просушите семена и посейте их в горшочке, в предварительно увлажнённую почву. Горшочек должен стоять на подоконнике. Через две недели появятся первые всходы, через месяц – полноценный урожай. Всё это время землю нужно поливать.

Грунт можно приобрести в магазине или использовать садовую землю. Оптимальный вариант — смесь из дерновой земли, перегноя и песка. Садовую почву лучше обработать слабым раствором перманганата калия.

В мусорных пакетах под настольной лампой

Многие домашние «огородники» давно отказались от использования земли. «В этом случае вместо земли используют такие неподходящие, на первый взгляд, материалы, как пакет для мусора, губка, бумага и даже вата, — продолжает дачница. — Так лучше сажать кресс-салат и кинзу».

Мусорные пакеты лучше взять для выращивания кинзы и кресс-салата. Можно взять рулончик мусорных пакетов, развернуть его примерно на полтора метра, а сверху поместить туалетную бумагу, свёрнутую в 4-5 слоёв. Семена нужно сбрызнуть водой и положить их на бумагу. Желательно разложить их на расстоянии полтора сантиметра друг от друга.

Затем нужно сверху накрыть семена тремя слоями туалетной бумаги и ещё раз опрыскать их водой. После этого нужно осторожно свернуть рулончик.

Через пять дней появятся всходы, тогда рулончик нужно развернуть и поместить под лампу, причём можно использовать даже настольную лампу. Несколько раз в день опрыскивайте семена. Через неделю появится первый урожай кинзы, а зелень салата — даже раньше.

Интересно и полезно

Врач-терапевт из Ставрополя Валентина Мальцева уверена, что «огород на подоконнике» — занятие не только увлекательное, но и полезное.

«Безусловно, зелень, в том числе выращенная на подоконнике, очень полезна. Желательно круглый год иметь её на своём столе, ведь это источник витаминов, разных полезных микроэлекментов и эфирных масел. Последних больше всего в петрушке и укропе. А поскольку эфирные масла очень полезны для кожи, ногтей и волос, их рекомендуем всем, кто хочет выглядеть молодым и красивым. Также зелень – прекрасный антиоксидант. И, конечно, в сезон простуд никак не обойтись без лука, ведь именно в этом овоще — больше всего витамина С», — говорит доктор.

Читать еще:  Как вырастить ель из семян еловой шишки

Лето круглый год: как вырастить укроп на подоконнике, на балконе? Выращивание зелени укропа из семян

Свежая зелень добавляет нотки лета в любую еду и улучшает настроение. В холодное время года многие хозяйки выращивают укроп прямо на подоконнике в квартире. На первый взгляд, вырастить на подоконнике зелень совсем несложно: посеял, полил — и готово. Однако, как у любого растения, у укропа имеются свои особенности. Есть секреты агротехники, которые позволят иметь пышный укропный урожай круглый год.

Польза укропа

Польза укропа

Укроп содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых организму. В кулинарии и медицине он используется очень давно. Укроп полезен для пищеварения, он помогает при бессоннице, расстройствах менструации, респираторных и других заболеваниях, а также освежает полость рта. Растение довольно неприхотливо, вырастить на подоконнике зелень несложно. Кроме того, такое домашнее огородничество очень любят дети.

Выбор семян

Решившись на домашние эксперименты с посадкой зелени, следует заранее позаботиться о семенах. Правильно выбранный сорт обеспечит успешный урожай. Сорта укропа классифицируются по срокам созревания на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.

Как правило, для домашнего огорода выбирают раннеспелые сорта укропа (Гренадер, Грибовский), среднеспелые (Ришелье, Каскеленский) поздние (Русский размер, Армянский 269, Кибрай, Узбекский 243, Салют). Зеленую массу ранние сорта в помещении набирают быстро, за что и любимы огородниками. Но они мало облиствены и скоро вытягиваются в цветонос. А позднеспелые сорта в комнате чувствуют себя отлично, радуя домашних аграриев хорошо облиственными кустиками.

семена укропа

Техника выращивания укропа на подоконнике

Перед посевом семена укропа нужно вымочить в теплой воде — это помогает удалить из зерен эфирные масла, что ускоряет их прорастание. Рекомендации по срокам намачивания семян варьируются от 20 часов до 4 дней (воду нужно периодически заменять на свежую). Перед посадкой семена необходимо просушить.

Важно, чтобы в выбранной для выращивания из семян укропа на подоконнике таре были отверстия для стока воды при поливе. На дно тары кладем дренаж, сверху насыпаем увлажненную землю, в которую высеваем семена.

Укроп можно выращивать рядами и пучками. Есть норма высева — 0,3 г на 1 квадратный дециметр земли. Укроп любит свободу, по мере того прорастания всходы можно будет проредить. После высева присыпаем семена 1-2-сантиметровым слоем грунта, после чего землю слегка увлажняем и, накрыв целлофаном, отправляем на несколько дней в темное место с температурой 20 градусов

Уход за укропом в домашних условиях

укроп на подоконнике

Всходы укропа появляются примерно через неделю после высадки. Как только вкусная травка взошла, ящики переставляются на самый светлый подоконник.

В теплое время года пушистую приправку нужно регулярно, но умеренно поливать, а также опрыскивать. Укроп очень светолюбив, и, чтобы растения тянулись вверх, не наклоняясь, тару с зелеными питомцами необходимо поворачивать один раз в день.

Осенью и зимой для выращивания укропа из семян, кроме описанных процедур, потребуется искусственное освещение люминесцентной лампой, которая устанавливается над ростками на уровне 50-60 см. Укроп, растущий на подоконнике, нужно подсвечивать по 5-6 часов по утрам, а если домашний огород расположен в глубине помещения, то искусственный свет будет ему необходим 15 и даже более часов в сутки.

Подкармливать укроп на подоконнике комплексными минеральными удобрениями можно каждые 2-3 недели.

В помещении для укропа комфортен температурный режим +17 — +19 градусов, но ничего страшного с ним не произойдет, если температуру незначительно понизить.


Читайте также:

Итак, выращивание укропа из семян — не слишком хлопотное дело, однако в осенне-зимний период потребует затрат на электроэнергию. Стоит помнить и о том, что после срезки листья и стебли этой пряной травы вновь не отрастают. Поэтому, чтобы свежая зелень в вашем доме была постоянно, можно раз в 3 недели подсевать семена на освобождающиеся площади огорода на подоконнике.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector