Isellex.ru

Агро журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращивание репы из семян

Выращивание репы из семян

Репа — растение из семейства крестоцветных, двулетнее. В 1-й год развивает утолщенный корень наверху с пучком листьев, на 2-й год репа выгоняет стебель, несущий цветы и плоды. Выращивается ради мясистого корня.

Как вырастить репу на даче.

Репа фото овощ

Семена засеваются на грядки. Посев производится 2 раза в год. Репа первого раннего посева предназначена для летнего употребления и зимой она не хранится. Для зимы предназначена репа второго позднего посева.

Первый посев нужно производить как можно ранее.

К обработке почвы приступают как только оттает земля. Репа не боится утренних заморозков. Ранний посев успевает достаточно окрепнуть до появления земляной блохи и насекомое в таком случае не вредит посеву. Земляная блоха появляется среди весны и уничтожает слишком молодые и нежные всходы репы.

Для зимнего запаса репа сеется в середине июня, когда земляная блоха уже исчезает. Посев производится вразброс, рядами или гнездами. При посеве вразброс семена смешиваются с тройным количеством песка, чтобы репа не выросла слишком густо.

  • Посев заделывается граблями и придавливается лопатой.

При рядовом посеве делаются неглубокие бороздки вдоль грядки на расстоянии 25 см. В бороздки не густо засеваются семена и засыпаются рыхлой землей.

При посеве гнездами в каждое гнездо кладется по 2 — 3 семени.

Уход за репой при выращивании в открытом грунте.

После посева грядки обильно поливают. Затем влажность в грядках поддерживается поливкой до появления всходов. Когда всходы начнут теснить друг друга, репу прореживают. Расстояние между растениями оставляют такое, чтобы листья могли свободно распространяться в горизонтальном направлении (35 — 50 см.)

  • Летом полезно землю между растениями рыхлить.

Брать репу с грядок нужно вовремя, когда крупные листья, лежащие на земле, начнут подсыхать. Цвет кожуры в это время белый, желтый или фиолетовый. Если плод перерастет в земле, то цвет кожуры делается зеленым и далее начинает выходить цветочный стебель. Репа становится горькой и неприятной на вкус.

Сбор для хранения в зимнее время требует некоторой осторожности. Наблюдают, чтобы репа не повредилась, так как впоследствии образуется гниль. Листья отрезают близ основания, не повреждая мясистой части растения. Длинный хвостик корня также можно укоротить, но не обрезать его вплоть около плода репы.

Репу выращивают в рыхлой песчанистой почве. Свежее удобрение навозом для нее вредно, поэтому репа сеется на 2-й или 3-й год после удобрения навозом. Удобрение древесной золой особенно полезно. Золу кладут перед посевом за день или за два, рассыпая ее по поверхности грядки и перемешав при помощи граблей с землей.

Сказочные корнеплоды. Как вырастить репу и редьку

Так сказать «исторические летописи» повествуют: «Посадил дед репку…». И совсем не случайно в известной с самого детства сказке домочадцы всем миром тянут из земли именно этот корнеплод. За многие годы до появления картофеля репа и редька были главными кормильцами наших предков. К сожалению, обе культуры (особенно репа) не особенно популярны сегодня среди огородников.

Сказочные корнеплоды. Как вырастить репу и редьку

Забыты эти овощи совершенно незаслуженно. Репа и редька содержат в своем составе минеральные соли, улучшающие обмен веществ, эфирные масла, обладающие бактерицидным действием. Всем мамам известно, что мякоть редьки в сочетании с медом — отличное средство от кашля. Как вырастить эти воистину «народные» овощи? Как вернуть им былую популярность?

Выбираем участок для репы и редьки

Обе культуры любят свет, поэтому их нельзя сеять в затененных участках. Хорошо сеять репу и редьку на грядке, где до этого росли огурцы, картофель, лук или чеснок. А вот место после капусты или редиса будет препятствовать хорошей урожайности. Если хотите полакомиться овощами летом, для посева следует избрать начало мая. В случае необходимости более длительного хранения посев редьки производится в конце июля, а репы — в начале лета. Раньше положенного срока сеять растения нельзя, они могут уйти в стрелку, а плоды будут дряблыми и жесткими.

Поскольку семена репки и редьки очень мелкие, для удобства посева их перемешивают с золой или песком (соотношение 1:10).

Сказочные корнеплоды. Как вырастить репу и редькуКак осуществить полив и уход

Для хорошего урожая необходимо регулярно удалять сорняки, а всходы растений прореживать. Редьке нелишним будет и двойное прореживание. Растения должны находиться друг от друга примерно в 4 сантиметрах.

Из подкормки для репы используют минеральные и органические удобрения. Хорошо способствует росту коровяк, разбавленный водой 1:10. Он будет хорошей подкормкой и для редьки. Можно воспользоваться для этой цели куриным пометом (соотношение 1:15). Подкормки способствуют хорошей урожайности и стойкости растений к различным заболеваниям.

И репа, и редька не любят сухую почву, поэтому в отсутствие дождей нуждаются в поливе. Неправильно поливать грядку с репой сразу после посева. Это может привести к тому, что семена опустятся глубже, что затруднит их прорастание.

Для сохранения влаги почву после полива можно присыпать небольшим количеством земли. Хороший полив не дает растению уйти в стрелку. Чтобы репа выросла сочной и сладкой, для полива можно использовать подсоленную воду (1–2 столовые ложки на ведро воды).

Оба растения для лучшего роста необходимо прореживать в два этапа. Прореживания производят достаточно интенсивно, ведь мелкие всходы под крупной ботвой не дадут полноценных плодов. Кусты, растущие свободно, принесут корнеплоды размером примерно в кулак. Пригодится и ботва репы и редьки. Ее можно положить в салаты, супы, соусы.

Вредители растений и борьба с ними

Репа и редька могут поражаться капустным листоедом, волнистой блошкой, капустной огневкой, капустной тлей. Для борьбы с вредителями необходима своевременная прополка, перекапывание почвы на грядках в осенний период, соблюдение севооборота. Вокруг растений производят разрыхление почвы. Когда всходы подрастут, вредители уже будут им не страшны. Снижения популяции тли в огородах можно добиться при поддержании влажности почвы на уровне 85%.

Читать еще:  Как вырастить хмель на даче

Сбор урожая репы и редьки, и хранение

Репу, посеянную летом, убирают не позже конца сентября, до первых заморозков. Ранние сорта не годятся для долгого хранения. Корнеплоды репы быстро увядают, поэтому их нельзя долго хранить на солнце.

Раннюю редьку убирают по мере созревания, следя за тем, чтобы растение не ушло в стрелки. Корнеплоды следует хранить в холодильнике не более двух недель.

Поздние сорта репы и редьки хорошо сохраняются в погребах с доступом воздуха и достаточной влажностью. Лучшее место для хранения — ящики с влажным песком.

Что можно приготовить из репы

Существует поговорка «проще пареной репы». Это еще раз доказывает, что овощ легок в приготовлении. Рецепты с репой освоит любая начинающая хозяйка. Ее можно употреблять в сыром виде в салатах, а также запекать с яблоками, тушить с тыквой и даже фаршировать изюмом. Репу кладут в борщ вместо картофеля.

Редька — ценный овощ для салатов. Помимо овощных блюд, редька будет полезной и вкусной в сочетании с тертым сыром, сметаной или майонезом. Многие хозяйки готовят квашеную редьку или добавляют овощ в окрошку.

С осторожностью есть редьку нужно людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, сердца и почек.

Репа и редька верой и правдой служили нашим далеким предкам и продолжают украшать наши столы и сейчас, когда в моду вошли новые заморские овощи и фрукты. Блюда из этих растений помогут разнообразить меню, соблюдая при этом национальные традиции.

Благодарю за прочтение статьи. Я уверена, что эта статья будет полезна Вам, Вашим друзьям и знакомым — поделитесь!

Выращивание репы: польза, посев и уход

Выращивание репы

Репа является витаминным и вкусным овощем. О ней не на долго забыли, но в последнее время сочный, богатый микроэлементами и витаминами корнеплод снова занял достойное место на нашем столе. Выращивание репы в открытом грунте требует немало знаний и умений огородника. Поэтому предлагаем несколько полезных советов для тех, кто принял решение вырастить её и собрать достойный урожай.

Чем полезна репа?

Удивительный корнеплод, который выращивали еще наши предки (недаром в народных сказках так часто упоминают именно этот овощ), прекрасно сохраняется всю зиму.

Когда ранней весной нас начинает одолевать авитаминоз, репа приходит на выручку. Ведь многие овощи и фрукты к этому времени теряют свойпотенциал, что никак не касается уникального растения.

Овощ очень полезен людям, страдающим сахарным диабетом. Набор витаминов и микроэлементов в этом корнеплоде влияет на нормализацию обмена веществ, снижает вес, обладает антибактериальными, антисептическими свойствами. У тех, кто любит кушать репу, укрепляются ногти, волосы, кости, улучшается зрение.

Последние исследования показали, что в состав репы входит вещество сульфорофан, способное воздействовать на раковые клетки. Так что, берем в руки орудия труда, идем сеять репку. Полезный продукт станет незаменимым на вашем столе!

польза от репы

Посев репы

Высевают репу два раза в сезон. Если урожай готовиться к сбору в летнее время, то посев нужно провести в апреле – мае. Для зимнего урожая репу высевают не раньше конца июня – в начале июля. Тогда сбор урожая пройдет поздней осенью, репа будет храниться долго.

Выращивание репы в открытом грунте надо начинать с правильного посева:

  • На выбранном месте нужно размельчить и выровнять грунт. Если грунты кислые, нужно нейтрализовать, добавив немного золы.
  • Сделать небольшие борозды на глубину не более 2-х см. Расстояние между рядами должно быть до 25 см, чтобы всходы не затеняли друг дружку.
  • Засеваем семена репы, смешанные с песком, или выкладываем полосы бумаги с наклеенными семенами в подготовленные борозды.
  • Засыпаем землей, поливаем, разравниваем грядку граблями.

Подготовка семян репы

Семена репы можно купить в любом специализированном магазине. Перед посадкой в грунт желательно замочить в теплой воде на полчаса. Затем воду слить, семена просушить, смешать с песком. Посевной материал готов.

Есть другой вариант: семена заранее приклеиваются на длинную бумажную ленту клейстером на расстоянии 3 — 5 см. Лента потом закладывается в землю. Так можно сэкономить посевной материал и дать возможность всходам на первом этапе расти без прореживания.

Выбираем место посева

Для репы больше всего подходит легкий грунт без глины. Корнеплод должен разрастаться в земле и получать все необходимые микроэлементы с почвы. Поэтому грунт с осени нужно удобрить перегной, а весной добавить золу. Таким образом, обогащенная почва даст богатый урожай репы.

Место для посева культуры нужно тоже выбрать правильно. Подойдет хорошо освещенное, содержащее много влаги место. Нельзя сажать репу на взгорьях, местах, где все выгорает от летнего солнца. В грунте с избытком влаги репа вырастет пустотелой, с горьким привкусом.

Необходимо учесть такой фактор, как предшественники репы. Нежелательно высевать овощ после капусты, салатов, редиса, хрена. Есть опасность заражения грунта вредителями, которые уничтожат посевы репы.

Как правильно ухаживать за репой

Первые весенние всходы этой культуры появляются быстро, если после посева накрыть грядку пленкой. Репа не боится холода и заморозков, поэтому после появления ростков пленку надо убрать.

Выращивание репы требует соблюдения правил ухода за посевами:

  • Правило 1. Взрыхлять почву в междурядьях систематически, чтобы земля была наполнена воздухом (аэрация грунта).
  • Правило 2. Постоянно бороться с сорняками. Для этого во время прополки нужно удалять все ненужные растения вокруг репы.
  • Правило 3. Прореживать репу нужно два раза. Первый раз, когда она взойдет, и появятся первые листики. Тогда удаляют слабые, маленькие стебельки, оставляя между растениями расстояние 4-5 см. Второй раз, прореживание проводится, когда начинают формироваться корнеплоды. Удаляют более слабые, пожелтевшие растения на расстоянии до 10 см.
  • Правило 4. Если лето засушливое, стоит поливать посевы 2-3 раза в неделю, чтобы корнеплоды набирались влаги и росли. Маленькие растения стоит поливать с рассеивателем, а большие можно просто из садового шланга с расчетом 1 ведро воды на каждый квадратный метр грядки. Наиболее интенсивный полив нужно производить после появления всходов и в момент формирования корнеплодов.
  • Правило 5. На репу могут напасть вредные насекомые. Чаще всего, это земляные блошки. С ними нужно начинать бороться еще во время высевания семян, добавив в почву табака, перца, золы или сухой горчицы. Всходы тоже периодически посыпают сверху золой, чтобы отогнать блошку, которая уничтожает ботву. Если с вредителями не бороться, то урожая репы вам не видать.
Читать еще:  Как вырастить базилик на подоконнике в квартире

Сбор урожая

Если все требования соблюдены, то через 6 – 12 недель (в зависимости от сорта репы) выращивание репы успешно завершается. Можно собирать урожай сочного и полезного овоща.

Готовыми считаются корнеплоды достигшие в диаметре 7 см, но иногда собирают и более мелкие плоды.

урожай репы

Для сбора урожая репы техника не понадобится, разве что вырастет такая большая репка, как в сказке. Корнеплоды вытягиваются с земли очень легко вручную.

Осенний урожай нужно спешить собрать до первых заморозков. Прихваченная морозом репа будет невкусной, а хранить ее зимой, вообще не получиться.

Богатого вам урожая! Обогащайтесь витаминами, кушая аппетитную репу всю зиму!

Посадка репы, уход за всходами, сроки ранней и поздней посадки

Планируя посадки на даче, помните, что любая культура требует особого подхода. Если точно рассчитать, когда сажать репу, а потом правильно за ней ухаживать, корнеплоды вырастут большими-пребольшими, как в сказке. Старому дедушке будет невозможно их выдернуть, придется ему звать молодых помощников или воспользоваться садовым инструментом. Хотя без этого овоща на Руси не могла прожить ни одна крестьянская семья, культивировать его начали не у нас, а в Западной Азии 4 тысячелетия назад. Пока жители российских деревень не познакомились с картофелем, репа была основным продуктом, из которого готовились первые и вторые блюда.

Репа разных сортов

Какую репу будем сажать

Чаще всего в продаже встречается семена репы Петровской. Многие огородники привыкли к этому сорту, и не все знают, что можно вырастить много других разновидностей и сделать разнообразнее вкусовую палитру овощных блюд. Некоторые семьи употребляют в пищу даже кормовую репу – турнепс – и готовят из него замечательные кушанья. Селекционеры вывели специальные салатные разновидности, у которых и ботва используется для еды.

В зависимости от сроков созревания есть ранние сорта репы, которые вы можете отведать уже через 1,5-2 месяца после посадки, средние, вызревающие за 2-3 месяца, и поздние, которым для набора полного объема нужно не меньше 90 дней. Кроме этого растения различаются по вкусу, величине корнеплодов, возможности зимнего хранения и многим другим показателям.

Посадите сорта, которые больше подходят для ваших нужд:

  • Петровская прекрасно хранится, корнеплод желтый;
  • Белая ночь – плоды белого цвета весом до 500 г;
  • Снегурочка – сорт с листьями, годящимися для салата, и небольшими белыми репками;
  • Майская желтая зеленоголовая – скороспелая репа для летнего употребления, для хранения непригодна;
  • Сапфир – выращивают в основном для получения листьев для салата;
  • Гейша – холодостойкий сорт с белыми корнеплодами превосходного вкуса и салатными листьями.

Еще одна особенность репы – она очень легко переопыляется. Если вы хотите получать собственные семена, устраивайте грядку на расстоянии от участков, где растут культуры семейства капустных. Если эту проблему решить несложно, то сурепка растет где хочет, независимо от вашего желания. Вовремя уничтожайте этот сорняк, не оставляйте его даже на пустыре рядом с грядками, чтобы на следующий год у вас вместо репы не вырос непонятный гибрид.

Посев семян репы

Когда сажать репу, чтобы корнеплод был сочный и крупный

Если хотите получить ранний урожай репы, за пару месяцев до высадки в открытый грунт посейте семена на рассаду. Во второй половине мая саженцы можно будет переселить на грядку. Второй способ ускорить созревание корнеплодов – посев под зиму. Под снегом семена закалятся, подготовятся к развитию зародышей, и ранней весной вы увидите дружные всходы.

Не все огородники хотят возиться с рассадой, обычно репу сеют прямо в открытый грунт. В средней полосе эту работу можно проводить с конца апреля до начала июня. Основное условие – почва должна уже оттаять и немного прогреться. Морозостойкие семена могут прорастать, даже если температура будет чуть выше 0⁰. Корнеплоды, полученные при весенней посадке, годятся только для употребления в короткие сроки, для зимнего хранения они непригодны. Чтобы не тратить зря труды и семена, подумайте, сколько свежей репы вам понадобится в летние месяцы.

Для закладки на длительное хранение репу надо сеять в июле. При выборе даты ориентируйтесь на сроки созревания выбранного сорта и климатические условия своей местности. У крестьян на Руси лучшим временем уборки репы считалось Воздвиженье, или 27 сентября. В средней полосе в это время стоит бабье лето, самая удачная погода для уборки корнеплодов. Если на пакете с семенами стоит время созревания 60 дней, прибавьте неделю-полторы на появление всходов, и вы увидите, что сеять нужно в середине июля. Особенно затягивать с посадкой нежелательно: если урожай попадет под заморозки, плоды станут мягкими, невкусными и непригодными для хранения.

Всходы репы

Подготовка рассады

Многие болезни крестоцветных культур, к которым относится репа, передаются через посевной материал. Перед посевом растворите 5 г соли в 100 мл воды, бросьте в стакан семена и хорошо размешайте. Для выращивания пригодны только зерна, которые опустились на дно. Всплывшие экземпляры выбросьте, никакого толка из них не будет. Для дезинфекции прогрейте семена в тканевом мешочке в термосе с водой температурой около 54⁰ 20 минут – и сразу охладите в холодной воде. Таким способом вы убьете инфекцию и закалите зародыши. Можно вместо прогревания использовать раствор марганцовки: 4 г порошка на стакан воды.

Читать еще:  Как вырастить дельфиниум многолетний из семян

После обеззараживания промойте зерна и поместите их во влажную ткань для проклевывания. Если собираетесь выращивать рассаду в ящиках, можете посеять семена густо.

Совет

Репа плохо переносит повреждение корней. Если хотите вырастить крепкие здоровые саженцы, лучше посеять зерна в торфяные таблетки или горшочки, которые вы закопаете на грядке.

Сеянцам нужна высокая влажность, а комфортная температура для них – от +5⁰С до +15⁰С. Закройте посевы стеклянным колпаком и вынесите на застекленную лоджию, там они окрепнут и будут готовы к выращиванию в открытом грунте. Когда появятся всходы, ножницами срежьте слабые растения, оставьте только крепкие экземпляры. Дальнейший уход заключается в поливе, подкормках и рыхлении.

В возрасте полутора месяцев начните закаливать растения. Каждый день выносите их на открытый воздух сначала в середине дня и постепенно увеличивайте время «прогулок». За 2 недели репа должна закалиться настолько, что ее можно будет оставлять на улице круглые сутки. Выращивание репы через рассаду – трудоемкий метод, а эта культура очень не любит пересадку. Она не боится морозов, семена можно ранней весной посеять в теплицу, и первый урожай вы соберете ненамного позже, чем при высадке саженцев в открытый грунт.

Репа на грядке

Посадка на грядку

Грядки для репы лучше подготовить с осени. Выберите участок, где раньше росли бобовые культуры, картофель или помидоры. После крестоцветных культур, хрена или кресс-салата лучше не сажать: в почве могут сохраниться опасные для корнеплодов вредители и инфекции. Если хотите сэкономить место и уплотнить грядку другими культурами, посадите в междурядьях горох или бобы. Репа любит легкие суглинки, супеси и торфяники, кислая реакция почвы ей не по душе. Если заметили, что на грядке с удовольствием растет щавель или хвощ, внесите в почву известь. На кислых грунтах репа может вырасти и дать хороший урожай, только храниться корнеплоды будут плохо.

Совет

Репа очень любит золу. Перед перекопкой разожгите на будущей грядке большой костер, а потом распределите сгоревшие угольки по всей площади.

Свежий навоз репе противопоказан, при осенней перекопке внесите на каждый м 2 по 3 кг перепревшей органики. Добавьте по 15 г азотных, калийных и фосфорных удобрений. Теперь можете посеять семена под зиму или ранней весной. Сначала разрыхлите почву, потом слегка уплотните. Расстояние между бороздками должно быть около 20 см. Если не экономите семена, сейте густо, по семечку на 1 см. Когда появятся всходы, вы уничтожите все слабые растения, чтобы на грядке остались только самые крепкие экземпляры. Если посадка репы проходит весной, заделывайте семена на 2 см, осенью делайте бороздки немного глубже. Сеять нужно после заморозков, когда почва уже заледенела, превратилась в плотные комья. Присыпьте семена хранившимся в тепле торфом – и ждите весны, когда появятся всходы.

Совет

Если сеете репу под зиму, обозначьте края рядов небольшими колышками, чтобы весной вы знали, где должны появиться всходы.

Когда посадки взойдут, уберите слабые экземпляры, на густоту всходов пока не обращайте внимания. Для защиты от крестоцветной блошки обработайте грядку золой, а потом замульчируйте сеном или прошлогодними опавшими листьями слоем не тоньше 5 см. Через такой заслон не пробьются сорняки, грунт останется рыхлым и долго сохранит влагу. Через полмесяца проведите второе прореживание, при котором нужно обеспечить репе простор. Расстояние между растениями должно быть не меньше 10 см.

Репа после прореживания

Уход за молодыми растениями

Репа – растение неприхотливое, но если оставить ее совсем без ухода, урожай будет скудный и невкусный. Особенно требовательны растения к поливу. Если вам приходилось попробовать горьковатый жесткий корнеплод, значит, хозяева при выращивании пожалели воды для огорода. В засушливую погоду увлажнять грядки нужно 2 раза в неделю, на каждый м 2 нужно выливать не меньше 5 л воды. Полив следует прекратить, когда репа достигнет нужного размера: после этого избыток влаги приведет к трещинам.

Есть 3 периода, когда растения особенно нуждаются в поливе:

  1. от посева семян до появления всходов;
  2. во время образования настоящих листьев;
  3. при активном росте корнеплодов.

В особых подкормках репа не нуждается. Если вы правильно подготовили грядку, питания растениям должно хватить. За время роста можете пару раз удобрить ее органикой. Только что появившиеся всходы можно полить травяным настоем. Для защиты от вредителей можно опрыскивать посадки отваром помидорных листьев или ботвы картофеля. Перед обработкой растворите 40 г мыльной стружки в 10 л отвара.

Урожай репы

Вывод

Чтобы получить ранний урожай репы, ее можно вырастить через рассаду, но занятие это хлопотное, растения плохо переносят пересадку. Лучше сразу, как земля немного прогреется, посеять семена в открытый грунт. Урожай скороспелых сортов вы получите через 1,5 месяца после того, как появятся всходы. Если посадить еще и салатные виды, вы сможете полакомиться вкусными сочными листочками.

При весеннем посеве весь урожай нужно употребить после уборки. Для зимнего употребления семена нужно сеять в июле. Правильно рассчитайте сроки посадки, чтобы убрать весь урожай до наступления заморозков. Обратите внимание на особенности сорта: некоторые разновидности не годятся для длительного хранения. Их нужно съесть в первую очередь.

Эта культура не любит густоты, после появления входов нужно проредить посадки. Остальной уход несложен. Если почва была заранее правильно подготовлена, пары подкормок хватит. Особое внимание нужно обратить на полив. Репа – неприхотливое и благодарное растение, уделите ей совсем немного внимания, и она отплатит богатым вкусным урожаем.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector