Isellex.ru

Агро журнал
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Голубика садовая посадка, уход, особенности выращивания на приусадебном участке

Голубика садовая посадка, уход, особенности выращивания на приусадебном участке

Голубика

Голубика садовая — многолетнее растение семейства Vaccinium. Культивируется как садовое плодовое растение. По уровню сложности выращивание растение можно охарактеризовать как умеренно-сложное для выращивания.

В ландшафтном дизайне голубику используют благодаря красивому сочетанию синих ягод на фоне темно-зеленой листвы, а так же различных оттенков красных, желтых и оранжевых цветов в осенний период.

В Голубике невероятно высокий уровень антиоксидантов, а также очень высокий уровень витаминов С и А. Различные исследования показали, что Голубика полезна для омоложения, профилактики заболеваний: зрения, уровня холестерина, памяти и контроля веса. , Растения можно выращивать в контейнерах, на приподнятых грядках или в земле.

Голубика садовая описание внешнего вида

Листопадный кустарник высотой от 40 см до 3 м с многочисленными длинными побегами, образующими корневище длиной до 3 м. Л истья голубики тонкие, обратно-яйцевидные, с мелкими зубцами по краю.

Цветы голубики белые с розовым оттенком, встречаются сорта с ро зовыми цветками, колокольчатые, с 4-5 изогнутыми зубцами, одинарные или в соцветии щиток, расположены на концах побегов или в пазухах листьев.

Плоды черники голубики светло-голубого, темно-голубого, фиолетового, розового цвета с многочисленными мелкими семенами.

Посадка, уход и выращивание голубики садовой на дачном участке

Как вырастить голубику на даче

Выращивать голубику на даче (в огороде) занятие, которое будет под силу не только опытным садоводам но и новичкам. Для того чтобы вырастить голубику в саду или на приусадебном участке необходимо выбрать подходящее место для подготовленных растений. Основными условиями для процветания, практически, всех сортов голубики являются правильно подобранные почва, освещение, полив, мульчирование, обрезка и удобрение.

Место для посадки

Голубика предпочитает полное солнце, и хотя растения будут расти в полутени, это всегда приводит к снижению аромата ягоде. В районах с низкой влажностью с высоким pH часто рекомендуется защищать Голубику от жаркого позднего солнца.

Тип почвы

Голубика будет хорошо расти на многих типах почв, если они кислые с высоким содержанием органических веществ. Рекомендуется получить показания рН вашей почвы перед посадкой. Northern Highbush и Rabbiteyes предпочитают кислую почву с pH 6,0 или ниже. Для Half-High требуется еще более низкий pH 5,5. Для измерения и контроля pH почвы следует использовать простой набор с лакмусовой бумажкой или измеритель уровня pH почвы.

Регулировка pH

Подготовьте почвы для высаживания саженцев по крайней мере за 2 месяца используйте торфяной мох, который помогает снизить рН. Используйте специализированные садовые измерители кислотности почвы, чтобы вовремя ее контролировать и регулировать. Добавление органических удобрений поможет снизить уровень pH.

Особенности посадки

Посадка и уход за голубикой, как низкорослой, так и высокорослой, в открытом грунте также как и контейнерное выращивание требует соблюдения всех агротехнических условий. Голубике нравится расти в почве, богатой органическими веществами. При посадке выкопайте саду яму размером с контейнер в котором сидит ваше растение и в два раза шире. Добавьте 25% смеси компоста, опилки, торф. Выньте растение из горшка, разложите ослабленные корни и засыпьте в отверстие. Не сажайте глубже, чем линия почвы в контейнере. Уплотните почву вокруг корней.

Мульчирование

Голубика требует хорошего дренажа, поэтому вода не может долго скапливаться вокруг корней. Корни Голубики мелкие.

Советы по выращиванию Голубики в контейнерах

Если в вашем саду невозможно выращивать голубику в земле, вы будете рады услышать, что большинство сортов — идеальные растения для контейнеров. При контейнером выращивании вы можете лучше контролировать pH почвы, поэтому этот метод часто бывает приоритетным при выращивании голубики на приусадебном участке.

Выбор контейнера : Выберите контейнер, который на 5-10 см шире, чем горшок, в котором выращивается растение. Убедитесь, что контейнер имеет много дренажных отверстий на дне. В горшке 12 дюймов должно быть просверлено как минимум 3-4 отверстия диаметром в 3 см. Избегайте керамических или глиняных контейнеров, так как они нагреваются до очень высоких температур и медленно остывают. Они также впитывают воду, заставляя корни высыхать быстрее. Пластиковые горшки имеют лучшую изоляцию.

Почвенная смесь : Начните с кислой (вересковой) почвенной смеси , обычно рекомендуемой для азалий, камелий и рододендронов. Для приготовления собственной смеси мешайте 1/3 этой почвы с 1/3 сосновой или еловой коры и 1/3 торфяного мха.

Полив : Обращайте внимание на полив летом, так как Голубика предпочитает быть постоянно увлажненной. Следите за резкими скачками тепла, которые могут потребовать дополнительного полива.

Зимний уход : Зимой переместите контейнер в защищенное место. Накройте контейнер соломой или оберните его мешковиной, чтобы защитить корень от замерзания.

Мульча : добавьте 6-сантиметровый слой мульчи к верхней части горшка.

Выращивание голубики для перекрестного опыления

Ягоды Голубики частично самоплодный, поэтому вы будете собирать все больше ягод, сажая два или более сортов с одинаковой типами роста. Посадка более чем одного сорта также может продлить сезон сбора урожая.

Особенности размножения голубики садовой

Существует несколько способов размножения растений голубики: семенное, размножение при помощи черенков (черенкование), делением куста, отводками, микроклональное. Садоводу чаще всего доступны все способы кроме последнего.

Для семенного размножения можно воспользоваться покупными семенами или использовать зрелые ягоды. Летом спелые ягоды растолочь, залить большим количеством воды и размешать. Спелые семена оседают на дне, а кутикула и мякоть всплывают на поверхность. Через 5-10 минут слить воду. Если в первый раз не получилось хорошо промыть семена, операцию необходимо повторить несколько раз. Полученные семена рекомендуется сразу просеять в емкость с торфом или торфом с песком, опилками, перлитом (1: 1: 1: 1). Для успешного прорастания емкость необходимо накрыть песком или пленкой. Семена не засыпать! высевать на поверхность почвы.

Если вы не можете сразу посеять семена, вы можете хранить их, но в этом случае потребуется стратификация: 2-3 месяца при + 2 … + 4 градусах, во влажном песке или мхе. Вы можете сеять их поздней осенью и оставлять до весны. Просто позаботьтесь о том, чтобы земля в резервуаре не высыхала (вы можете хранить емкость под снегом или в подвале). Если семена свежие перед посевом их можно замочить на сутки в воде комнатной температуры. Когда у саженцев образуется от 4 до 6 настоящих листьев, пересадите их в контейнер и вырастите до нужного размера, затем посадите их на постоянное место: в тот же сезон (в конце сентября или октябре) или в следующий — апрель — начало мая.

Пять ошибок при выращивании садовой голубики

Как посадить садовую голубику и ухаживать за ней, чтобы всегда быть с урожаем полезных и вкусных ягод

Урожай садовой голубики

Урожай садовой голубики"

С каждым годом растёт у садоводов интерес к близкой родственнице черники — садовой голубике. И это совсем не удивительно: ягоды этого растения не только вкусны, но и содержат огромное количество полезных веществ. Однако зачастую бывает так: приобретёт начинающий садовод саженец голубики, посадит его, а потом из-за неправильной агротехники быстро разочаровывается в голубике.

Разочарование бывает вызвано тем, что он не только не получит долгожданный урожай, но иногда и вовсе потеряет само растение. А иногда садоводы не покупают голубику, считая, будто у неё такой же вкус, как и у её диких болотных собратьев. Но это всё не так. Сортовую голубику можно и нужно выращивать под Петербургом. Я в этом убедилась уже после посадки первого же саженца голубики. Теперь у меня уже небольшой садик из этих растений с вкусными и красивыми ягодами, которыми наша семья лакомится каждое лето.

В этой статье я хочу, исходя из своего опыта, обратить внимание на часто встречающиеся ошибки, которые допускают садоводы, начинающие выращивать садовую голубику на своих участках.

Молодой саженец садовой голубики

Молодой саженец садовой голубики

Первая ошибка заключается в неправильной подготовке почвы. Она обязательно должна быть кислой. Поэтому в посадочную яму нужно внести разложившийся торф, компост, сосновый и еловый опад. Сосновый и еловый опад — это верхний слой грунта, находящийся под соснами и елями. Корни садовой голубики, как и рододендроны, существуют только в симбиозе с микоризой почвенных грибов, для нормальной жизнедеятельности которой необходима кислая, рыхлая, питательная и в меру влажная почва. А её создать можно только при внесении под посадку садовой голубики грунта именно такого состава.

Микориза — почвенные грибы, которые окружают корни растения. Их нити проникают в корень и извлекают из него питательные вещества, но они в свою очередь обеспечивают растения элементами минерального питания, которые находятся в недоступной для них форме. В первую очередь снабжают голубику фосфором, улучшают её снабжение водой и повышают устойчивость корней к патогенам.

Читать еще:  Как вырастить золото в домашних условиях

Каждый год необходимо подсыпать все названные выше компоненты поочерёдно слоями под каждое растение. Делать это нужно потому, что в наших климатических условиях — промывного типа водного режима, питательные вещества из почвы вымываются дождями в нижние горизонты. Поэтому ежегодное внесение разложившегося торфа и хвойного опада будет восполнять эти потери и поддерживать микоризу. Без этого растение садовой голубики обречено на погибель. При заготовке хвойного опада не снимайте вокруг деревьев в лесу полностью поверхностный слой их почвы. Им она тоже нужна. Кроме того, при этом оголяются их корни, и в результате дерево зимой может вымерзнуть и погибнуть. Давайте бережнее относиться к природе!

Хочу обратить внимание читателей на то, что я рекомендую опад подсыпать, но ни в коем случае не перекапывать грунт под садовой голубикой! У неё поверхностная корневая система и, повредив её, вы ослабите растение, оно потом будет восстанавливать корни, а не формировать урожай. В прополках садовая голубика не нуждается, потому что грунт под ней кислый, а наши садовые сорняки в таком грунте не могут существовать.

Голубика цветет

Ещё одно уточнение по поводу компоста. При приготовлении компоста я обязательно закладываю в компостную кучу конский навоз (или коровий). В течение лета получается много таких слоёв. Только в сочетании с навозом торф отдаёт свои полезные вещества растениям. Поэтому, если в компосте нет навоза, перепревший навоз нужно вносить непосредственно под куст весной, делая из него дополнительный питательный слой.

Слои я подсыпаю в следующем порядке. Сначала рассыпаю минеральное удобрение, потом слой компоста (плюс перепревший навоз, если его нет в компосте). Следующим идёт слой торфа. Последним будет слой из смеси елового и соснового опада. Он же будет выполнять и функцию мульчирующего материала. И в таком же порядке все эти слои каждый год подсыпаю весной.

Нельзя под садовую голубику вносить золу, известь, доломитовую муку и другие известкующие почву вещества. При их внесении почва теряет нужную кислотность и становится более щелочной.

Высаживаю вновь приобретённый саженец садовой голубики с комом земли, в котором она росла, не повреждая его, чтобы не нарушить микоризу почвенных грибов. Саженцы с открытой корневой системой, как правило, спустя некоторое время погибают из-за отсутствия на их корнях микоризы. Поэтому советую покупать голубику только с закрытой корневой системой (в горшках с грунтом).

Её в основном сейчас так и продают серьёзные питомники. Поливать почву под садовой голубикой жидкими препаратами, содержащими бактерии (Экстрасол, Байкал ЭМ-1), бессмысленно, потому что в кислой среде грунта жизнедеятельность большинства бактерий невозможна. В такой среде будут развиваться только грибы, образуя симбиоз с корнями — мицелий растений.

Вторая ошибка, которую допускают садоводы — это местоположение растений. Высаживать садовую голубику нужно на светлом солнечном месте, в крайнем случае, — в полутени. Место посадки не должно затапливаться талыми водами весной, не должно находиться в пониженных частях участка, и уровень грунтовых вод должен быть ниже полутора метров. Садовая голубика тем и отличается от своей дикой тёзки, что растёт не в условиях болота, а на воздухопроницаемых, рыхлых и в меру влажных почвах. Никакого застоя воды! Корни должны всегда дышать.

Третья ошибка состоит в том, что, посадив весной растение, садоводы на всё оставшееся время лета забывают о нём. Садовую голубику в сухую погоду с поздней весны до поздней осени нужно обязательно поливать. Рыхлая почва быстро высыхает, а тем более в её состав входит торф, который при высыхании становится как камень, если все компоненты почвы при подготовке посадочной ямы плохо перемешали. К тому же торф ежегодно вносится отдельным слоем. Молодые всасывающие корешки в таких условиях погибают.

Первый урожай

Четвёртая ошибка — неправильное кормление этой особы. Каждую весну в почву вокруг куста нужно вносить минеральные удобрения, что совершенно не допускают сторонники органического земледелия. Все элементы минеральных удобрений должны быть в доступной форме. Почвы нашего региона бедны фосфором и калием.

Особенно ими бедны кислые почвы, на которых и растёт садовая голубика. Они слабо обеспечены подвижным фосфором и калием, а для хорошего плодоношения и плодоношения вообще именно эти элементы и нужны. Кроме того, в кислых почвах наблюдается дефицит кальция, серы, магния.

Калимагнезия — содержит калий, магний и серу, поэтому это удобрение как никакое другое лучше всего обеспечит растения этими элементами. В качестве фосфорного удобрения лучше вносить двойной суперфосфат. Там больше действующего вещества и меньше балласта — гипса, который постепенно известкует кислую почву. Поэтому калийные и фосфорные удобрения нужно ежегодно вносить под кусты.

Кстати, на кислых почвах, чтобы суперфосфат быстрее растворялся и был доступен для растений, в почву нужно добавлять перегной, содержащийся в компосте.

А в весенний период для роста побегов кустам садовой голубики нужен азот. В торфе азот недоступен для растений. К сожалению, азотные удобрения плохо действуют на кислых почвах. Доступный азот, который в большей степени нужен с распусканием почек и в начале лета, мои садовые голубики получали в основном из компоста.

В прошлом году открыла для себя новое удобрение для рододендронов (они, так же как и садовая голубика, растут на кислых почвах). Это комплексное минеральное удобрение с микроэлементами «Рододендрон» фирмы Green Boom. В нём сочетание NPK 14:9:10. Оно хорошо себя зарекомендовало и на садовой голубике, и на древовидных гортензиях, и на рододендронах. Вносила его в начале распускания почек. В этом удобрении хорошо сбалансированы все элементы, и оно как раз предназначено для кислых почв. Хорошо себя зарекомендовало и удобрение AVA (порошок). Чтобы минеральные удобрения растворялись и приносили нужный эффект, почву нужно содержать во влажном состоянии, но не мокром.

До конца июля жидкие подкормки провожу жидким удобрением для хвойных растений фирмы Greenworld в зелёных бутылках.

Корни садовой голубики чувствительны к хлору, поэтому вносить под неё хлорсодержащие удобрения нельзя.

Садовая голубика осенью

Садовая голубика осенью

Пятая ошибка заключается в неправильном формировании кустов садовой голубики, точнее, — в отсутствии их формирования. На растении должно быть не менее 6-7 хороших сильных веток. Слабую поросль, как и поросль, находящуюся внутри растения, необходимо удалять, чтобы не загущать кусты. За зиму кончики веток, которые не успели осенью одревеснеть, подмерзают. Их весной до распускания почек нужно обязательно вырезать. Старые кусты надо омолаживать, как и кусты чёрной смородины. Для этого старые ветки вырезают, а молодые и сильные побеги оставляют. Но лучше это делать не за один год, а постепенно, так вы сможете продлить жизнь своей голубики и собирать стабильные урожаи.

Особо хочу обратить внимание на главных вредителей садовой голубики. Непосредственных вредителей у неё нет, но существенный ущерб росту растений наносят кроты и мыши, прокладывая свои ходы и норы под кустами. Поэтому необходимо каждую неделю обследовать землю под кустами. Лучше всего это делать во время полива. Нужно рукой ощупывать грунт. Если же он проваливается, то его нужно обильно полить. И потом каждый день проверять: не образовались ли новые пустоты. От крота очень трудно избавиться. Он настойчиво будет ремонтировать разрушенные вами ходы. В таких случаях я втыкаю в этом месте в землю ветки колючей ежевики. А чтобы они случайно не проросли, переворачиваю их вверх ногами. Выполнение всех этих рекомендации поможет вам получать ежегодно обильные урожаи этой вкусной и полезной ягоды.

Садовая голубика заняла достойное место в моём саду. За последние годы я заменила большинство кустов чёрной, красной и белой смородины на кусты садовой голубики и ни разу об этом не пожалела. Теперь у меня растут девять её кустов. Больше всего мне нравятся ягоды сорта Патриот раннего срока созревания. В Северной Америке очень широко распространен сорт садовой голубики Bluecrop — среднего срока созревания. Большинство посадок садовой голубики в Польше, где активно выращивают это растение в промышленных масштабах, он тоже является основным сортом. В этом году я узнала, что существует сорт Роуз Шампейн с ягодами необычного для садовой голубики цвета — ярко-розового. Его я обязательно приобрету, как только он появится в продаже.

Я уже отмечала выше, что некоторые садоводы не желают приобретать садовую голубику, потому что думают, что её ягоды похожи по вкусу на ягоды лесной голубики, которые сильно горчат. Они очень ошибаются. По вкусовым качествам её плоды превосходят многие садовые ягоды — они сочные, сладкие без малейшей горечи. Известно также, что она очень полезна благодаря своему богатому витаминному и минеральному составу. А ещё она хороша тем, что её ягоды не все сразу поспевают, а постепенно. И плодоносит у нас она до середины сентября. И это очень важно, ведь других ягод в это время почти нет.

Читать еще:  Как вырастить тмин на даче

Советую всем садоводам поселить у себя на участке это полезное, совсем не капризное и, к сожалению, пока ещё редкое у нас растение. Знаю из прессы, что в Северной Америке садовой голубикой заняты многие и многие гектары насаждений, её ягода продаётся во всех супермаркетах.

Ольга Рубцова, садовод,
кандидат географических наук
Всеволожский район Ленинградской области

Как вырастить голубику в своем саду?

Голубика – растение удивительное, но в Украине оно пока еще распространено мало. Она имеет такие названия: на русском языке – это голубика, на украинском – это лохина, а на польском – это боровка. Родина голубики – восточные регионы США. В дикорастущем виде эту ягоду собирали еще аборигены. Но выращивать ее начали лишь в начале двадцатого века.

Голубика представляет собой мощный, сильно разветвленный куст до 2,5 – 3 м в высоту. Листья длинные ( до 12 см в длину), сверху зеленые, блестящие, а снизу – матовые и более светлые. Осенью, с наступлением морозов, осыпаются.

Корневая система , у голубики, поверхностная, потому что в природе она растет в болотистых местах. Цветет весной, крупными, бледно — розовыми цветками, колокольчатой формы. Цветущий куст выглядит очень декоративно.

По сравнению с черникой, плоды – ягоды у голубики американской очень крупные (диаметром 20 – 25 мм). На кусте располагаются гроздьями, от 2 до 14 штук на каждой. Ягоды от светло- до темно – голубой окраски, с восковым налетом.

Мякоть голубики в отличие от черники – бесцветная, потому никогда не пачкает руки и одежду. В зависимости от погодных условий и сортов, достигает в июле – августе. Плодоносить куст начинает с 3 – 4 – летнего возраста, а обильного урожая ждите не раньше чем через 6-7 лет после посадки. Взрослый куст может давать 5 – 7 кг ягод отличного качества.

Чем полезна садовая голубика

Уже давно голубику используют в нетрадиционной медицине. Полезно употреблять в пищу ее ягоды в свежем, а также в сухом виде. Листья голубики используют для добавления в маринады, а также делают из них отвары и спиртовые настойки. Популярный сок из голубики. Очень полезные компоты и узвары из сухой голубики.

Настойки из листьев действуют на поджелудочную железу, а также на деятельность кишечника. Также, настойки пью для профилактики простудных заболеваний.

Ягоды снижают уровень сахара в крови, выводят из организма токсические вещества, а также холестерин, укрепляют сосуды. Они богаты на витамин С, их рекомендуют употреблять при простудах. Витамин К в составе голубики хорошо влияет на детский организм, а особенно на формирование скелета и укрепление костей.

В США и в Канаде ягоды голубики выращивают массово для косметических и лекарственных целей. В Украине почему-то это ягода не пользуется такой популярностью.

Голубика как выращивать

Где посадить голубику? Самым важным моментом — является выбор подходящей почвы. Ей нужна влажная, воздухопроницаемая, и самое главное, кислая почва (рН 3,5 – 5,0) . Ученые заметили, что при рН 5,5 снижается урожайность голубики, а при рН 6,8 – рост ее прекращается полностью. А если рН 3,2 и ниже растения начинают болеть.

Идеальными будут кислые почвы с содержанием гумуса не менее 4 % органических веществ. Не расстраивайтесь если у вас почва не такая. Решение есть : выращивайте голубику в кадках и контейнерах , используя при этом нужную землесмесь.

В отличие от черной смородины, зимостойкость у голубики значительно ниже. При температуре -20…-25°С чувствительные сорта вымерзают, более стойкие – выдерживают понижение температуры до -25…-27°С. Выбирайте устойчивые к заморозкам сорта, так как цветет голубика весной и часто цветки повреждаются.

Второй фактор успешного выращивания, после кислотности, хорошая влагоемкая почва . Если на Вашем участке влага в дефиците, мульчируйте растения сплошным, толстым слоем опилок. Благодаря такой «шубке» в почве держится влага, сорняки не растут, и опилки обеспечивают кислую реакцию почве.

Правила посадки и ухода за голубикой. Высаживайте двухлетние саженцы, с закрытой корневой системой. Посадку лучше проводить в конце осени или рано весной. Потому что вегетационный период у голубики начинается рано весной.

Расстояние между растениями при посадке в ряду – 1,2 – 1,5 м, между рядами – 1,5 – 1,8 м. Только не загущайте посадки, урожая не будет. Обрезку проводите такую же, как у смородины черной. Обрезку проводят для стимулирования роста новых побегов, удаления старых, поврежденных и сухих веток.

Главная опасность – заболевание раком. Если Вы заметили на побегах темные пятна с желтыми или красными краями, то такие побеги вырежьте и сожгите, чтобы предупредить распространение. Главное правило – покупайте здоровые саженцы.

Голубика высокорослая как правильно черенковать

Высокорослая голубика стала популярной среди садоводов. Ее называют щитковая ягода, голубика высокая. Средняя высота куста — два метра, встречаются кусты высотой 2,5 метра.

Размножить высокорослую голубику можно несколькими способами — используя черенки, семена или отводки, а также деление материнского куста. Мы рассмотрим, как размножать голубику черенками.

Необходимо аккуратно срезать черенок голубики на 4 почки, длина черенка — до 14 сантиметров, верхний срез должен быть прямым, а нижний — косым. Нужно обработать черенок фунгицидом, а также средствами для укоренения. Рекомендуют укоренять черенки в теплицах.

Черенки сажают в контейнеры. Почва — смесь песка и торфа. Обязательно накройте пленкой или стеклом. Процесс укоренения у высокорослой голубики длительный и сложный, занимает до восьми недель. Проветривайте черенки, поливайте, постоянно проверяйте их, следите за влажностью.

На постоянное место можно пересадить молодое растение весной следующего года.

Обратите внимание на то, что для размножения голубики можно использовать молодые черенки с травяной верхушкой, а также старые черенки, их называют одревесневшие. Молодой черенок срезают летом, а одревесневший — весной.

Почему не растет голубика

Иногда садоводы жалуются на то, что их голубика не растет. Куст стоит на месте, не прибавляет в росте, а листва становится светлой. Есть некоторые часто допускаемые ошибки, устранив их, вы точно сможете вырастить красивый и здоровый куст, а также получить урожай.

Правильно выбирайте место для посадки. Некоторые садоводы думают, что раз голубика растет в лесах и не далеко от воды, тогда сажать ее нужно в тени и на влажной почве. Помните, голубика растет на возвышенностях, очень любит солнечные и защищенные от ветра места, Вам необходимо подобрать теплое место для своего куста и никогда не заливать растение.

Голубика очень любит кислую почву — это очень важное условие для ее нормального роста и развития. На нейтральной почве голубика станет болезненной, листья потускнеют. Оптимальная кислотность — рН 3,5-4,5.

Иногда причиной может быть неправильный полив и подкормки. Всегда поливайте свою голубику, но не перестарайтесь, застоя воды она не любит. Каждую весну вносите удобрения,

Некоторые садоводы не обращают внимание на формовочную обрезку. На растении должно быть семь основных веток. Обязательно обрезайте ненужные побеги, а также сухие и слабые ветки, и Вы обязательно получите прекрасный урожай!

Как приготовить варенье из голубики

Варенье из голубики — это не только вкусный продукт, но и очень полезный, ведь все знают, как положительно это ягода может повлиять на организм человека. Приготовить варенье из голубики сможет каждый человек по нашему легкому рецепту.

Возьмите ягоды голубики, переберите их и тщательно промойте, теперь нужно высыпать их на дуршлаг, чтобы вся вода стекла. Засыпьте ягоды сахаром и оставьте часа на четыре. Ставим ягоды на огонь в удобной для Вас посуде, доводим до кипения, не забывайте помешивать.

Ягоды варят три минуты, позже полностью остужают и снова повторяют процедуру. так делают четыре раза. Добавьте лимонную кислоту при последней варке. Иногда можно добавить немного корицы. Теперь можно поместить варенье в банки. Хранят в прохладном и темном месте.

Помните , что на один килограмм яблок уйдет столько же сахара или даже больше. По вкусу добавляют корицу и лимонную кислоту.

Как вырастить голубику на даче

Голубика любима многими садоводами: у нее приятный вкус, при этом она содержит много нужных для человека веществ — белки, полезные кислоты, витамины и минералы. Поэтому желание дачников вырастить голубику на своем участке логично и объяснимо.

Читать еще:  Как вырастить рододендрон в саду

Как вырастить голубику на даче

В этой статье будут рассмотрены все правила высадки и ухода за растением. Вы получите информацию о сортах голубики, как российских, так и зарубежных.

Ранее мы писали о не менее полезных и также очень любимых садоводами лучших сортах красной смородины .

Различия между лесной и садовой голубикой

Ближайший родственник голубики — черника. Как и она, голубика бывает высокорослых и низкорослых сортов. Высота первых составляет порядка двух метров, вторые — ниже этой отметки.

Самые распространенные виды голубики: обыкновенная, также именующаяся болотной, и высокорослая, называемая ягодником щитковым.

Голубика болотная

Она выглядит как достаточно разветвленный многолетний куст, относящийся к семейству Вересковых.

    Его высота в дикой природе достигает 50 сантиметров, а селекционные сорта достигают одного метра.

Как вырастить голубику на даче

Как вырастить голубику на даче

Первые ягоды можно ожидать спустя 10-15 лет после посадки. С этого момента она будет плодоносить на протяжении примерно 60 лет.

С одного куста можно собрать от 200 до 1000 грамм ягод. В годы с высокой влажностью урожайность кустов значительно выше.

Как вырастить голубику на даче

К сведению. Первые побеги появляются в конце весны-начале лета, а спустя 1,5 месяца на их месте уже будут располагаться небольшие синие ягоды. В дикой природе куст голубики размножается семенами.

Высокорослая голубика

Родина этого сорта — Северная Америка.

Как вырастить голубику на даче

  • Он растет в заболоченной местности с высоким уровнем влажности.
  • Средний размер куста составляет от полутора до двух метров в высоту и от полутора до двух с половиной метров в ширину.

Цветение кустарника начинается в конце весны, а наиболее сладкие плоды он дает ближе к середине июля, если он относится к ранним сортам, в августе, для среднеспелых сортов, и в сентябре, для поздних.

Как вырастить голубику на даче

Созревание происходит в разное время, поэтому сбор ягод идет постепенно.

Один куст голубики высокорослой может дать от 3 до 7 килограммов ягод.

Стоит учесть, что в садовой ягоде меньше полезных веществ, по сравнению с их лесным аналогом.

Как вырастить голубику на даче

Различия ягодника щиткового и голубики болотной

  1. Высокорослая голубика начинает приносить плоды раньше обыкновенной на 5-10 лет. Наибольший уровень урожайности у нее наступает на восьмой год после посадки. Урожайность длится около 30 лет.
  2. Ягоды ягодника бывают крупнее своего аналога вплоть до 2,5 раз.

Как вырастить голубику на даче

Как вырастить голубику на даче

Как вырастить голубику на даче

Выращивание голубики садовой: специфика

Размножение голубики садовой

Размножить голубику можно семенами, черенками и отводками.

    Первый способ наиболее сложен.

Как вырастить голубику на даче

При нем первый урожай возможен только через 10 лет после посадки.

Черенки хранятся в песке и спустя пару лет после этого готовы к посадке.

При отводке ветка растения присыпается грунтом и из нее начинает формироваться новое растение.

Как вырастить голубику на даче

Голубика садовая: размножение черенками

Для этого способа необходимо обеспечить релевантные климатические условия.

К сведению. Температура, благоприятная для размножения голубики черенками, составляет 20 градусов.

Как вырастить голубику на даче

Если имеется отапливаемая теплица, то выполнить эту задачу можно в начале весны, если же тепличных условий создать не удастся, нужно отложить процедуру до конца весны.

Перед тем как высаживать черенки, нужно заняться подготовкой грядок:

    Соорудить каркасы из небольших досок, они должны быть не выше 20 см.

Как вырастить голубику на даче

Как вырастить голубику на даче

Выбор сорта

При выборе сорта ориентироваться нужно в основном на климат. Лучшим решением будет выбрать наиболее стойкие сорта растения.

При высоких перепадах температуры желательно высаживать низкорослые сорта.

Как вырастить голубику на даче

Учтите, что у российских сортов, как правило, меньшая урожайность, чем у американских.

В теплых условиях хорошо приживается высокорослая голубика, например, сорт Норт Блю . Учтите, что ранние сорта плохо переносят перевозку.

Как вырастить голубику на даче

Выбор места посадки

  • Важно убедиться, чтобы вблизи места посадки не протекали грунтовые воды.

Существуют некоторые особенности посадки голубики садовой.

  • Для качественного произрастания ей необходима кислая или не очень кислая почва с уровнем кислотности от 3,5 от 5.

Другой уровень ее кислотности значительно увеличит сроки развития кустарника.

Как вырастить голубику на даче

  • Также стоит позаботиться о водоотведении почвы.

Внимание! Если почва глинистая, нужно продренировать почву минимум на 15 сантиметров или производить высадку кустарника на возвышенности. В противном случае велик риск скорейшего гниения его корней. По этой же причине категорически не рекомендуется высаживать голубику в низинах, где часто наблюдается стоячая вода.

Как вырастить голубику на даче

  • При выборе места высадки стоит обратить на защиту голубики от холодного северного ветра.
  • Кроме того необходимо обеспечить хорошую освещенность кустарников солнцем, без отбрасывания тени со стороны близлежащих деревьев и строений, иначе плоды попросту не успеют созреть.
  • Наилучшим местом расположения посадок будет земля, где уже долгий срок не произрастали другие деревья или кустарники.

Как вырастить голубику на даче

Совет. При покупке саженцев, желательно отдать предпочтения 2-3-летним растениям с ЗКС. Идеальным выбором станет высадка различных сортов голубики в рамках одного участка, что значительно улучшит их опыления, увеличит количество и свойства получаемых плодов.

Перед посадкой заранее, примерно за 2 месяца, подготавливаются ямы для высадки, глубиной в пол метра и шириной 0,5-0,6 метров. Между кустарниками нужно выдержать как минимум метровую дистанцию.

Как вырастить голубику на даче

Кислотность почвы: как узнать

Данный параметр можно узнать при помощи измерителя уровня кислотности почвы. Для увеличения кислотности раз в полгода кусты нужно поливать раствором лимонной кислоты или уксуса.

Кроме того можно добавить в почву немного торфа.

Как вырастить голубику на даче

  1. Сначала желательно вымочить корни растения в воде в течение 10-20 минут.
  2. В это время яма заполняется подкормкой. В этом качестве можно использовать торф, опилки, различные кислоты и так далее.
  3. Во время высадки корни кустарника расправляют, корневую шейку закапывают примерно на 5 сантиметров.
  4. Удобрения при высадке не используются.
  5. Как только процесс посадки и полива кустарника завершен, лунки, расположенные вокруг него, мульчируют листвой и хвоей.

Как вырастить голубику на даче

К сведению. Ухаживать за голубикой не сложно, достаточно лишь постоянно рыхлить грунт, подкармливать кустарники, подрезать его ветки и следить за кустами в зимний период.

Уход за голубикой

Рыхление и прополка

Землю вокруг посадок необходимо регулярно рыхлить и пропалывать. Это делается для наибольшей циркуляции воздуха и уничтожения сорняков.

Перед поливом землю также нужно рыхлить.

Как вырастить голубику на даче

Полив

Голубика довольно капризное растение в плане любви к влажности.

  • По этой причине в течение пары месяцев после посадки кустарник нужно еженедельно поливать в объеме 5-7 литров воды на кустарник.

Внимание! Нужно следить за состоянием почвы, не допуская ее высыхания, а также избытка воды. После окончания этого периода нужно продолжать полив растения, в идеале используя капельный метод полива.

Как вырастить голубику на даче

  • Взрослые кустарники во время плодоношения потребляют на 10 литров воды свыше нормы.

В жаркие и засушливые дни норма потребления удваивается.

  • При постоянных дождях полив следует продолжить, увеличив промежуток между поливами до двух недель.
  • После полива растения необходимо мульчировать опилками и листьями.

Как вырастить голубику на даче

Во время весеннего роста и плодоношения, вместе с поливом желательно подкармливать растение, используя сульфат аммония.

Подкормка

Через год после посадки можно начинать использовать минеральные удобрения.

Внимание! Категорически запрещено подкармливать голубику удобрениями из органики.

В первый год нужна одна столовая ложка подкормки кустарника, после норма увеличивается и остается неизменной с 5 года выращивания.

Как вырастить голубику на даче

Недостаток веществ

На нехватку минеральных элементов могут указать пожелтение листьев (калий), появление на них пятен (кальций).

Покраснение листьев свидетельствует о нехватке магния, фиолетовый цвет — нехватка фосфора, позеленение — железа.

Пополнить запас этих элементов можно, применив различные удобрения.

Как вырастить голубику на даче

Болезни кустарника

Каждый сорт ягоды подвержен некоторым болезням.

Они могут заболевать серой гнилью, раком стебля и другими неприятными болезнями, которые могут повлечь за собой его смерть.

Для того, чтобы предотвратить подобные события, ежегодно кустарники обрабатываются фунгицидами.

Как вырастить голубику на даче

Наиболее часто растение заболевает раком стебля.

Его симптомами является покраснение стебля и листьев.

  1. Для профилактики этого заболевания, растение обрабатывают бордосской жидкостью.
  2. При появлении болезни, растение лучше всего сжечь.

Как вырастить голубику на даче

Обрезка веток

  1. Обрезку кустарника нужно производить в начале весны, спустя 2 года после посадки. Она нужна для получения более стойких побегов и удержания урожайности на хорошем уровне.
  2. Также в сентябре-октябре можно подрезать высохшие побеги.

Как вырастить голубику на даче

Сбор плодов

От сорта ягод напрямую зависит время их сбора. Раннеспелые ягоды нужно собирать в июле, средне- и позднеспелые в последнем месяце лета и первом месяце осени соответственно.

Ягоды растут с разными темпами, поэтому сбор нужно делать постепенно.

Как вырастить голубику на даче

Подготовка к зиме

Голубика является достаточно морозостойким растением, однако при значительном понижении температуры необходимо укрывать растения. Вред кустарникам могут нанести серьезные перепады температур.

Плюс ко всему, укрытие должно быть сделано из нетканого материала. В другое время оно не требуется.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector