Isellex.ru

Агро журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте

Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте

Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте

Каждая культура в саду и огороде требует особого ухода. Больше других в нем нуждается базилик – излюбленная пряность, отличный лекарь и просто красивое растение. Куст зеленого или фиолетового базилика легко справляется с множеством болезней и вредителей, но те не менее, очень требователен к температурному режиму и качеству почвы. Уроженец Азии может достигать 60 см в высоту, поэтому претендует на достаточное количество света и пространства. Безусловно, чтобы получить столь внушительный базилик, выращивание стоит производить по всем требованиям. Подробнее о выращивании базилика дома или в открытом грунте, из рассады или без нее расскажем дальше.

Особенности выращивания базилика на подоконнике (смотреть онлайн)

Агротехника посадки и выращивания базилика требует использования ухоженной и

плодородной почвы, независимо от выбранного места (дома на подоконнике или на даче в теплице на продажу (бизнес), к примеру из поликарбоната шириной 3 метра). Растение очень теплолюбивое, категорически не выносит заморозков и страдает от любого падения температуры. Наверняка поэтому многие дачники предпочитают уход за базиликом в домашних условиях, позволяющий придерживаться стабильного температурного режима и уровня влажности почвы и воздуха.

Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте

Существует три популярных варианта, как выращивать базилик дома в горшках:

  1. Перенос взрослой особи из открытого грунта в горшок (на подоконник). Такой способ подходит для дачников, выращивающих базилик летом на открытых грядках. Молодые растения, не успевшие зацвести, вместе с комом земли выкапывают и сажают в небольшую емкость. Спустя недолгое время базилик зацветет. В этот период цветоносы удаляют, а хорошие побеги обрезают на черенки для размножения;
  2. Выращивание черенком от предыдущего куста. Такой способ заключается в размножении базилика верхушками или боковыми побегами. Их аккуратно срезают с имеющегося куста и ставят в емкость с водой на 2 недели. После появления корешков растения пересаживают в горшки с грунтом. Первую зелень собирают через 10-15 дней после высадки.
  3. Выращивание нового растения из семян. Базиликовым кустам, посаженным из семян, необходимо 8-10 месяцев для полноценного формирования. Но после окончания столь длительного период качество и срок службы растения становятся значительно выше, нежели при других способах выращивания.

Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте

Базилик: выращивание из семян (рассада в вазоне)

Процесс посева и посадки базилика в домашних условиях называют по-разному: выращивание в горшке, на подоконнике и т.д. Суть остается неизменной. Для такой цели подходят семена практически всех сортов культуры, но лучше остальных проявляют себя низкорослые пучкообразующие.

Почвенный грунт для базилика должен быть водопроницаемым, легким и плодородным. Смесь можно приготовить из 1 части перегноя и 2 – торфа. Нельзя забывать о дренаже. Для посадки базилика он обязательный. Вначале горшок на треть заполняют керамзитом или пенопластом, а лишь затем высыпают грунт.

Выращивание базилика из семян предполагает предварительную подготовку посадочного материала. Семечки за несколько часов до посева замачивают в слабом растворе марганцовки. Глубина посадки базилика – 1 см, расстояние между семенами – 8-10 см.

Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте

Семечки базилика засевают во влажный грунт и и плотно перетягивают горшок пленкой. Идеальная температура для проращивания такой культуры – 23-28С. Первые восходы появятся спустя 5-7 дней. Молодые растения перемещают в теплое место с хорошим освещением и обеспечивают им регулярный уход в виде полива и подкормки. Кроме увлажнения почвы (1-2 раз в сутки), можно также опрыскивать сами ростки.

Базилик негативно относится к любым перепадам температур и сквознякам. А тепло и свет наоборот способствуют быстрому росту и ветвлению. В горшках с подросшими кустами дважды в неделю рыхлят землю, чтобы насытите ее достаточным количеством кислорода. Неплодородную почву удобряют органическими веществами.

Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте

Особенности выращивания базилика позволяют наслаждаться душистой зеленью круглый год. Но нельзя забывать о правильном уходе за растением. В осенне-весенний период кусты нуждаются в дополнительном освещении и подогреве территории. Чаще всего посев базилика производят в феврале-марте, чтобы период его активного роста пришелся на увеличивающийся световой день.

Базилик: выращивание из семян в открытом грунте

Выращивание базилика из семян в открытом грунте начинается из заготовки посадочного материала. Посев на рассаду рекомендуется начинать в марте — за 2 месяца до высадки в огород. После появления первой пары полноценных листьев растение можно пикировать. Для пикировки используют такой же тип грунта, как и для проращивания семян, добавляя к нему немного золы и минерального удобрения.

Дальнейшее подращивание рассады и высадка ее в открытый грунт обязывают к соблюдению всех правил и тонкостей:

  1. Уход за рассадой базилика заключается в регулярном поливе теплой водой. Также, за 1-2 недели до высадки растения в открытый грунт его закаляют на свежем воздухе. Температура на улице не должна падать ниже 7-10С.Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте
  2. Почва для базилика должна прогреться до +15С. Только после этого рассаду переносят в открытый грунт. Ее легко извлечь из емкости, если корни уже освоили земляной ком.Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте
  3. Поскольку пряное растение не переносит тяжелую глинистую почву, землю предварительно заправляют компостом или перегноем. Глинистую почву рекомендуется разбавлять торфом. Отступы между кустами не должны быть меньше 25 см, а между рядами – не менее 30 см.Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте
  4. По окончанию высадки кустики базилика обильно поливают и в дальнейшем тщательно следят за увлажнением. Пересушивание почвы допускать нельзя.Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте
  5. Чтобы кусты хорошо наращивали зелень и быстро разрастались, соцветия своевременно удаляют острыми ножницами.(Базилик: выращивание пряной травы на подоконнике и в открытом грунте

Базилик: выращивание без рассады

Многие садоводы предпочитают упрощенный способ садить базилик: выращивание без рассады (семенами в открытый грунт) протекает быстрее и беспроблемнее. Как только угроза возврата заморозков минует, семена высевают на грядки. Для этого выбирают самое тихое и солнечное место, защищенное от ветров и сквозняков. Почва должна быть рыхлой и легкой, богатой на гумус.

Уход за растением в период прорастания и активного роста заключается в частом обильном поливе, рыхлении почвы и периодическом удобрении. Сбор урожая базилика происходит после полного формирования кустарника. На месте оторванных листьев будут образовываться новые разветвления, приносящие еще больше ароматной зелени.

Подробнее о технологии выращивания базилика и правильном уходе за ним смотрите на видео:

Правила посадки базилика и ухода за ним в открытом грунте

разные сорта базилика

рассада после пикировки

Следующий этап — это пикировка рассады, то есть ее пересаживание в емкости большего объема. Нужно знать, как пикировать базилик, чтоб он хорошо перенес процедуру и продолжил рост. Лучший момент для пересаживания — появление двух первых листочков. Подготавливают новый грунт такого же состава, можно дополнительно добавить в него древесную золу. Каждый горшочек наполняют землей и уплотняют ее, оставляя в середине луночку для посадки растения.

кусты базилика на грядке

Перед посадкой семян базилика предварительно готовят почву, разрыхляют, удобряют и увлажняют ее. Необходимо знать, когда сажать базилик в открытый грунт семенами, чтоб он хорошо прижился. Обычно посадка происходит в мае, когда земля достаточно прогрелась и не остывает ночью. Если весна поздняя, лучше подождать до июня и быть уверенным, что молодые растения прорастут и не замерзнут.

Читать еще:  Как вырастить фенхель на даче

правильно сформированный куст базилика

С посадкой базилика и уходом в открытом грунте справится каждый. Полив необходим в периоды засухи, поскольку без влаги растения не будут расти и могут погибнуть. Также нельзя допускать переувлажнения почвы, иначе кусты будут страдать от серой плесени.

листья базилика

Посадка базилика и уход в открытом грунте — это задача, требующая затрат времени. За состоянием кустов нужно следить регулярно, иначе растения могут погибнуть из-за заморозков или пересыхания. При недостатке питательных веществ в почве могут пострадать вкусовые характеристики и размер листьев.

Выращивание базилика из семян: посадка и уход в открытом грунте

Я выросла в селе, поэтому много знаю о выращивании укропа и петрушки. Но когда покинула родительский дом и переехала в город, открыла для себя много покупных растений. Стала задумываться: а чем наши грядки плохи для чабера, орегано или базилика?

В тот же год накупила цветных пакетиков с семенами и поехала к маме, огородничать. К сожалению, базилик долго не давался: сразу и всхожесть была плохой, и рос он — просто огорчение одно: вытянутый, бледный и совершенно не сочный. Но я же очень упорная!

Долго сидела на форумах, общалась с бывалыми огородниками, а что-то и из собственного опыта почерпнула… В общем, теперь эта культура вырастает на наших грядках такая, как надо. Делюсь советами!

Какому сорту отдать предпочтение

Попав на рынок или в магазин, многие очень удивляются: оказывается, видов этого растения великое множество (почти 70!) Какой купить? В этом разделе скажу пару слов о преимуществах разных видов базилика овощного, а также самых популярных сортах.

Базилик душистый

Также известный как обыкновенный и камфорный. Имеет зеленые листики с легкой опушкой, светлые цветки. Имеет терпкий аромат (многим он напоминает специи гвоздику и перец), а также терпкий вкус. Понравится любителям мяса и основательных закусок.

Самые удачные сорта:

  • Genovese Gigante. Его очень любят в Италии.
  • Mammoth. Крупнолистовый, понравится любителям пряностей.
  • Magical Michael. Любит простор на грядке, так как выбрасывает много веток.

Лимонный

Имеет зеленые листики, нежный вкус и запах. Его аромат действительно напоминает цитрусовые. Он очень урожаен, для семьи достаточно нескольких кустиков. И при этом кусты имеет невысокие.

Лучшими сортами считаются:

  • Лимонный.
  • Искра.

Зеленый

Если листики лимонного сорта салатовые, то эти — ярко-зеленого оттенка. Данное растение низкорослое, имеет нежный, деликатный вкус.

Вас могут заинтересовать сорта:

  • Тонус.
  • Зеленый василек.

Коричный

Очень интересно смотрится: листики зеленые, а цветки фиолетовые. Корицей пахнут именно листики растения.

Сортов такого базилика очень мало. Но есть удачные смешанные сорта с другими видами. Например, Коричный красный.

Фиолетовый

Ярко-фиолетовые листья и цветы. На Кавказе этот вид известен как «реган». Свежий базилик имеет нежный вкус и аромат, его добавляют не только в салаты, но даже в компоты (в том числе для цвета).

Самые продаваемые сорта:

  • Застольный.
  • Мавританский.
  • Пурпурный.

Черный

На самом деле его стебли и листья имеют темно-фиолетовый оттенок. Обладает очень сильным ароматом, поэтому огородники часто засушивают это растение.

Самые интересные сорта:

  • Рубин Каира.
  • Бакинский.

Красный

На самом деле его листы редко имеют красноватый оттенок — чаще они светло-фиолетовые. Отличается невысокими кустиками, поэтому его часто можно увидеть в горшках на подоконниках квартир.

Популярные у нас сорта:

  • Восточный гость.
  • Щедрый.

Если же при сборе урожая вы решили собрать семена с самых удачных кустов, помните: хранить их нужно в темном, проветриваемом месте до 5 лет.

Подготовка участка под грядочку

  • Базилик любит солнечные, открытые места (допускается соседство молодых плодовых деревьев).
  • Грунт должен быть суперпесчаным, максимально рыхлым. Если земля плотная и тяжелая, ее желательно перекопать с осени, а весной дополнительно вспушить (скажем, сапкой).
  • Органических удобрений не жалейте. На один квадратный метр рекомендуется дать: около 4 кг компоста либо перегноя + по 20 г суперфосфата и калийной соли.

Рядом с какими культурами принято сеять эту пряность

Базилик считается натуральным врагом некоторых вредных насекомых — паутинного клеща и тли. Поэтому из него можно сделать природные «барьеры» вокруг многих грядок — например, огуречных. А вот рядом с высокими культурами (подсолнечник, кукуруза) его лучше не садите — в тени базилик плохо растет.

Также эту культуру дачники высаживают прямо в цветниках, возле которых летом ставят столы для обедов и ужинов на чистом воздухе. Считается, что растущий базилик отпугивает комаров и мух.

Помните! Опытные огородники уверены: второй раз на одном и том же месте базилик расти будет плохо. Каждый раз для него нужно выбирать новую грядку. Возвращать на старое место его можно раз в 10 лет.

Если вы придерживаетесь севооборота, выбирайте для базилика грядку, на которой раньше росли картошка, помидоры, огурцы или бобовые.

Посев семян в открытый грунт

Этот способ экономит много времени. Но мало просто вспахать огород и бросить семена в землю. Нужно:

  1. За 2-3 дня до формирования грядки накрыть почву полиэтиленом. Этот нехитрый прием позволит ей прогреться.
  2. Продезинфицируйте семена в растворе марганцовки пару часов (это защитит растение от грибков).
  3. Перед посевом полейте грядку теплой водой.
  4. Проведите в земле неглубокие (на 1 см) борозды.
  5. Помните народную мудрость: посеешь густо — уродит пусто. Раскладывайте семена по одному на каждые 25 см такой борозды. Если вы не уверены в их всхожести, можете разложить их и плотнее, но в таком случае, возможно, придется прореживать всходы.
  6. Чуть присыпьте семена грунтом, после чего верните на землю пленку. Держать ее нужно до тех пор, пока над землей не появятся первые росточки. Но и после этого пленку снимайте не полностью — днем позволяйте солнцу освещать грядку, а ночью возвращайте на место прозрачный «щит».

Не забывайте: если вы живете на Юге, сеять базилик вы можете в мае. Но в средней полосе это делать нужно не ранее первой половины июня.

А если посадить его рассадным способом

Этот способ считается самым надежным.

Семена на рассаду высевают не позднее начала апреля.

  • Грунт. Это может быть покупная смесь для рассады (на всякий случай продезинфицируйте ее «Фитоспорином») или смесь из 1 части речного песка, 4 частей перепревшего компоста, 2 частей перегноя. Перед посевом хорошо полейте эту почву.
  • Тара. Это может быть обычный ящик (но сеянцы в нем могут вырасти крупные, и их придется пикировать) или удобные покупные кассеты.
  • Посев. Глубина — 1 см, ширина между рядами — 5 см. Накройте тару стеклом или пленкой, держите на солнечном месте. Сеянцы появятся спустя 7-14 дней.
  • Уход за всходами. Стекло снимите — теперь малышам достаточно и 20-ти, а то и 15-ти градусов. Часто, но понемногу поливайте их. Когда сеянцы станут крупными, прищипните верхушку где-то над 7 листиком. Вам нужно заставить «ребят» расти в стороны.
  • Пересадка «на волю». Делается это во второй половине мая. Но перед этим сеянцы на протяжении недели нужно закалять, вынося на улицу или на балкон сначала на час, потом на два — и так до суток. При пересадке в открытый грунт главное, чтобы ночами уже точно не было заморозков. На всякий случай саженцы можно по ночам укрывать пленкой.
Читать еще:  Как вырастить мускатный орех дома

Уход за растением на грядке

  • Кустики не нужно жалеть: верхние побеги отщипывайте (пусть все уходят в листья), да и цветы с молодых растений тоже нужно удалять.
  • Почаще рыхлите почву, причем делать это нужно перед поливом.
  • Подкормку можно делать каждый месяц. Первую «дозу» добавляйте через 2 недели после высадки саженцев. Это может быть «Нитрофоска» (2 ложки на 12 литров, на метр квадратный грядки выливайте по 3 литра).

Какой полив любит базилик

Частый, но не слишком обильный. С одной стороны, без нужного количества воды растение будет скупиться на листья, так что вам нужно заботиться о том, чтобы грунт на грядке был влажным. Но с другой, если кустики будут обитать в постоянных лужах, у них могут начать гнить корни, а это чревато гибелью всего растения.

Идеально, если воду вы будете отстаивать (хотя бы 24 часа). Кроме того, эта культура любит теплый полив — например, воду можно греть на солнце.

Хиты Ютуба! Посадка на марлю:

Защищаем растение от болезней

Эта культура считается не болезненной. Впрочем, есть некоторые проблемы, с которыми базилик может столкнуться в условиях наших огородов. Это:

  • Черная ножка. Грибковое заболевание атакует саженцы, которые слишком интенсивно и часто поливают. Его можно вылечить, поливая землю раствором перманганата калия. Впрочем, и фунгициды (тот же «Фундазол») могут помочь. Правда, уже заболевшие ростки придется вырвать, и даже землю из-под них из горшка удалить.
  • Серая гниль. От этой болезни чаще страдают тепличные растения, но и на открытом грунте базилик может ее «подхватить». Узнать ее можно по характерным серо-бурым сухим пятнам. Спустя некоторое время они покрываются серым пушком.
  • Фузариоз. Грибковое заболевание, высушивающее стебель. Его вызывает излишне жаркий, влажный воздух. Вылечить эту хворь (как и серую гниль) может настой луковой шелухи: стакан шелухи залейте 4 стаканами воды, заварите, опрыскайте грядку.

В качестве профилактики на открытом грунте раз в 7 дней обсыпайте грядку древесной золой (не густо).

Кстати, среди насекомых базилик тоже имеет врагов. Причем это существа, которые часто боятся запаха базилика. То есть:

  • Тля. Ее видно по свернувшимся листикам, из которых этот вредитель высасывает сок. Бороться с тлей можно при помощи отвара трав (полыни, чеснока, лука, одуванчика), дегтярного мыла (100 г на 10 литров воды). Что касается покупных средств, помогут «Актеллик», «Карбофос».
  • Полевой (луговой) клоп. Этот вредитель тоже пьет сок листьев, и они покрываются бурыми пятнами. Боится клоп тех же средств, что и тля.

Под конец предлагаем несколько секретов посадки вредного, не желающего всходить базилика. Не хочет? Заставим!

А также посадка с помощью аптечных бахил:

Такой разный базилик: выращиваем пряности в саду

Базилик у многих из нас ассоциируется с главными блюдами итальянской и греческой кухни. Но данное пряное растение активно выращивается и в нашей стране. Полюбилось оно нашим соотечественникам за яркий пряный вкус и аромат, а также за декоративность. Грядки с различными сортами базилика: зеленого, фиолетового и черного прекрасно смотрятся. Родиной этого душистого растения принято считать Иран и Индию. Примечательно, что в Индии базилик используется не столь активно, уступая перцу и другим приправам, а вот в Ираке он продолжает активно применяться в кулинарии.

Описание растения

Базилик – это однолетнее пряное растение из рода яснотковых. Сегодня культивируется более 69 разновидностей базилика. Растение цветущее, размножающееся семенами. Российские садоводы чаще всего выращивают сорта фиолетового базилика. Соцветия собраны в мутовках по 6 и 10 цветков. Соцветия мелкие, ароматные.

_

Полезные свойства

Растение пряное, душистое – свое основное применение нашло в кулинарии, где используется в качестве приправы в свежем и сушеном виде. Для высушивания используются стебли и листва. В свежем виде чаще всего используют листья. Входит в рецептуру салатов, мясных и овощных блюд, а также супов.

_

Эфирные масла базилика используются в парфюмерии, при изготовлении духов и ароматических композиций. Реже используется в фармакологии при изготовлении мазей наружного применения и лекарственных составов. В частности, настои базилика обладают противомикробным действием. Отвары из базилика применяются при лечении кровоточивости десен, профилактике кариеса, а также обладают мочегонным свойством. Употребление базилика в свежем виде может дать небольшой слабительный эффект. Клетчатка прекрасно очищает толстый и тонкий кишечник, а также избавляет от паразитов в организме.

Примечательно, что в ряде греческих рецептов базилик присутствует в составе с кисломолочными продуктами – брынзой, творогом. Такие салаты относятся к категории диетических блюд, очищающих организм.

В листве растения содержится камфора, метилхавинол, цинеол, а также комплекс витаминов – это рутин, аскорбиновая кислота, каротин, В2.

Сорта и виды

Как уже отмечалось выше, базилик представлен 69 видами, не считая выведенных селекционерами гибридных сортов. Условно все виды базилика можно подразделить на следующие:

  • фиолетовый;
  • красный.
  • черный;
  • лимонный или зеленый.

_

Среди основных или наиболее популярных сортов базилика можно выделить следующие:

  • обыкновенный, именуемый также душистым или камфорным;
  • фиолетовый или столовый;
  • низкорослый;
  • высокорослый;
  • Среднерослый базилик.

В кулинарии наиболее актуальна классификация этого пряного растения на сорта и виды, исходя из особенностей аромата. Так, принято различать следует сорта-ароматы базилика:

  • гвоздичные, перечные и гвоздично-перечные;
  • лимонный;
  • карамельный;
  • анисовый;
  • маринадный;
  • мятный, мятно-перечный и ментоловый;
  • ванильный.

Присутствуют различные варианты гибридов, названия которых скорее имеют коммерческие названия, например, «Журавли», «Восточный гость», «Щедрый», «Бакинский».

Условия и сроки посадки

Выращивать базилик рекомендуется рассадным способом. Семенной материал базилика сохраняет всхожесть в течение 2 лет, но лучше использовать семена в течение года. перед посадкой на 10 часов семена следует замачивать в растворе ростового стимулятора. Например, можно использовать средство под названием «Эпин». Грунт для рассады прогревается, помещается в рассадные ящики, а затем высевают семена.

_

После посадки ящики накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой, можно использовать обычную пищевую. Полив должен быть не особенно обильным, но регулярным. Грунт должен сохранять среднюю степень влажности. Всходы видны на 7-12 день посадки, если в помещении прохладно, то семена могут взойти и через две недели. Подробней о технологии выращивания зелени в домашних условиях читайте тут.

Семена на рассаду следует высаживать в марте-апреле, чтобы рассада хорошо укоренилась.

Еще одним способом размножения базилика является черенкование. В этом случае необходимо получить черенки от другого взрослого растения. Примечательно, что опытные садоводы выращивают базилик в течение всего года, высадив семена в обычные цветочные горшки. Затем черенкованием весной размножают кусты и высаживают в грунт. Черенки оставляют для формирования корневой системы в ростовом стимуляторе, затем также пересаживают в горшочки.

Если в дальнейшем планируется высадка в грунт, то лучше использовать торфяные горшочки. Черенкование лучше производит в середине апреля.

Высадка рассадного материала в открытый грунт

Для базилика следует выбирать участки с плодородной, относительно влажной почвой. Солнечные лучи должны радовать растение большую половину дня. Затененных участков с влажной почвой растение не терпит.

Читать еще:  Как вырастить базилик дома на подоконнике

Высадку следует производить для южных регионах, где последние заморозки приходятся на середину мая, в 20 числах месяца. Для регионов, где угроза заморозков сохраняется дольше, лучше высаживать базилик после 15-20 июня, одновременно с огурцами, томатами и капустой.

_

Участок для базилика следует хорошо взрыхлить, дав прогреться в течение 2-3 дней, затем повторно взрыхлить, полить раствором мочевины, дав ему впитаться в течение двух часов, высадить сеянцы на расстоянии 15-25 см, в зависимости от их размеров и особенностей сорта. Кустистые высокорослые и среднерослые сорта можно высаживать на расстоянии до 30 – 40 см.

В первые две недели полив должен быть не очень обильным, но регулярным. В дальнейшем, когда растения укоренятся, можно поливать в зависимости от засушливости погоды, или по стандартной схеме 2-3 раза в неделю.

Варианты декоративной посадки

Цветовая гамма листвы базилика позволяет проявлять фантазию при высадке рассадного материала. Так, используя зеленые, фиолетовые и черные сорта растения, их можно высадить в форме овальной или квадратной клумбы, высаживая растения рядами по периметру.

Используя сорта различной высоты можно сделать клумбу горку, высадив в центре высокорослые кусты, а далее, рядами среднерослые и низкорослые. Кроме того, из базилика различных цветов можно создать миксбордер. Больше подробностей касательно способов формирования клумбы смотрите здесь.

Выращивание на рассаду

Выращивать базилик рассадой дает возможность получения ранней зелени. Но это еще не все – это еще прекрасная возможность получения качественного семенного материала не следующий год. Связано это с тем, что вегетационный период растения равен 140-160 дням, и при посеве семян в открытый грунт базилик просто не успевает полностью вызреть. Такое возможно только в южных районах, а в центральных и северных посадкой семян в открытый грунт можно получить только зелень. Правда, при правильном уходе до наступления холодов можно снять двойной урожай зелени.

_

Для получения качественной рассады готовим почвенную смесь из торфа, перегноя и промытого песка. Соотношение компонентов – 4:2:1. приготовленную смесь просеивают, пропаривают в течение часа – таким образом, обеззараживают грунт приготовленный самостоятельно. Если же использовать приобретенную в магазине смесь, то достаточно обработать марганцевым раствором или же «Фитоспорином».

Емкости для рассады можно взять с небольшой (до 7 см) глубиной – этого вполне достаточно. Их наполняем грунтом, уплотняем его и распределяем по поверхности семена. Затем присыпаем их сантиметровым слоем земли.

Грунт снова прижимается, поливается и накрывается прозрачной пленкой (стеклом). Емкости, после этого ставятся на светлое и теплое место (20-25 градусов).

После появления ростков – случится это примерно через 10-14 дней – укрытие ящика снимаем и несколько снижаем температуру – до 20 градусов. Сделать это необходимо для того, что рассада излишне не вытягивалась в рост. Поливать следует теплой водой, и не допускайте переувлажнения почвы, базилик этого не любит. Рассада требует светлого периода примерно 6-8 часов в сутки, и в случае необходимости следует установить дополнительное освещение.

Как только появятся первые два настоящих листка, следует провести пикировку, пересаживая рассаду по отдельности в стаканчики (горшочки). Оптимальным будет пересадка в торфяные стаканчики, тогда в открытый грунт можно высадить вместе с ними. Стаканчики заполняем несколько улучшенной смесью – в уже готовую добавляем золу и комплексное минеральное удобрение. На 5 л почвосмеси берем 2 ст.л. золы и 1 ст.л. удобрения.

Отметим, что выращивать зелень можно и без задействования почвы. Это реализуется посредством гидропонного метода. В этом случае вам необходимо соорудить гидропонную установку, где зелень будет выращиваться не в грунте, а в питательной жидкости. Подробней о технологии выращивания зелени методом гидропоники читайте тут.

За пару недель до предполагаемой даты высадки в открытый грунт рассаду нужно начинать закалять. Проводится это путем постепенного снижения температуры, но не ниже 10 градусов.

Высадка в открытый грунт обычно производится примерно через 40-50 дней после появления всходов. К этому времени температуры почвы должна быть не менее 15 градусов (по срокам это примерно конец мая). Если высадка невозможна по каким-то причинам, то побеги прищепляют над 6-8 листком.

Высадка семян в открытый грунт

Растение обожает открытые участки с солнечными лучами, но при этом хорошо защищенные от холодных ветров. Многие садоводы высаживают базилик в приствольных кругах молодых плодовых деревьев – они практически не дают сильной тени, то есть базилик получает свою порцию солнца, но могут защитить его от ветра. При этом базилик своим запахом отпугивает многих вредителей – так что симбиоз получается выгодным для обоих растений.

_

Почва в месте высадки должна быть легкой, обогащенной гумусом и водопроницаемой. Последнее условие является главным. Участок необходимо перекопать за месяц до предполагаемого события, с добавлением 2 кг органики (перегной, торф, компост, куриный помет) на квадратный метр почвы. Посадку необходимо производить либо вечером, либо в пасмурный день. Между лунками должно быть 15-20 см. между рядами 30 см. после высадки грядку нужно полить теплой отстоявшейся водой.

Выражается в правильном поливе, своевременной прополке и рыхлении почвы, подкормке и защите от вредителей и болезней. В первые недели две ростки можно закрывать пленкой от случайных холодов. Пропалывать рыхлить нужно постоянно. Для лучшего ветвления рекомендуется выламывать цветоносы.

Вредители и болезни

Хотя растение довольно устойчиво к болезням, но все же они имеются.

  • черная ножка – грибковое заболевание. Причина – повышенная кислотность почвы, плохая аэрация и частый. Обильный полив;
  • фузариоз – тоже имеет грибковую основу. Причины – повышенная влажность воздуха при высокой температуре в окружающей среде;
  • серая гниль – чаще всего она поражает растения в парниках, теплицах, хотя и открытый грунт не является защитой от нее.

_

Для лечения используют отвар луковой шелухи или раствор марганцовки. Но если болезнь запущена, то без химии не обойтись. В качестве профилактики болезней советуем не сажать растения на одном месте более трех лет, не делать густые посадки, раз в неделю посадку опудриваем золой. Также своевременно пропалываем и разрыхляем. Из вредителей выделяют тлю, садовых слизней и полевого клопа.

Видео

Наглядный пример выращивания базилика из семян смотрите на видео

Заключение

Как видите, нет ничего особо трудного. Зато в результате вы получите прекрасную приправу и отличное лекарственное растение. Базилик можно использовать в качестве съедобного или декоративного растения. Существует немало способов в его посадки. Сроки варьируются в зависимости от климатических условий.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector