Isellex.ru

Агро журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Почему очистка самогона через фильтр для воды – не лучшая идея

Почему очистка самогона через фильтр для воды – не лучшая идея

Самогонный аппарат, по сути, представляет собой устройство для ректификации браги, получаемой в процессе брожения исходного сырья. Сколь бы совершенен ни был процесс, в вытекающей из змеевика спиртовой смеси содержатся посторонние вещества – сивушные масла, смолы, растворенные в жидкости соли, механические примеси – ухудшающие общий вкус продукта.

фильтр барьер для самогона

Существуют традиционные способы удаления нежелательных примесей из спирта. Однако некоторые любители домашнего самогоноварения берут на вооружение новые технологии. В частности, пытаются фильтровать самогон через имеющиеся в открытой продаже фильтры для очистки воды. Насколько целесообразна и безопасна такая методика? Попробуем разобраться.

Как работают фильтры для воды

фильтры для воды для очистки самогона

В зависимости от особенностей источника водоснабжения в воде могут содержаться механические, химические и биологические примеси. Для их удаления могут использоваться различные по устройству фильтры:

  • Механические, наполненные материалами, удерживающими не растворенные в жидкости частицы даже малого размера.
  • Ионообменные, запускающие специфические химические реакции, позволяющие удалить растворенные в воде вещества, такие как ионы кальция и магния, а также двухвалентные металлы.
  • Биологические, в которых содержатся живые микроорганизмы, очищающие жидкости от вредоносных бактерий.
  • Физико-химические, адсорбирующие примеси определенного типа.

В последнее время все большее распространения получают фильтры обратного осмоса, принцип работы которых основан на способности полупроницаемых мембран при определенном давлении пропускать растворитель, но удерживать растворенные вещества. Это, по мнению большинства специалистов, наиболее эффективный способ фильтрации. Однако технология обратного осмоса не используется в накопительных фильтрах, поскольку для прохождения жидкости через мембрану требуется определенное давление.

Что внутри готовых картриджей

В интернете выложено немало информации, знакомящей нас с особенностями конструкции бытовых фильтрующих элементов. Проще всего изучить содержимое таких устройств, проведя вскрытие.

фильтр для воды для очистки самогона

Любой фильтр-кувшин в стандартном варианте исполнения, заполнен находящимися в верхней части волокнами синтетического волокна и уложенной ниже смеси гранул активированного угля и ионообменных смол. Добротно изготовленные картриджи хорошо справляются с задачами по очистке воды в бытовых условиях.

Рассмотрим популярные марки:

  • Фильтр «Аквафор» содержит уже знакомую нам гранулированную смесь, однако в этом случае полимерные волокна расположены не отдельно, а перемешаны с гранулами. Для отделения крупных частиц механических примесей используется мелкоячеистая сетка.
  • Картридж «Барьер», являющийся весьма распространенным бытовым фильтром тоже наполнен активированным углем. А вот содержание ионообменных смол в составе фильтрующего наполнителя минимально.

Мало чем отличаются от продукции конкурентов и товары, выпускаемые под другими брендами, такими как Atoll, «Гейзер», «Источник» и другие. Иногда наполнитель уложен не вперемежку, а слоями. Микроорганизмы, отвечающие за удаление вредоносных бактерий, обнаружить невооруженным глазом невозможно. Но будем считать, что они присутствуют. Так насколько оправдана очистка самогона с помощью таких картриджей?

Недостатки методики

С учетом особенностей устройства большинства распространенных фильтрующих элементов, вопрос, можно ли использовать фильтр для воды для очистки самогона, оказывается далеко не праздным. Несмотря на простоту и доступность подобной методики, от ее использования лучше отказаться. Почему?

Дело в том, что все перечисленные фильтры созданы для очистки воды, а не спирта. И это создает минимум две проблемы:

  • Спирт является химически агрессивной средой. Он растворяет многие спокойно контактирующие с водой вещества. Например, те самые ионообменные смолы, которые обнаруживаются в составе наполнителей. В результате происходит не очищение самогона, а насыщение смолами, не слишком полезными для внутреннего употребления.
  • Спирт обладает дезинфицирующими свойствами и убивает не только вредные, но и полезные микроорганизмы. Об этом надо помнить, собираясь пропустить самогон через фильтр с биологическим уровнем очистки.

Не известно и как поведут себя присутствующие в составе фильтрующих элементов полимеры, некоторые из которых тоже растворяются (хотя бы частично) при контакте со спиртом. Как следствие, вместо кристально чистого, не содержащего посторонних примесей напитка можно получить небезопасную для употребления спиртовую смесь.

Как очищать самогон фильтром для воды

фильтр барьер для самогона

Чем меньше в составе наполнителя ионообменных смол и синтетических компонентов, тем лучше. Исходя из этого фильтр «Барьер» для самогона подходит лучше, чем картриджи других марок.

Действовать следует так же, как и при очистке воды, в точности следуя инструкции изготовителя картриджей. Но к использованию таких систем фильтрации следует относиться как к вынужденной мере, прибегать к которой имеет смысл, если под рукой нет обычного активированного угля.

очищение самогона фильтром гейзер

Зная о существующей проблеме, некоторые производители, например, компания «Гейзер», наладили выпуск специальных фильтрующих элементов, рекомендованных для любителей самогоноварения. От аналогов, используемых для очистки воды, такие устройства отличаются составом наполнителя.

Ошибки, которые делать нельзя

Применяя для очистки самогона изготовленный из пластика кувшинный фильтр, категорически недопустимо:

  • Заполнять емкость горячей жидкостью. Это может привести к деформации или разрушению пластмассовых деталей.
  • Использовать картридж многократно. Ресурса фильтрующего элемента хватает для обработки 10 – 15 литров напитка.
Читать еще:  Вода в подвале многоквартирного дома что делать

Все работы должны производиться под постоянным контролем.

Другие способы очистки

как сделать фильтр для очистки самогона своими руками

Когда возможности приобрести готовую систему фильтрации нет, а вы хотите правильно очистить самогон в домашних условиях, решите проблему, приложив немного дополнительных усилий. Сделать фильтр для очистки самогона своими руками не так уж и сложно:

  1. Подготовьте проточный металлический или стеклянный резервуар (пластик использовать не рекомендуется). Вполне подойдет обычная стеклянная воронка.
  2. Уложите на дно резервуара обычную медицинскую вату. При желании вату можно заменить фильтрами для процеживания кофе.
  3. Сверху насыпьте и хорошенько утрамбуйте измельченный активированный уголь.
  4. Установите резервуар так, чтобы пропускаемая через угольный фильтр жидкость стекала в подходящую по объему емкость.

Вот, собственно, и все. Активированный уголь можно купить в аптеках или на сайтах специализированных магазинов, занимающихся продажей оборудования для самогоноварения. Подробнее о том, как изготовить угольную колонну для очистки самогона своими руками →

Мнение, будто бы активированный уголь можно самостоятельно изготовить в домашних условиях, подвергнув карбонизации (высокотемпературному обжигу без доступа кислорода) обычную древесину, является распространенным заблуждением. Так удается получить простой древесный уголь, для превращения которого в активированный требуется активация перегретым (нагретым до 800 – 1000 °C) паром.

Фильтровать самогон можно и нужно. Чем тщательнее очистка, тем меньше в готовом продукте вредных для здоровья веществ и лучше вкус напитка. Однако, приобретая кувшинный фильтр для самогона, помните о недостатках такого метода фильтрации. Несмотря на то что мысль о приобретении готовых картриджей лежит на поверхности, это далеко не лучшее решение проблемы.

Кувшинные и проточные фильтры: очищают ли они воду от ртути, свинца и хлора

В Сочи провели массовые проверки соблюдения мер против COVID-19.

болезни, здоровье, коронавирус, туризм и путешествия, эпидемия.

НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

  • Кувшинные и проточные фильтры: очищают ли они воду от ртути, свинца и хлора
  • «Вписка удалась»: в Сети обсуждают секс-видео с 15-летней школьницей на вечеринке
  • Мишустин пообещал новые послабления для привившихся россиян
  • Где сейчас живет и чем занимается звезда Авраам Руссо
  • За гранью: мать рассказала о состоянии изнасилованного шестиклассником ребенка
  • Школьница из Кемерова рассказала, зачем вернула на место опрокинутую пенсионером урну
  • Убийство на съемках фильма: полиция выясняет, кто заряжал пистолет Алека Болдуина
  • Глумившихся над больной бабушкой тиктокеров проверит СК
  • Порноактриса после группового изнасилования разоткровенничалась в больничной палате
  • Жительница Приморья бросила машину с дочкой на ради покупки магнитофона
  • «Это невозможно простить»: Наталья Гвоздикова — о внебрачных детях Евгения Жарикова
  • 45-летний сын актера Жарикова до сих пор живет с матерью
  • Заразен ли привитый человек: мнение врача
  • За что народную артистку Гвоздикову лишили пенсионных надбавок
  • Первое интервью «русской Ванги» из Читы. Эксклюзив НТВ

Вода — это жизнь. Казалось бы, что может быть тверже этой аксиомы? Однако экологи из США оспорили ее, заявив: вода крана приводит к онкологии. Виной микроскопические примеси мышьяка, хрома и других ядов, которые разъедают здоровье, словно ржавчина трубы. Впрочем, фильтры способны остановить этих «киллеров» на подступах. В хозяйственных магазинах их пруд пруди, только выбрать сложнее, чем другую бытовую технику.

В случае с фильтром вода до и после очистки похожа как две капли воды. Какие же очистители действительно очищают водопроводную воду? В теории предполагается, что крана в любой российской квартире должна течь пригодная для питья вода. Вот только в 2017 году в стране от плохой воды впервые погибло больше людей, чем в результате ДТП и убийств. В магазинах появляются все новые модели фильтров, а ученые ищут новые подходы и решения.

Многие россияне не рассматривают никакие фильтры для воды, потому что свято верят в силу кипячения. И во многом зря. Простым кипячением добиться нормального качества воды невозможно. В водопроводной воде нормы СанПиН допускают и тяжелые металлы, например, свинец, и ртуть, и соединения, которые при постоянном употреблении ведут к раку.

Хлор, который для обеззараживания применяют почти во всех регионах, не только убивает микробов, он еще и вступает в реакции, например, с гуминовыми кислотами и продуктами перегноя, порождая при этом высокотоксичные соединения, которые простым кипячением не убрать. Отсюда же в кране и известный яд — хлороформ.

Однако избавить воду от этих вредных ингредиентов обещают производители . Пористые структуры угля и смолы должны задерживать тяжелые металлы и хлорорганические яды. Микробы тоже не должны пробраться. Но так ли одинаково хорошо они работают?

Кувшинные и проточные фильтры: очищают ли они воду от ртути, свинца и хлора.

здоровье, технологии.

НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

Программа «НашПотребНадзор» проверила три от разных производителей: «Барьер» за 499 рублей, «Аквафор» за 699 и «Бритта» за 990 рублей. Качество работы проверяется с помощью купленной в зоомагазине обычной синьки, которую используют для чистки аквариумов. Ее надо развести в воде крана и залить в кувшины.

жидкость просачивается сквозь картридж среднего по цене «Аквафора» и стекает на дно абсолютно прозрачной. Из «Барьера» выходит жидкость голубого оттенка. Очевидно, что фильтры справляются с обязанностями . На дно фильтра фирмы «Бритта» тоже стекает вода голубого цвета. Почему одни кувшины фильтруют, а другие нет? Эксперт объясняет, что все дело в наполнителе.

Читать еще:  Как добыть воду на участке своими руками

Кувшинные и проточные фильтры: очищают ли они воду от ртути, свинца и хлора.

здоровье, технологии.

НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

На государственных очистительных станциях перебарщивают с дешевыми реагентами — хлоркой и сульфатом алюминия. Если о вреде хлора знают все, то про алюминий, о котором ужастики снимать можно, мало кто догадывается. А это опаснейший нейротоксин. Он убивает клетки и провоцирует болезнь Альцгеймера. Сейчас, когда зима близко, алюминия в воде становится больше.

В фильтрах, где используется только активированный уголь и смола, могут образовываться каналы, вода может проходить без очистки, поэтому как раз и используются сорбенты, которые связывают их вместе. Впрочем, цвет полученной в эксперименте воды — еще не показатель качества. Лабораторные тесты показали, какие из фильтров действительно очищают, а какие бессильны.

В воде из «Аквафора» опаснейшего хлороформа меньше всего. Вода из фильтров «Барьер» и «Бритта» также пригодна для питья. Однако «Бритта», хоть и самый дорогой, оказался аутсайдером по жесткости и остаточному содержанию меди.

А если повторить эксперимент со стационарными фильтрами, которые на кухнях подсоединяют прямо к трубе с холодной водой? Часто проточные фильтры — это сразу три картриджа разного принципа действия. Первый — механическая очистка. Система спрятанных в такой колбе бензоуловителей, маслоловушек и фильтрационных решеток ловит песок, ржавчину, мелкий мусор и молекулы нефтепродуктов. Второй картридж — ионообменный, избавляет от солей жесткости, тяжелых металлов, хлора и хлорорганических соединений. Внутри третьего картриджа финишной доочистки гранулы активированного угля природного происхождения, например, на основе кокоса. В этом резервуаре должны оседать посторонние запахи, привкусы, любые красители.

Вода может проходить картриджи в любом порядке и всегда в финале должна становиться чистой. В проверяемые фильтры залили водопроводную воду, добавив в нее предварительно все тот же концентрат синьки. Начинка остальных картриджей у всех трех производителей так же внешне примерно одинаковая.

Кувшинные и проточные фильтры: очищают ли они воду от ртути, свинца и хлора.

здоровье, технологии.

НТВ.Ru: новости, видео, программы телеканала НТВ

Лабораторная экспертиза показала, что, в отличие от кувшинных, проверенные проточные фильтры «Барьер эксперт», «Гейзер 3» и «Аквафор трио норма» почти одинаково хорошо очищают водопроводную воду, разве что у второго она чуть жестче, чем у остальных. Как выяснила программа «НашПотребНадзор», такие системы дороже, плюс установка, однако очистка одного литра воды проточным фильтром за все время эксплуатации обойдется в 25 копеек, а кувшинным — в 67.

Очистка самогона фильтром Барьер от запаха и сивушных масел в домашних условиях

Во времена, когда сделать самогонный аппарат своими руками было единственной возможностью получить более-менее качественный домашний алкоголь, дополнительная очистка напитка различными средствами была процедурой обязательной. Сейчас же можно свободно купить самогонный аппарат, который позволит без лишних хлопот получить кристально чистый напиток. И тем не менее, способы дополнительной очистки дистиллятов по прежнему актуальны. Причины для необходимости такой меры могут быть разными. Методов много, но одним из самых распространенных является пропускание дистиллята через обычный водяной фильтр.

Как правило, для этих целей используются фильтры-кувшины: они просты в эксплуатации и сравнительно недороги. Одним из самых популярных фильтров-кувшинов является «Барьер». Очистка самогона фильтром «Барьер» для воды в домашних условиях не составит большого труда, если правильно ее производить.

Какой фильтр «Барьер» лучше для очистки самогона

Для очистки дистиллятов оптимально подходят самые простые и дешевые кассеты фильтра-кувшина — «Классик» и «Стандарт». Смягчители и дополнительные вещества в составе других моделей кассет могут негативно повлиять на вкус и цвет конечного напитка. Нет гарантии, что данные вещества не будут взаимодействовать со спиртом. Самые простые кассеты содержат то, что необходимо: слой кокосового активированного угля, слой его же, но обработанного серебром, слой ионообменных смол (не вступают в реакцию со спиртом), а также фильтр тонкой механической очистки.

Как очистить самогон через фильтр «Барьер»

В первую очередь, необходимо подготовить фильтр к работе. Для этого емкости кувшина промывают с мылом или моющим средством и хорошо ополаскивают проточной водой. Сам картридж опускают на 10 минут в чистую холодную воду, чтобы все слои напитались. Далее кувшин собирают в рабочее состояние и пропускают (и сливают) первые две порции воды. Только после этого фильтр готов к очистке самогона.

Строго говоря, водные фильтры производителем не предназначаются для очистки спиртовых растворов. Однако использовать их для этих целей в домашних условиях все же возможно.

Очистку самогона фильтром «Барьер» лучше всего производить, заменив приемную емкость трехлитровой банкой. Делается это для того, чтобы минимизировать контакт этанола с пластиком. И хотя фирменные кувшины производятся из качественного пластика, он гостирован под воду, а не под спиртовые смеси. Не допускайте нахождения самогона в пластиковых емкостях кувшина дольше 12 часов.

Очистку самогона производят следующим образом:

  1. Питьевой самогон разводят до крепости на 2-3 градуса превышающей желаемую — потери по спирту неизбежны. Спирт-сырец разводят до крепости 20 градусов, чтобы после очистки можно было сразу приступать к перегонке. Дистиллят перед очисткой охлаждают в холодильнике.
  2. Сам процесс фильтрации также проводится в холодильнике — так очистка будет полнее.
  3. Порцию очищаемого самогона прогоняют через фильтр 2-3 раза, но не больше, иначе у напитка появляется характерная водочная жесткость.
  4. Ресурс фильтра — примерно 12-18 л очищенного сорокаградусного самогона.
Читать еще:  Водяные насосы для повышения давления воды

Фильтр необходимо своевременно менять, а после завершения очистки промыть двумя порциями чистой воды и убрать в целлофановый пакет в холодильник.

Не забывайте, что спиртометр откалиброван на замеры крепости при комнатной температуре. Показатель крепости охлажденного самогона будет отличаться от показателя при 20°С

Очищенный питьевой самогон выдерживают на холоде для стабилизации вкуса еще двое-трое суток. Спирт-сырец можно сразу перегонять. Узнайте советы, как выбрать самогонный аппарат правильно, чтобы в итоге получить чистый и приятный напиток. А если Вы еще не решили, где купить самогонный аппарат, то в первую очередь посетите интернет-магазины официальных производителей такой продукции.

Очистка самогона фильтром Барьер от запаха и сивушных масел в домашних условиях

Во времена, когда сделать самогонный аппарат своими руками было единственной возможностью получить более-менее качественный домашний алкоголь, дополнительная очистка напитка различными средствами была процедурой обязательной. Сейчас же можно свободно купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8m), который позволит без лишних хлопот получить кристально чистый напиток. И тем не менее, способы дополнительной очистки дистиллятов по прежнему актуальны. Причины для необходимости такой меры могут быть разными. Методов много, но одним из самых распространенных является пропускание дистиллята через обычный водяной фильтр.

Как правило, для этих целей используются фильтры-кувшины: они просты в эксплуатации и сравнительно недороги. Одним из самых популярных фильтров-кувшинов является “Барьер”. Очистка самогона фильтром “Барьер” для воды в домашних условиях не составит большого труда, если правильно ее производить.

Какой фильтр “Барьер” лучше для очистки самогона

Для очистки дистиллятов оптимально подходят самые простые и дешевые кассеты фильтра-кувшина — “Классик” и “Стандарт”. Смягчители и дополнительные вещества в составе других моделей кассет могут негативно повлиять на вкус и цвет конечного напитка. Нет гарантии, что данные вещества не будут взаимодействовать со спиртом. Самые простые кассеты содержат то, что необходимо: слой кокосового активированного угля, слой его же, но обработанного серебром, слой ионообменных смол (не вступают в реакцию со спиртом), а также фильтр тонкой механической очистки.

Как очистить самогон через фильтр “Барьер”

В первую очередь, необходимо подготовить фильтр к работе. Для этого емкости кувшина промывают с мылом или моющим средством и хорошо ополаскивают проточной водой. Сам картридж опускают на 10 минут в чистую холодную воду, чтобы все слои напитались. Далее кувшин собирают в рабочее состояние и пропускают (и сливают) первые две порции воды. Только после этого фильтр готов к очистке самогона.

Строго говоря, водные фильтры производителем не предназначаются для очистки спиртовых растворов. Однако использовать их для этих целей в домашних условиях все же возможно.

Очистку самогона фильтром “Барьер” лучше всего производить, заменив приемную емкость трехлитровой банкой. Делается это для того, чтобы минимизировать контакт этанола с пластиком. И хотя фирменные кувшины производятся из качественного пластика, он гостирован под воду, а не под спиртовые смеси. Не допускайте нахождения самогона в пластиковых емкостях кувшина дольше 12 часов.

Очистку самогона производят следующим образом:

  1. Питьевой самогон разводят до крепости на 2-3 градуса превышающей желаемую — потери по спирту неизбежны. Спирт-сырец разводят до крепости 20 градусов, чтобы после очистки можно было сразу приступать к перегонке. Дистиллят перед очисткой охлаждают в холодильнике.
  2. Сам процесс фильтрации также проводится в холодильнике — так очистка будет полнее.
  3. Порцию очищаемого самогона прогоняют через фильтр 2-3 раза, но не больше, иначе у напитка появляется характерная водочная жесткость.
  4. Ресурс фильтра — примерно 12-18 л очищенного сорокаградусного самогона.

Фильтр необходимо своевременно менять, а после завершения очистки промыть двумя порциями чистой воды и убрать в целлофановый пакет в холодильник.

Не забывайте, что спиртометр откалиброван на замеры крепости при комнатной температуре. Показатель крепости охлажденного самогона будет отличаться от показателя при 20°С

Очищенный питьевой самогон выдерживают на холоде для стабилизации вкуса еще двое-трое суток. Спирт-сырец можно сразу перегонять. Узнайте советы, как выбрать самогонный аппарат правильно, чтобы в итоге получить чистый и приятный напиток. А если Вы еще не решили, где купить самогонный аппарат, то в первую очередь посетите интернет-магазины официальных производителей такой продукции.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector