Isellex.ru

Агро журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать овощи в теплице круглый год

Как выращивать овощи в теплице круглый год

Как выращивать овощи в теплице круглый год

Планируете сажать, но не знаете, как выращивать овощи в теплице круглый год? Процесс зависит от сезона, в который вы собираетесь сажать. Что ж, всем уже известно, что теплицы создают контролируемую среду, которая лучше всего подходит для ваших растений.

Но не всем растениям требуется одинаковая температура. Вообще говоря, идеальная температура для растений составляет от 80 ° F до 85 ° F или от 26 ° C до 29 ° C. Но если перейти к конкретике, то идеальная температура будет варьироваться; вот почему вы можете выращивать разные овощи каждый сезон.

Первое, что вам нужно сделать, это определить, к какой группе принадлежит ваш овощ, чтобы вы знали, как выращивать овощи в теплице круглый год. Выделяют четыре группы растений: очень нежные, нежные, полужидкие и морозостойкие. Давай обсудим это!

Группа овощей

Мы кратко опишем каждый, чтобы дать вам представление о том, к какой группе принадлежит овощ, и обсудим идеальные условия и температуру для наилучшего выращивания. Таким образом вы узнаете, как выращивать овощи в теплице круглый год.

1. Очень нежные растения

Очень нежные растения — это те растения, которые хорошо растут в очень теплую погоду и нуждаются в 8-12 часах солнечного света в день. Они любят солнце и, кажется, не могут насытиться им. Это виды растений с более продолжительным вегетационным периодом. Примеры очень нежных овощей — дыня, перец, баклажаны и помидоры.

2. Тендерный завод

Нежные растения — это те растения, которые не выживут при температуре ниже 60 oF (15 oC). Огурец, сельдерей и кабачок — вот несколько примеров нежных растений. Им нужно как минимум 8 часов пребывания на солнечном свете, и они не переносят мороз. Растения этой группы произрастают в более теплую погоду.

3. Полужидкие растения.

Следующая группа растений — это полужидкие растения. Идеальная температура для их роста и процветания — от 10 до 12 oC (от 50 до 55 oF). Они более выносливы, чем нежные растения, потому что выдерживают легкие морозы и требуют всего 6 часов пребывания на солнце.

Овощи, которые могут выдерживать температуру в этом диапазоне, — это свекла, салат и морковь.

4. Выносливые растения

Жесткие растения — последняя группа. Они самые прочные из четырех, поскольку способны расти при температурах до 45 oF (7 oC). Эти растения удивительны, потому что, помимо сильных морозов, они даже могут вкусить слаще.

Что касается этой группы, к ней относятся брокколи, спаржа и горох. Читая это, вы могли подумать: «Как эти овощи справляются с очень низкой температурой?» Что ж, отвечу на ваш вопрос, эти овощи переходят в фазу покоя в холодное время года.

Вместо того, чтобы причинить вред овощам, фаза покоя приносит им положительный рост. В более теплое время года эти твердые растения дают гораздо лучшие результаты.

Лучшее время для посадки в зависимости от температуры

Теплица может обеспечить вам контролируемую среду, но все же есть идеальное время для посадки овощей. Вот способы, как выращивать овощи в теплице круглый год:

# 1 Зима / ранняя весна

Это лучшее время для посадки в теплице полужидких и морозостойких овощей. Поскольку они могут выдерживать более низкие температуры, вам не нужно утеплять или обогревать теплицу, чтобы они были в идеальном состоянии.

# 2 Середина весны

Весна — лучшее время для посадки большинства культур. Люди считают это официальным сезоном посадки. Овощи, такие как дыни, кабачки и огурцы, являются идеальными кандидатами для выращивания в этом сезоне. Именно они требуют как минимум 8 часов солнечного света.

# 3 Лето

Температура в это время года очень теплая. И никакая другая группа растений не любит это состояние, кроме очень нежных растений. Ваш перец, баклажаны и помидоры будут наслаждаться летом в течение добрых 8 часов.
Но учтите, что очень теплая теплица не подходит ни одному растению. Установите внутри вентиляционную систему, чтобы поддерживать поток воздуха и охлаждать вещи, когда температура поднимается выше идеальной.

# 4 Осень

Репа, капуста и снежный горошек любят осенний сезон. Это не слишком жаркая и не слишком холодная погода, а это значит, что в вашей теплице не будет слишком влажно и не потребуется обогреватель для обогрева.

Как контролировать температуру в теплице

На температуру в теплице влияют два фактора: вентиляция и солнечный свет. Температура внутри повышается, когда теплица задерживает тепло, выделяемое солнцем. Чтобы он опустился, необходимо установить систему вентиляции или просто открыть окна и двери, чтобы в них попал прохладный воздух.

Есть такие инструменты, как обогреватели и циркуляторы воздуха, которые помогают сбалансировать распределение воздуха в теплице. Вот список лучших обогревателей для теплиц, которые вы можете найти сегодня на рынке.

Помимо обогревателей и циркуляторов воздуха, существуют более дорогие, но эффективные инструменты, которые помогут контролировать температуру в теплице. Если у вас есть лишние деньги, вы можете приобрести беспроводную систему контроля температуры в теплице. Это позволяет отслеживать колебания влажности и температуры через Интернет.

Вывод

Всегда помните, что не все растения растут при одинаковой температуре. Лучше провести небольшое исследование, прежде чем начинать сажать овощи. Благодаря этому вы можете быть уверены, что ваши растения станут здоровыми и сильными. Надеюсь, вы уже знаете, как выращивать овощи в теплице круглый год.

Читать еще:  Выращивание ананасов в теплице

Выращивание овощей круглый год в теплице

Выращивание овощей круглый год — это возможно, причем организовать процесс для небольших объемов урожая достаточно просто. Для промышленных условий понадобится больше сил и затрат, но такой бизнес, как выращивание овощей в теплице считается достаточно прибыльным.

В нормальных тепличных условиях можно получать больше урожая, чем с открытых грядок, да и качество его будет значительно выше, а радовать он может круглый год. В теплице приспособились выращивать огурцы, помидоры, зелень, клубнику и другие культуры.

Tomatoes-Greenhouse-J017358

Выращивание овощей круглый год в теплице может стать как рентабельным бизнесом, так и семейной экономией, поскольку свежие овощи и фрукты в зимний период удовольствие не из дешевых. Теплица должна быть оснащена всем необходимым оборудованием независимо от того для каких целей вы ее используете, коммерческих или личных. Разница лишь в размерах конструкции и объемах, выращиваемых культур. Разумеется, если вы хотите видеть на своем столе зелень круглый год , то получать ее можно и с «грядок» на подоконнике. В таком случае установка теплицы нецелесообразна, но для выращивания овощей и ягод — она необходима.

Огурцы и помидоры

Выращивание овощей круглый год помимо хорошего сорта и правильного ухода за культурами, подразумевает рационально оборудованную теплицу. Чтобы получить здоровый урожай огурцов и томатов необходимо специализированное освещение, подсветки. Обычно используют люминесцентные и светодиодные лампы, их считают самыми мощными. Лампы подвешивают на уровне 50-70 см над культурами и понимают с ростом растений. Томаты и огурцы нуждаются в продолжительном и ярком световом дне.

ogurcy_teplica

Что касается огурцов, то почву перед их посадкой готовят заранее, подкармливают органическими удобрениями, вносят золу, перегной, торф, немного опилок. Промышленное выращивание огурцов в теплице требует более тщательной подготовки грунта, поскольку ожидаемый объем урожая гораздо больше. В теплицах, как правило, огурцы выращивают на шпалерах. Этот способ существенно экономит пространство, способствует проветриванию растений, является профилактикой заболеваний.

Активно растут огурцы под воздействием углекислого газа. Он провоцирует образование цветков и рост культуры. Для усиления концентрации газа рекомендуется удобрять почву перепревшим навозом, но помните, что эта культура не переносит его в свежем виде. Еще один из вариантов — поставить в теплице металлическую бочку, наполнив ее «коктейлем» из трав. Различные травы заливают водой и оставляют в теплице, со временем в бочке происходит процесс брожения, который и выделяет углекислый газ. Тот же эффект дает камень карбида кальция, если положить его в теплице.

6497_teplicza_promyshlennaya_dlya_ovoshhej

Крайне нежелательны перепады температуры. Теплица должна отапливаться, а для почвы существуют специальные подогревы. Хотя семена на рассаду все же лучше высаживать не в грунт, а в отдельные емкости, пластиковые стаканы, торфяные горшочки и т. д. Где будут располагаться саженцы, не столь важно, но для помещения понадобиться термометр и гигрометр. Если температура и влажность в теплице соответствует всем нормам, то в ней размещают емкости с рассадой.

Вообще, огурцы и помидоры не рекомендуется сажать в одной теплице рядом, поскольку они требуют разных условий содержания, да и подходящая кислотность почвы у них отличается. Найти выход из ситуации можно, соорудив пленочную перегородку между овощами.

Выбираем хороший сорт помидоров

Для выращивания помидоров в теплице круглый год , главное, выбрать хороший сорт семян. И непросто хороший, а подходящий для тепличных условий, устойчивый к болезням, особенно к грибковым, поскольку влажность в теплице выше, чем на открытом грунте.

ovoshi-v-teplicah

Сорта подразделяют на крупноплодные, мелкоплодные и средние. Крупноплодные — употребляют в свежем виде, мелкоплодные — подходят для консервации, средние — используют, как для салатов, так и для засола. Если выращивать помидоры в коммерческих целях, то есть смысл сажать разные сорта, а также те, которые предназначены для длительного хранения, их еще называют профессиональными гибридами. При выборе сорта следует учесть и условия в теплице, наличие обогрева, освещенность, а также время года в которое планируется посадка и уход за культурами. Сортов предназначенных для теплиц много, есть и универсальные. Однозначный совет касательно названия сорта томатов дать трудно, в этом вопросе каждый полагается на личный опыт и условия, в которых будут выращиваться культуры, в том числе и климатические.

Если высота теплицы позволяет, то выращивают высокорослые сорта томатов, индетерминантные. Они считаются самыми подходящими для теплиц, поскольку экономят пространство и дают больше урожая. Их высаживают по 2-3 растения на 1 кв.м и подвязывают на шпалеры. Достигают такие «лианы» 2-3 м в длину, а плодоносят все лето и до поздней осени. Чтобы куст не разрастался вширь, и рос в один стебель проводят регулярное пасынкование. При грамотном расположении растений в теплице найдется место и низкорослым, детерминантным сортам томатов. У них также есть масса преимуществ, например, раннее плодоношение. При совместной посадке высокорослые томаты сажаются в центре. А низкорослые по периметру теплицы.

Полив и уход

Особенности полива томатов немного отличается от полива огурцов.

Томаты не нуждаются в частом, чрезмерном поливе, это приведет к водянистости плодов. Также для них нежелательна дождевальная система, вода не должна попадать на стебли и листья растения. Неравномерный полив повлечет растрескивание плодов. Для этой культуры приемлем сухой воздух и влажная почва, хотя томаты нормально переносят засушливые периоды. В теплицах, как правило, достаточно обильного полива теплой, отстоянной водой 1 раз в неделю. Но все зависит от температуры, тепличных условий и сорта помидоров.

Читать еще:  Автоматика для проветривания теплиц

Рыхлить почву вокруг томатов не стоит, предпочтительно мульчировать. С куста удаляют сухи пожелтевшие листья, а также периодически прореживают куст, чтобы растения проветривались.

1297435186_360229

Освещение напрямую влияет на урожайность томатов. Рассада в первое время нуждается в постоянной подсветке. Недостаток света негативно влияет на развитие корневой системы томатов и их выращивание в теплице круглый год .

Огурцы тоже поливают теплой отстоянной водой. Ни в коем случае нельзя допускать переувлажнение почвы, иначе это спровоцирует корневую гниль культуры. В отличие от томатов огурцы не выносят периодов засухи, это приведет к горечи плодов. Поливать огурцы лучше не под корень, а в проделанные бороздки рядом с растениями. В теплице огурцы поливают утром, на ночь на них не должно оставаться капель воды. Почву вокруг огурцов лучше мульчировать и часто не рыхлить, чтобы не повредить корни.

Это лишь общие, универсальные советы по выращиванию овощей в теплице. Начинающие садоводы-огородники почерпнут что-то полезное из вышеизложенного. А для организации тепличного бизнеса потребуются более глубокие знания в этой области.

реально ли выращивать овощи в теплице зимой, если за окном -30С?

Всем привет) Решила тут задуматься по поводу выращивания огурцов и помидор на продажу, но очень хочется осуществлять эту деятельность круглый год. Есть опытные люди в этом вопросе?) Подскажите, реально ли выращивать овощи в теплице зимой, если за окном -30С? Знаю, что есть различные методы отопления теплиц., но какой самый подходящий будет в этом плане.. В общем любая информация на тему зимних теплиц мне будет интересна))

Под лежачий камень коньяк не течет

но очень хочется осуществлять эту деятельность круглый год.

Когда в тему въедете, вам очень быстро это перехочется.

но очень хочется осуществлять эту деятельность круглый год.

Когда в тему въедете, вам очень быстро это перехочется.

У меня тоже по началу мысль была о круглогодичной теплице, желание не пропало, но отсутствие возможностей уже осознал

Под лежачий камень коньяк не течет

В Кубани гораздо больше возможностей — по сравнению со Свердловской областью — солнце есть. А на Урале другая ситуация. Никакие лампы солнце овощам не заменят. Они могут продлить световой день и только. Но это экономически даже на Кубани не выгодно. Гораздо дешевле иранские и турецкие овощи завозить.

А кто нибудь пробовал реально выращивать зимой?
А какая разница в затратах между зимой и летом кроме освещения и отопления?

В Кубани гораздо больше возможностей — по сравнению со Свердловской областью — солнце есть. А на Урале другая ситуация. Никакие лампы солнце овощам не заменят. Они могут продлить световой день и только. Но это экономически даже на Кубани не выгодно. Гораздо дешевле иранские и турецкие овощи завозить.

Вопрос даже не в выгоде, зимня цена такая что все выгодно будет, просто на досветку в зимние месяцы столько киловат нуно, что у меня даже близко столько нету.

Под лежачий камень коньяк не течет

В Кубани гораздо больше возможностей — по сравнению со Свердловской областью — солнце есть. А на Урале другая ситуация. Никакие лампы солнце овощам не заменят. Они могут продлить световой день и только. Но это экономически даже на Кубани не выгодно. Гораздо дешевле иранские и турецкие овощи завозить.

Вопрос даже не в выгоде, зимня цена такая что все выгодно будет, просто на досветку в зимние месяцы столько киловат нуно, что у меня даже близко столько нету.

А как Вы думаете сколько понадобится Квт на один куст огурца за 60 дней роста
Может и не так все плохо
А сколько кг может дать огурец с одного куста если ему создать все условия?

главное отопление чтобы дешевое было.а свет вон энергосберегающие лампы не много берут киловат .

главное отопление чтобы дешевое было.а свет вон энергосберегающие лампы не много берут киловат .

Сдесь лучше внимательно почитать про освещениие,
https://fermer.ru/forum/zakrytyi-grunt-i-gidroponika/30911
будет понятно, что зимой, без должного света хоть затопись, а эффекта не будет. Вообще поправлюсь, в маленькой тепличке все решаемо, а вот в существенных объемах, наа продажу уже сложжнее

Под лежачий камень коньяк не течет

вон энергосберегающие лампы не много берут киловат .

Во-первых, они сами дорого стоят. Во-вторых, их не достаточно. Даже натриевые лампы не дадут того эффекта (я не про Кубань, а про Верхнюю Туру), которое может дать солнышко.
Теоретически досвечивать можно — да. Огурцы будут? — Да. НО они будут не товарного вида как минимум. С очень прозрачным вкусом к тому же. Урожайность будет низкая. Возни с отоплением и досветкой — по горло. Борьба с плесенью в грунте и на листьях замучает.
Даже вот те самые Иранские и Турецкие овощи зимой — не вкусные, а у них там значительно теплее в этот период года.
При всех сложившихся обстоятельствах единственным радующим моментом является цена на зимние овощи. Только вот, решая кучу проблем и затрат, заработок (то, что идет на карман) будет равен летнему. И в конце концов вы себе зададите вопрос — А на фига мне эти перья? Я лучше построю вдвое больше летних теплиц, получу в двое больший доход, которого мне и на зиму хватит.

Читать еще:  Как правильно построить теплицу своими руками

Что выгодно выращивать в теплице круглый год

Чем активнее становится жизнь современного человека, тем больше внимания уделяется здоровью — правильному образу жизни и питанию. Выгода выращивания в теплицах как бизнеса очевидна, ведь дело гарантировано принесет большой доход, так как свежие овощи и цветы востребованы круглый год. Правильно составленный план развития позволит делу стать рентабельным даже на фоне постоянно растущей конкуренции.

теплица-2

С чего начать? Первый этап — строительство или покупка теплицы. Но и к этому этапу можно приступать после тщательного анализа доступной информации касаемо основ ведения тепличного бизнеса и сложностей его ведения в конкретном регионе.
Это важно знать! Чем мягче климат, где планируется развитие тепличного бизнеса, тем выше его рентабельность, ведь выращенная продукция сможет без проблем и дополнительных затрат транспортироваться на дальние расстояния, что дешевле в сравнении со стоимость поддержания оптимальных условий в специальных укрытиях для хранения.
Рекомендуется начинать дело с небольших теплиц, даже если стартовый капитал позволяет сразу же создать масштабное производство. Если все развитие произойдет в соответствии с бизнес-планом, лишь тогда можно задуматься о расширении.
Следующий вопрос — оборудование для теплицы. И тут речь идет не только о техническом аспекте — устройствах для полива, отопления, освещения и прочего, но и внутренняя организация посадок, а также расположение стеллажей с инвентарем. Все вышеупомянутые параметры определяются в зависимости от планируемых для посадки культур.

Что выращиваем?

Все сводится к самому главному вопросу: что лучше выращивать в теплице для продажи? Правильный ответ зависит от многообразия факторов. Но если верить опытным людям, длительное время занятым в этой сфере, наиболее высокий рейтинг прибыльности у цветов, овощных культур и зелени.

Цветы

Принято считать, что самое выгодное выращивать в теплице — цветы.

vyraschivanie-tsvetov-v-teplitse

Такой бизнес окупается за год, а прибыль зависит от ряда факторов:

  • Разновидность: комнатные или садовые цветы. С последними меньше забот, но срезанный товар подлежит немедленной реализации, возможны большие объемы списанного товара. С комнатными таких проблем не возникнет, но они требуют много внимания и приложения большого количества усилий на этапе выращивания.
  • Реализация. От выбранного способа реализации товара зависит объем прибыли. Если сдавать цветы перекупщикам, то прибыль будет не самой высокой, зато минимизируется количество списанного товара. В случае организации собственной точки сбыта доход в разы выше, но помимо процесса выращивания придется контролировать еще и множество аспектов работы точки — обучение персонала, выплата зарплат, оборудование помещение и многое другое.
  • Соответствие потребностям рынка. Всем известно, что цветочный бизнес имеет определенные даты наивысшего спроста, приходящиеся на праздники. Соответственно, именно к этим дням нужно успевать вырастить качественный товар, приносящий хорошую прибыль.
  • Цветы несомненно выгоднее выращивать в теплице зимой, ведь в этот период нет дополнительных конкурентов в виде дачников или сердобольных бабушек, изготавливающих букеты из цветов, растущих в палисадниках у них под окнами. Но и в любое другое время этот бизнес актуален, ведь ни на одном дачном участке вы не сможете вырастить орхидею или королевскую лилию.
  • Главный недостаток выращивания цветов в теплице — неравномерный спрос, а также слишком короткие сроки реализации товаров в совокупности со сложностью их транспортировки.

Зелень

Цветочный бизнес — это не только прибыльный, но и во многом творческий бизнес, которым в большинстве своем занимаются женщины. Но при всей своей безобидности и красоте это направление выращивания в теплицах требует серьезных трудозатрат. Гораздо проще заняться выращиванием зелени.

IMG_8404

Естественно, пучок укропа в разы дешевле букета роз, но рентабельность такого бизнеса на одном уровне с цветочным, и на то есть ряд причин:

  • Неприхотливость к условиям выращивания. Для качественного роста зелени достаточно поддержания температуры на уровне +18 градусов Цельсия и продолжительности светового дня 12-14 часов. Овощным культурам такие условия не подходят, поэтому для их выращивания требуется в разы больше финансовых затрат на освещение и отопление.
  • Компактность размещения. Очень удобно и экономично выращивать зелень, ведь она может размещаться в многоярусных ящиках или стеллажах, что позволяет в 2-3 раза увеличить урожайность и с большей пользой использовать рабочее пространство.
  • Высокая урожайность. Зелень дает прибыльное выращивание в теплице круглый год, короткий период вегетации гарантирует до 10 урожаев в год.
  • Круглогодичная востребованность. Если цветы, как уже было упомянуто выше, пользуются спросом в определенные дни, то вкусная, свежая и полезная зелень — это незаменимая часть обыденной кухни, поэтому ежедневный сбыт товара будет обеспечен.

Овощи

В одной теплице не рекомендуется одновременное выращивание сразу нескольких культур, ведь у каждой из них собственные требования к условиям роста. Поэтому первый этап — выбрать одну овощную культуру, основываясь на данных о рыночной стоимости, особенностях хранения и транспортировки и сроках сбыта.

05b5e1d114a14fe6e8003fe4

Вырастить в теплице зимой на продажу привычную летнюю культуру в разы выгоднее за счет того, что стоимость окажется в разы выше сезонной, а значит и бизнес окажется рентабельным.
Если говорить конкретно, то вот список овощей для выращивания в теплице:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector