Isellex.ru

Агро журнал
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фейхоа — экзотика, ставшая популярной. Польза и противопоказания

Фейхоа — экзотика, ставшая популярной. Польза и противопоказания.

feihoa.jpg

К концу осени в магазинах и на рынках появляются россыпи крупных зеленых плодов под названием «фейхоа». Если несколько лет назад эти ягоды были скорее экзотикой, то теперь их завозят все больше, а цены не сильно отличаются от цен на яблоки или апельсины. Советуем попробовать фейхоа тем, кто этого пока не сделал: плоды исключительно полезны.

Родиной фейхоа считается Южная Америка. Это тропический кустарник, широко распространенный в Бразилии, Парагвае и Аргентине. Но выращивают его и в наших широтах — например, в Крыму или Абхазии. Сбор урожая проходит просто: дерево трясут, и ягоды осыпаются на землю. Одно дерево дает в среднем 35–40 кг плодов.

Ягоды фейхоа очень богаты йодом, который необходим для поддержания работы щитовидной железы и всей эндокринной системы. В плодах довольно много железа – этот микроэлемент активно участвует в обеспечении тканей и органов кислородом, а также магния, калия, кальция и цинка.

Богаты ягоды фейхоа витаминами А и С, а значит, регулярное употребление повышает иммунитет, обеспечивая профилактику простудных заболеваний. Это особенно актуально накануне долгой российской зимы, как раз когда свежий урожай поступает на прилавки.

Экзотическая ягода отличается низкой калорийностью – 55 ккал на 100 г плодов. Так что ее смело можно включать в рацион и тем, кто желает постройнеть или поддерживать хорошую форму.

Противопоказания

Если вы раньше не пробовали фейхоа — включайте ее в рацион очень осторожно, как и любой ранее незнакомый экзотический продукт.

Учитывая высокое содержание йода, съедать слишком много плодов не стоит — переизбыток этого микроэлемента для щитовидной железы так же вреден, как и недостаток. Симптомами избытка йода в организме могут быть повышение нервной возбудимости, беспокойство, раздражительность, а также аритмия и колебания температуры тела. По этой же причине фейхоа лучше не употреблять людям,у которых наблюдается гипертиреоз либо имеются другие эндокринные нарушения.

При панкреатите и гастрите с высокой кислотностью также нужно быть очень осторожным при употреблении ягод фейхоа. В них много эфирных масел и дубильных веществ, раздражающих стенки органов пищеварения.

Выбираем правильно

• Кожура ягод должна быть без вмятин и повреждений

• Спелые фрукты имеют гладкую, плотную и упругую поверхность, слегка глянцевую

• При разрезе мякоть ягоды мясистая и прозрачная

• Попросите продавца разрезать одну из ягод: мякоть должна быть не слишком белой. Такой цвет говорит о недостаточной спелости. Впрочем, фейхоа прекрасно дозреет за пару дней при комнатной температуре. А вот мякоть темного цвета говорит о том, что продукт вот-вот испортится или уже непригоден в пищу.

Как хранить?

• Свежие ягоды хранятся максимум 10 дней после сбора. Учитывая сроки транспортировки, купленный продукт лучше съесть в течение двух-трех дней, хранить при этом нужно в холодильнике.

• Фейхоа можно заморозить — как целиком, так и в виде пюре. В обоих случаях потребуется перебрать и удалить испорченные ягоды, промыть под водой с мылом. После этого обрезать ножки и высушить ягоды, а затем разложить в один слой на поднос и поместить в морозильник. Важно переворачивать и менять местами их регулярно, чтобы все экземпляры равномерно промерзли. Спустя сутки (обычно этого времени достаточно) соберите плоды в лоток, плотно закройте крышкой и смело храните до года.

feihoa2.jpg

• Из фейхоа можно сделать заготовку в виде варенья или компота.

© УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОДАРСКОМУ КРАЮ , 2021

Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт

Разработка и продвижение сайта – FMF

Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100

Канцелярия +7 (861) 255-11-54
прием посетителей пн., вт., ср., чт. с 10.00 до 16.00
ПТ. и предпраздничные дни с 10.00 до 13.00
перерыв с 13.00 до 13.48

Полезные свойства фрукта фейхоа

Фейхоа

Слышали ли вы когда-либо о фейхоа? Если нет, тогда пора знакомиться с этим экзотическим фруктом, поскольку он не только изумительно вкусный и ароматный, но еще чрезвычайно полезный.

Что такое фейхоа?

Фейхоа – представитель семейства миртовых, к которому также принадлежат гуава и эвкалипт. Родина этого растения – прохладные субтропические и тропические высокогорья на юге Бразилии, Уругвая, Парагвая, западной и северной Аргентины. Это вечнозеленый многолетний кустарник, который, однако, при благоприятных обстоятельствах способен сформироваться в дерево, достигающее порой 7 метров. В наше время фейхоа выращивают как декоративное или садовое растение. В весенние месяцы оно радует глаз красивыми желтовато-розовыми цветами с длинными красными тычинками. Интересно выглядят и листья этой культуры: с внешней стороны глянцево-зеленые и серебристо-бархатные снизу.

Плоды появляются примерно через полгода после цветения. Они небольшие – от 2 до 8 см в длину и весят около 50 грамм, тускло-зеленого цвета с беловатым налетом. Кожа у спелых фруктов тонкая, но несъедобная. В полупрозрачной сочной мякоти прячутся от двух до тех десятков мелких семян. Вкус у спелых плодов довольно интересный – нечто среднее между клубникой, ананасом и гуавой, хотя некоторые улавливают в нежной мякоти фейхоа бананово-ананасовую композицию. Аромат чаще всего описывают, как сочетание мяты и ананаса.

На сегодня ботаникам известно о существовании нескольких десятков разновидностей фейхоа.

В южном полушарии плодоносит с конца марта по июнь, а в калифорнийских садах урожай собирают в течении октября-декабря. Впервые урожай плодов фейхоа в дебрях южной Бразилии собрал немецкий ботаник Фридрих Зело. И случилось это в 1815 году. В Европу это растение попало благодаря другому ботанику – французу Эдуардо Андре. В американскую Калифорнию его привезли только к 1900 году, а жители Новой Зеландии впервые увидели дерево на своих землях лишь в 1920-м.

В коммерческих целях плоды выращивают в Новой Зеландии, США (Калифорния), Австралии, Боливии, Чили, Колумбии и других частях Южной Америки.

Полезные компоненты

Полезные компоненты в фейхоа

Плоды фейхоа – богатая полезными веществами пища. В мякоти фруктов содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота, необходимые для жизнедеятельности протеины, углеводы и полезные жиры. Этот экзот – источник кальция, меди, железа, магния, марганца, фосфора, цинка, йода.

Фейхоа содержит вещества, которые химики называют сапонинами. Не будем утомлять «уроками химии», скажем лишь, что это очень полезные вещества растительного происхождения, которые также содержатся в люцерне, чечевице, сое. Исследования показали, что сапонины способны предотвращать злокачественное перерождение клеток и снижать холестерин.

Еще одна группа химических элементов, обладающих противораковыми свойствами, это флавоноиды. Они также в больших количествах представлены в плодах фейхоа. Помимо того, названные соединения полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Эти экзотические фрукты богаты витамином С и полезной для пищеварения клетчаткой. Фейхоа принадлежит к высоко щелочным продуктам, которые помогают поддерживать здоровый уровень кислотности тела.

Пищевая ценность (на 100 г)

Калорийность55 ккал
Белки0,98 г
Жиры0,6 г
Углеводы13 г
Клетчатка6,4 г
Витамин А6 МЕ
Витамин С32,9 мг
Витамин Е0,16 мг
Витамин К3,5 мкг
Витамин В10,006 мг
Витамин В20,018 мг
Витамин В30,295 мг
Витамин В50,223 мг
Витамин В60,067 мг
Витамин В923 мкг
Калий172 мг
Натрий3 мг
Кальций17 мг
Медь0,04 мг
Железо0,14 мг
Магний9 мг
Марганец0,08 мг
Фосфор19 мг
Цинк0,06 мг

Как правильно выбирать фейхоа

Спелые фрукты – это всегда очень ароматные, слегка мягкие (по консистенции напоминают банан) темно-зеленые плоды. В перезрелых фруктах сердцевина буреет. Созревшие плоды при комнатной температуре хранят не дольше 2 дней. Уже на третий день хоть и не изменятся внешне, но их вкусовые характеристики пострадают.

В свежесрезанных мякоть чистая и полупрозрачная, желеобразной консистенции, но ближе к кожице мякоть плотная

Преимущества для здоровья

Поддерживает пищеварительную систему

Преимущества фейхоа для здоровья

Фейхоа – хороший источник растворимой клетчатки. А пищевые волокна способны стимулировать перистальтику кишечника и повышать секрецию желудочного сока, что облегчает процесс пищеварения, предотвращает запоры, метеоризм. Кроме того, клетчатка способна связывать и выводить из кишечника канцерогены, тем самым предотвращая развитие колоректального рака. Витамин В6 делает этот фрукт эффективным средством против тошноты и рвоты.

Не повышает уровень сахара в крови

Люди с диабетом 2 типа могут без опасений употреблять этот фрукт, поскольку он принадлежит к категории продуктов с низким гликемическим индексом. Это значит, что расщепляясь в организме, он медленно всасывается в кровь, предотвращая резкие изменения уровня глюкозы в кровотоке.

Стабилизирует кровяное давление

К преимуществам фейхоа относят и способность предотвращать повышение артериального давления. Богатое содержание калия и низкие показатели натрия помогают расслабить сосуды и обеспечить правильное кровяное давление в организме.

Читать еще:  Гриб Веселка где растет в России

Снижает риск развития кардиологических болезней

Клетчатка, аскорбиновая кислота, витамин В6 и калий, как известно, полезны для поддержания здоровья сердца. Названные вещества в достаточном количестве содержатся во фруктах фейхоа. Кроме того, важно вспомнить, что эти плоды очищают организм от избытка холестерина, что также немаловажно для здорового сердца.

Помогает бороться с инфекциями

В 100 г мякоти фейхоа содержится примерно 82 процента от рекомендованной суточной нормы витамина С. А он, как известно, является мощным натуральным антиоксидантом, который помогает организму противостоять инфекциям и вирусным заболеваниям. Кроме того, обладает антиканцерогенными способностями, защищает от свободных радикалов, эффективно укрепляет иммунитет.

Фрукт-антиоксидант

В спелых плодах содержится марганец, который является важным кофактором некоторых ферментов, необходимых для производства энергии и формирования антиоксидантной защиты. Это значит, что некоторые ферменты, дабы обезвредить свободных радикалов, нуждаются в марганце, а пополнить его запасы помогут плоды фейхоа.

Исследование, проведенное американскими учеными, показало, что люди, регулярно употребляющие этот фрукт, почти на 50 процентов меньше рискуют умереть от ишемической болезни сердца.

Улучшает память, внимание и концентрацию

Некоторые компоненты фрукта, в том числе калий, фолиевая кислота и различные вещества-антиоксиданты, обеспечивают неврологические преимущества для организма. Фолиевая кислота, к примеру, снижает опасность возникновения болезни Альцгеймера и препятствует когнитивным расстройствам, защищает от развития слабоумия. Калий известен как вещество, стимулирующее приток крови к мозгу, активизирующее работу нейронов, улучшающих концентрацию и когнитивные способности. А благодаря витамину В6 фейхоа защитит от депрессий. Исследователи говорят, что две порции этих экзотических фруктов в день сведут к минимуму риск развития депрессии, снизят уровень тревоги и последствия стресса.

Полезен при беременности

Фейхоа - источник йода

Плоды фейхоа богаты железом и фолиевой кислотой, которые имеют решающее значение для формирования кровяных клеток. Оба вещества просто незаменимы для будущих матерей. Железо предотвратит анемию, а фолиевая кислота защитит ребенка от патологий в развитии. С другой стороны, богатая клетчаткой фруктовая мякоть улучшит работу кишечника, который у многих беременных является «слабым местом». Также следует помнить, что фейхоа больше, чем другие фрукты, богат йодом, а он для организма будущей матери – незаменимый элемент.

Фейхоа, пожалуй, один из наиболее неожиданных источников йода

Источник йода

Этот минерал заслуживает того, чтобы о нем рассказать отдельно. Многие привыкли пополнять запасы йода из морепродуктов, но этот фрукт также полезен для лиц с йододефицитом. Фейхоа должны появляться в рационе людей, страдающих от зоба или гипотиреоза. Регулярное употребление фрукта предотвратит ожирение, улучшит метаболизм, снизит чувствительность к холоду, избавит от усталости и депрессии, которые являются признаками дисфункции щитовидной железы.

Другие полезные способности плодов фейхоа:

  • предотвращают хронические простудные заболевания;
  • улучшают работу нервной системы;
  • укрепляют десна;
  • предотвращают анемию;
  • укрепляют кости;
  • ускоряют восстановление организма после травм и болезней;
  • улучшают здоровье легких;
  • защищают от вредных бактерий;
  • активизируют работу щитовидной железы;
  • ускоряет заживление ран;
  • помогают бороться с хронической слабостью.

Как употреблять

Как употреблять фейхоа

Это универсальный фрукт, используемый для приготовления десертов, йогуртов, соусов, джемов, желе, пирожных, соков или мармелада. Приятный запах свежих плодов усовершенствует вкус фруктовых салатов. Также их добавляют в пудингах и начинках для кондитерских изделий.

Сладкие плоды фейхоа являются здоровой альтернативой сладким десертам. Плоды едят свежими, разрезав пополам: маленькой ложечкой выбирают мякоть, оставляя кожицу. Одно из преимуществ этих фруктов в том, что их можно заморозить без потери вкуса, аромата, цвета или ухудшения текстуры. Этот фрукт добавляют в шоколад, чай, каши, вино, водку, джин, алкогольные и безалкогольный коктейли, а спелые плоды консервируют.

Его экстракт вводят в состав косметических средств, а семена используют как натуральный скраб. Маски из мякоти осветляют и омолаживают кожу лица, а волосы делают блестящими и здоровыми. В альтернативной медицине фейхоа известна как средство против простуды, лихорадки, гипертонии и нестабильного кровяного давления. Этот фрукт советуют людям, борющимся с онкологическими заболеваниями. А садоводы любят выращивать фейхоа в качестве живой изгороди, которая может прослужить более 45 лет.

Новозеландский салат

Легенда гласит, что фрукт с забавным названием фейхоа – это юноша, которого морской царь превратил в дерево. За что? За то, что человек, полюбивший однажды морскую принцессу, затосковал по дому и решил покинуть подводное царство. С тех пор он навеки замер между водой и сушей удивительным деревом с нежными плодами, пахнущими морем.

На Кубани начался сезон хурмы, киви и фейхоа

В Сочи идет уборка хурмы. Этот фрукт выращивают чуть ли не в каждом дворе города-курорта. Урожай в этом году ожидают небольшим из-за засушливого лета и проливных осенних дождей, но фрукты выросли вкусные и сочные.

— Режем вот так, чтобы они друг друга не касались.

Татевос Такмазян знает, что хурма требует к себе особого отношения. Срезать плод нужно без листьев и каждый аккуратно укладывать в ящики. В семье садовода из поколения в поколение выращивают хурму. На нескольких сотках чуть больше десятка деревьев. Но хозяин отмечает: в скромном фруктовом саду будет большой и сладкий урожай.

— Килограммов 150-200 собираем. Что-то оставляем. То брату дадим, то сестре, то гостей угощаем.

В саду сочинца растут самые популярные сорта — «королек», «бычье сердце» и «помидорная» хурма. Все ягоды ароматные, и самое главное — экологически чистые.

— Химии никакой нет, что природой дано, так и есть. Гостям даем, из Краснодара приезжают, из Москвы.

С виду ягода спелая, а на деле пока зеленая. Сорванной хурме надо дать немного полежать в ящиках. После такого отдыха плоды перестанут «вязать», а мякоть будет буквально таять во рту.

«Выбрать спелую и вкусную хурму можно на ощупь. У нее кожица глянцевая, а если немного надавить на плод, то должны остаться небольшие следы. Также посмотрите на фрукт на свет. Созревшая хурма будет практически прозрачной, ну и самый главный признак — только у спелого фрукта плодоножка сухая и темная», — пояснила корреспондент Валерия Шурко.

О пользе хурмы с древних времен ходят легенды. Сейчас их подтвердили ученые. Каждый плод — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Ягоды при регулярном употреблении в пищу могут заменить средство от простуды, валокордин и даже станут эликсиром молодости и красоты.

«Хурма полезна при ожирении, полезна детям, спортсменам, поскольку содержит много углеводов. Женщинам, как при употреблении в пищу, так и в косметических целях, так как может избавить от пигментных пятен», — отметила терапевт Елена Инина.

Если сбор хурмы в самом разгаре, то сезон киви только начался. Адлерская опытная станция — единственное место в России, где в промышленных масштабах выращивают этот фрукт. Урожай киви в этом году здесь ждут богатый — до 80 кг с куста. А уборку экзотического фрукта поручили исключительно женщинам. Объяснение этому самое простое.

«Потому что женщины аккуратнее собирают, чем мужчины. Аккуратно, с веточками не торопимся, чтобы обязательно веточка сохранялась. Только в этом секрет, потому что оно откроется, попадет воздух, оно быстрее поспеет, а значит, быстрее испортится», — рассказала сборщица киви.

На пике и сбор фейхоа. Самые спелые ягоды лежат прямо под ногами.

— На земле у нас там сено постелено, травка, чтобы они не бились, потому что ягода очень нежная.

На ветках висят и рекордсмены — фейхоа весом до 150 г. Всего же снять за сезон на курорте планируют до 20 т ягоды. Урожай в этом году, отмечают аграрии, значительно ниже из-за засушливого лета и дождливой осени. Однако это не помешает жителям Кубани, Москвы и даже Дальнего Востока порадовать себя экзотическими фруктами родом из солнечного Сочи.

Еще не завершилась уборка традиционных для края фруктов. Сейчас работа кипит в садах. С веток срывают плоды поздних сортов. В этом году аграрии уже собрали 255 тыс. т яблок. Убирают и груши, но их значительно меньше. Продолжается и сбор винограда. Виноградари сняли с лозы уже свыше 200 тыс. т ягоды. Уборка фруктов на Кубани завершится в конце ноября.

Выращивание Фейхоа — фото, посадка в открытый грунт и дома, уход, размножение

посадка фейхоа и уход

Сегодня на sadzavodi.ru мы расскажем о посадке и уходе за фейхоа, размножении черенками, отводками и семенами этого замечательного растения. Помимо того, что фейхоа может стать украшением вашего сада, его плоды обладают множеством полезных свойств для здоровья.

Что за растение фейхоа, фото

Акка (фейхоа) — плодовое растение из семейства миртовых, выращивают и как декоративное растение. Родиной его являются сухие субтропики. Из трех видов рода фейхоа культивируется только один.

Читать еще:  Здоровый сад инструкция по применению

Акка Зеллова (фейхоа зеллова) часто выращивают для сбора съедобных плодов, хотя и без них растение выглядит как декоративное. В природе это растение растет как дерево, а в домашних условиях, как куст. Листья у фейхоа красивые кожистые, блестящие сверху, а снизу покрыты серебристым пушком. Цветет обильно, бело-розовые цветки чаще собраны в соцветие-щиток. При хорошем уходе в домашних условиях можно получить 2-3 кг плодов-ягод с одного растения.

Хотя растение фейхоа светолюбивое, но неплохо растет не только на южных окнах, но и на восточных и западных. К температуре не очень требовательно, однако, чтобы растение плодоносило, лучше зимой содержать его при температуре от 8 до 12 градусов.

посадка фейхоа

Польза фейхоа

Растение вполне можно приравнять по своей полезности к морепродуктам, так как в нем содержится много йода. При этом он легко усваивается. Суточную дозу йода можно получить, съев всего два плода фейхоа.

Помимо йода плоды растения богаты витамином C, клетчаткой, пектином и различным кислотами и сахарами. Их применяют при лечении различных воспалений. Полезен фейхоа при болезнях ЖКТ, печени, поджелудочной и щитовидной железы, почек.

Он помогает избавиться от кишечной палочки или золотистого стафилококка.

Посадка и уход фейхоа — почва, полив, опыление

Для нормального роста фейхоа высаживают в земляную смесь из торфа, перегноя, песка и дерновой земли, взятых в соотношении: 2:1:1:1, или можно купить готовую землю для посадки. Поливают умеренно, так, чтобы не пересушить и не переувлажнить земляной ком. В летнюю жару нужно ежедневное опрыскивание, утром или вечером.

В природе фейхоа растет на бедных почвах, но хорошо отзывается на подкормки любыми удобрениями, хоть жидкими, хоть минеральными палочками.

Крону формировать не нужно, потому что плоды растут на веточках текущего года и обрезка приведет к потере части урожая. Только в самом начале, когда молодое растение фейхоа вырастет до 20 см в высоту, его нужно прищипнуть, чтобы оно дало боковые побеги. При дальнейшем уходе потребуется только санитарная обрезка, удаление корневой поросли и прореживание кроны, если она станет излишне густой.

В условиях домашнего выращивания потребуется опылять цветки кисточкой, чтобы завязались плоды фейхоа.

До трехлетнего возраста растение пересаживают каждый год, а после, каждые 3 года. Пересадка его похожа на перевалку с сохранением кома земли. При пересадке фейхоа не нужно заглублять в почву.

фейхоа - посадка в открытый грунт и уход

Размножение фейхоа

Размножают фейхоа черенками, отводками и семенами. Растения, полученные из семян, зацветают на 5-й – 6-й год, а из черенков и отводков – на 3-й – 4-й год. Несмотря на то, что при размножении семенами не сохраняются признаки сорта родителей, этот способ используется чаще всего.

Семена

Семена сеют в ящики на расстоянии 5-6 см друг от друга. У фейхоа семена мелкие и поэтому их лучше не засыпать сверху землей, а чуть присыпать песком (1-2 мм). Чтобы не размывался верхний слой земли при поливе, лучше не поливать, а опрыскивать землю с посевом теплой водой.

Температура

При температуре в помещении 18-25 градусов, всходы появляются через три или четыре недели. Когда у сеянцев фейхоа появятся 2-4 пары листьев, их пересаживают с подрезкой корня, а на следующий год их уже можно пересадить на постоянное место.

Размножение черенками

Если нужно сохранить признаки сорта, тогда нужно нарезать полуодревесневших черенков (не менее 10 см длиной) и, обработав гетероауксином в течение 16-18 часов, высадить для укоренения в микротепличку. Там должна быть температура не менее 26 градусов, высокая влажность и дополнительная подсветка.

Размножение отводками

Акка (фейхоа) также размножается и отводками, только следует учесть, что нижние веточки растения очень хрупкие, поэтому пригибать их к земле нужно очень осторожно. Так же осторожно нужно обращаться с этим растением и при пересадке. Но небольшие неудобства окупаются полученным урожаем полезнейших плодов.

Резюмируем, по свидетельству опытных садоводов размножение фейхоа, как способ:

♦Семенами. Малоэффективен, так как прорастают плохо.
♦Черенками. Нарезают из середины кроны. Эффективность высокая, после укоренения высаживают на постоянное место.
♦Корневыми отростками. Быстро и высокоэффективно.

Как вырастить фейхоа в домашних условиях

Если не учитывать того, что тропическое растение нуждается в высокой температуре воздуха, фейхоа можно назвать неприхотливой в уходе культурой. Однако некоторые требования при выращивании в условиях дома лучше все-таки соблюдать.

  1. Данное растение любит свет, но при этом стоит учитывать, что прямые солнечные лучи могут сжечь его листву. Поэтому свет должен быть рассеянным. В летнее время в условиях выращивания дома следует выносить его на балкон.
  2. Лучше всего сажать фейхоа в почву, которая состоит из песка, дерна и перегноя. В магазинах можно приобрести готовый субстрат. Перед тем, как засыпать субстрат или подготовленную почву в горшок, в него нужно поместить прокаленный песок, чтобы не допустить развития плесени.
  3. Если вы выращиваете фейхоа в условиях дома, необходима ежегодная пересадка каждые три года. Потом его можно перемещать в более габаритные емкости только раз в три года.
  4. Помимо своевременного полива растение нужно опрыскивать водой, чтобы создать хорошее увлажнение.

Выращивание фейхоа в открытом грунте

В теплом климате фейхоа можно вырастить в открытом грунте. Высаживают саженцы фейхоа в землю уже в апреле. Фейхоа любит слабокислые почвы, через которые также должны хорошо проникать воздух и влага.

Фейхоа растет довольно быстро, но высота его ствола зависит исключительно от условий его произрастания. Он может достигать как двух метров, так и пяти.

Обычно у растения начинает весьма активно разрастаться система корней, поэтому при перемещении в открытый грунт их рекомендуют обрезать. Обрезанные корни можно пересадить и получить новое дерево. Если вы не желаете, чтобы фейхоа вырос высоким, нужно общипывать его ветви, которые достигли длины в 20 см.

В открытом грунте растение нуждается в подкормках. Удобрять растение желательно через каждый месяц. Подкармливать фейхоа нужно как органикой, так и минералами. Для этого используют хлорид калия, суперфосфат, сульфат аммония, которые разбавляются в воде. Фейхоа особенно любит удобрения с содержанием калия.

Рыхление почвы

После каждого полива требуется рыхлить землю возле дерева, это поможет обеспечить доступ кислорода к корням и дольше сохранит влагу в почве.

Полив

При выращивании фейхоа следует помнить, что ему всегда необходима влага. Но не стоит усердствовать, так как излишки жидкости наносят вред растению. Поэтому поливают после того, как подсохнет верхний слой.

Удобрение

Для увеличения объема плодов требуется регулярно подкармливать южное деревце, чередуя органику и минеральные удобрения. Осуществляют подкормки весь период вегетации.

Сезонная обрезка и прищипка

Для того чтобы ограничить рост фейхоа, его необходимо прищипнуть, только делать это аккуратно. Прищипывают только саженцы, достигшие высоты 30 см, убирают 1/3 часть самого высокого побега.

Ежегодная весенне–осенняя обрезка растения проводится регулярно, удаляются лишние ветки, и формируется крона, где основные ветки растут и не мешают росту соседних ветвей.

Не стоит забывать о санитарной обрезке, удаляют все сухие ветви и те, у которых наблюдаются дефекты.

Подготовка к зиме

В условиях суровых зим следует обезопасить растение, укутав его на зиму. Морозостойкость дерева средняя, оно выдерживает понижение температуры до -11 ⁰С. В более сильные морозы погибнет все растение. Дальнейший рост возможен только от корня.

Почему многие садоводы предпочитают выращивать фейхоа в открытом грунте в саду?

Потому что растение это красиво цветет. Сверху цветы растения белые, а внутри малиновые. Особенно выделяются длинные тычинки. В открытом грунте цветение растения наблюдается весь июнь.

Однако завязь образуется только спустя три года. А при высадке семян – минимум через пять лет. Плоды напоминают зеленые лимоны вытянутой формы. Фейхоа, как фрукт – довольно вкусный. В нем сочетаются вкусы ананаса, клубники и киви. Плоды начинают осыпаться в начале зимы. С одного куста при разных условиях вы может получить разное количество плодов – в среднем около 15 кг.

Вредители фейхоа и его болезни

Адаптация фейхоа в теплом российском климате привела к тому, что растение стало подвержено некоторым заболеваниям и атакам вредителей.

Из вредителей чаще всего фейхоа поражает ложнощитовка. Она вредит молодым саженцам, лишая их листвы. Чтобы избежать появления ложнощитовки, зеленую часть фейхоа протирают мыльным раствором.

При обнаружении данного вредителя его следует стряхнуть с помощью щетки. Профилактику следует проводить раз в неделю. Стоит особо отметить, что при обработке мыльным раствором жидкость не должна попасть на землю под растением, поэтому грунт под ним прикрывают полиэтиленом. Также применяют раствор карбофоса в количестве двух раз.

Читать еще:  Выращивание шафрана в России

Кроме ложнощитовки, фейхоа может поразить паутинный клещ. Он набрасывается на растение в засушливый сезон. Поэтому в качестве профилактики фейхоа следует опрыскивать водой.

Из болезней дерево подвержено различным грибковым заболеваниям, которые, наоборот, могут появиться вследствие переувлажнения.

В качестве профилактики против болезней и вредителей также применяют опрыскивание бордосской жидкостью.

Как самостоятельно вырастить фейхоа

зелёные плоды

Родина фейхоа – тропики и субтропики Южной Америки. В живой природе фейхоа может иметь вид небольшого размера развесистого куста или деревца, Высота его может быть небольшой около 2-х метров, а может вырасти и до 5-ти метров. Это вечнозелёное растение окультурено во Франции в конце 19-го столетия.

Распространение

Фейхоа широко распространено в США и в странах Средиземноморья. В нашей стране это растение появилось в начале 20-го столетия. В настоящее время фейхоа выращивается в Азейбарджане и на Черноморском побережье Кавказа. Здесь можно встретить даже 70-летние растения.

Внешний вид растения

Листочки у фейхоа кожистые, довольно плотные, имеют темно-зелёный окрас, а снизу войлочную опушку от чего кажутся беловатыми, имеют овальную форму. Цветёт очень красиво – белые цветы, окрашенные в малиновый цвет внутри, изящные овальные лепестки красиво отогнуты наружу, из середины цветка наружу торчат длинные тычинки. Цветки располагаются по 3-6 штук в пазушках листьев. Образование цветков и плодов происходит на веточках текущего года.

Внешний вид ягод

Ягоды у фейхоа крупные округлой слегка заоваленной формы темно-зелёные или желтоватые, иногда имеют краснеющий бочок и шероховатую поверхность с легким восковым налетом сизого цвета.

Немногие знают об этом растении, а уж о том, как вырастить фейхоа, знают ещё меньше.

Сорта

два деревца

В основном в России культивируются иноземные сорта Суперба, Аллегро, Кулидж сорта, а из отечественных сортов – Крымская ароматная, Адлерская крупная, Сочинская ранняя-6. Фейхоа любит гумусовые суглинки.

Выращивание в открытом грунте

Посадку фейхоа производят весной в марте и в апреле. Саженец от саженца должен находиться на расстоянии 4 метров. В условиях субтропического климата никакого специального ухода не требует. Плоды фейхоа созрев, опадают. Их следует поместить в прохладное помещение, чтобы они полежали там некоторое время. После вылежки плоды станут вкуснее. Зрелые плоды кисло-сладкие с запахом земляники и аниса. В них большое содержание витаминов С и Р, а так же йода. Плодоношение начинается примерно с 5-летнего возраста. Каждый кустик фейхоа может дать от 5 до 30 кг плодов.

Выращивание в помещении

Иногда фейхоа выращивают в комнате. Вы спросите: «Где же для этого взять посадочный материал?» Всё очень просто. Нужно купить спелые плоды фейхоа (в магазине или на рынке, неважно), если они недостаточно спелые, пусть полежат, пока не созреют.

Извлечение семян

Из плодов отделяем часть мякоти с семенами. Мелкие семена от мякоти отделяются очень плохо, поэтому к мякоти добавляем немножко водички и оставляем это всё на несколько дней, чтобы всё это слегка забродило. Тогда семена с лёгкостью отделятся от мякоти. Их необходимо промыть и просушить. Этот посадочный материал будет иметь хорошую всхожесть в течение трёх лет.

перед посевом

Подготовка почвы

Для выращивания фейхоа в комнатных условиях требуется почвенная смесь из перегноя, дерна и песка в равных частях. Можно пользоваться обычной землёй с огорода или дачного участка, а можно купить готовый субстрат для семян. Затем приготовим горшок небольшого размера с дренажным отверстием и насыплем в него слой промытого и прокаленного на сковороде песка. Это поможет не допустить появления плесени в горшке.

Посев

Лучше всего сеять фейхоа в феврале. Прежде чем начать посев, необходимо с целью дезинфекции поместить семена в розовый раствор марганца. Почвенную смесь необходимо слегка смочить и распределить на ней семена. Если семена очень уж мелкие, их можно перемешать с сухим песком. Это поможет равномернее разложить семена в горшке.

Мини-тепличка

После этого помещаем горшок в целлофановый пакет, таким образом, чтобы над горшком был импровизированный купол, и ставим его в тепло. Поначалу свет горшку необязателен, а вот, когда семена проклюнутся (это может занять от двух недель до месяца), горшку нужно отвести светлое место. Теперь молодые всходы будут расти и развиваться под вашим наблюдением.

Освещение

Фейхоа требовательна к хорошему освещению, поэтому при его недостатке можно устроить дополнительное искусственное освещение. К весне на молоденьких деревцах появятся овальные листочки. Если их потереть, то можно почувствовать приятный нежный запах. Растение относится к семейству миртовых, поэтому ничего удивительного в этом нет.

Пересадка

скоро рассаживать

Когда молодые всходы достигнут определенного размера и им станет тесно в одном горшке, их необходимо рассадить по разным горшкам. Почву можно купить в магазине, которая подходит для миртовых. Пересаживая фейхоа необходимо сохранить земляной ком и, ни в коем случае, не заглублять саженец.

Опрыскивание

В жаркое время года деревцу необходим душ, поэтому каждый день его нужно опрыскивать комнатной водичкой. Зимой, если в помещении очень сухой воздух, тоже можно иногда опрыскать.

Взрослые растения желательно каждые пять лет пересаживать и содержать в помещении, где много света, хотя лёгкое затенение им не вредит.

Температура в помещении

Содержать его лучше всего в помещении, где постоянная температура +18 — +22 градусов. А вот зимой для фейхоа необходима температура +10-14 градусов. Почву под растением нужно регулярно увлажнять.

Температура на воздухе

Деревья, растущие в открытом грунте, способны выдержать 11-градусные морозы. При более сильных морозах ветви у фейхоа обмерзают, и растение в следующем году не может плодоносить.

Болезни и вредители

вредители растений

Растения, содержащиеся в комнатных условиях, подвержены вредителям. Вредители эти – червецы и щитовки. Кроме того фейхоа может болеть пятнистостью листьев или серой гнилью.

Меры борьбы

Меры борьбы с этими болезнями и вредителями аналогичны другим растениям.

Размножение

Размножение фейхоа происходит отводками, черенками и семенами.

Размножение семенами

Семена можно сеять с января по март на глубину не более, чем 1/2см. При постоянной температуре в помещении +20-25 градусов всходы появятся уже через полмесяца. Следует помнить, что при размножении растения семенами сортовые признаки фейхоа сохраняются не всегда. Сортовые признаки сохраняют только самоплодные растения. Поэтому желательно оставлять для выращивания несколько растений, чтобы в последствие можно было сравнить их вкус. Сортовые саженцы можно получить из корневых отпрысков, отводков, зелёных черенков и с помощью прививок.

Размножение черенками

размножение растений

В последствие размножение фейхоа можно производить черенками. Для этого следует полуодревесневшие веточки длиною около 15 см, имеющие 2-3 листочка, в период с октября по декабрь замочить в растворе корневина или гетероауксина на 17 часов. Черенки миртового дерева плохо укореняются, поэтому данная процедура необходима. Между тем, взрослые растения образуют большое количество корневой поросли, которую удаляют, для улучшения плодоношения, и её можно использовать для размножения.

Плодоношение у фейхоа начинается на пятый год. Созревание плодов начинается в октябре и продолжается до самой зимы. Каждый кустик фейхоа может дать от 5 до 30 кг плодов. Плоды, развивающиеся из поздней завязи товарного вида не набирают.

Прищипка и прореживание

Молоденькие деревца нуждаются в прищипке верхушек. Это делают, когда фейхоа вырастет в высоту до 30 см. В принципе можно прищипывать до 1/3 деревца. Это поможет стать ему раскидистым. Когда появятся боковые побеги, обрезку можно сделать ещё раз. Правильную крону можно не формировать. Кроме того следует избавляться от слабых и лишних побегов, которые загущают крону.

Растет фейхоа быстро. Поначалу, в течение трёх лет, его пересаживают каждый год. Пересадку необходимо выполнять с осторожностью, чтобы нежные и хрупкие веточки не повредились.

Подкормки

Чтобы дерево обильно цвело, его нужно хорошо подкармливать. Подкормка может состоять 3 г сульфата аммония, 3 г хлорида калия, 5 г суперфосфата и одного литра воды. Перед началом подкормки раствор следует разболтать и разбавить в 10 раз. Большую пользу фейхоа приносят калийные удобрения.

Опыление

Если растение в помещении цветёт, но не плодоносит, необходимо ватной палочкой или кисточкой сделать опыление.

Летом ему очень комфортно живётся на свежем воздухе: в саду, на террасе или балконе, но при этом не нужно забывать притенять от жаркого солнца и прямых солнечных лучей.

Вот так, соблюдая эти нехитрые рекомендации, вы можете удовлетворить свою потребность в необычном экзотическом фрукте – фейхоа.

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector