Isellex.ru

Агро журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Посадка и уход за Амурским виноградом

Посадка и уход за Амурским виноградом

Как растет амурский виноград

Существует множество различных сортов винограда. Среди них отдельно выделяется Амурский. Этот сорт выращивают еще с древних времен. Он устойчив к холодному климату, поэтому именно его применяют для выведения новых разновидностей с аналогичными характеристиками.

Описание

Продолжительность срока созревания культуры средняя. Уже в начале сентября можно собирать гроздья. По внешнему виду сорт схож с лианой, на которой находится большое количество гроздей.

Краткое описание:

Правила посадки винограда

  1. Куст. Сильнорослый, в высоту дорастает до 30 м. Побеги появляются быстро. За один год он может вырасти на 2,5 м. Обрезка, пересадка ему не страшны.
  2. Листья. Они имеют ярко-зеленую окраску, крупные. Их длина доходит до 30 сантиметров. Форма их может быть округлой, яйцевидной. Края листочков остренькие. Осенью листва приобретает желтый, коричневый или оранжевый цвета.
  3. Цветение. Происходит в начале мая. Длительность его до 14 дней. Стоит выделить, что этот сорт дает высокие показатели урожайности. С площади 1 га. получают 60 — 80 ц. ягод. Большая часть ростков может плодоносить. Один росток украшают 1 – 3 гроздей.
  4. Грозди. Они у этого сорта некрупные, цилиндрической, цилиндроконической формы. Одна весит 200 – 250 г., длина ее до 15 см.
  5. Виноградины. Черного цвета с синеватым отливом. Они округлой формы, диаметр их от 1 до 1,5 см. Кожица тоненькая, но в то же время плотная. Мякоть обогащена соком. Тон ее светлый с зеленоватым оттенком. Во вкусе может присутствовать кислинка. До 23% содержится сахара.

Амурский виноград пригоден для сырого употребления, приготовления напитков, виноградного уксуса и винной кислоты. Не боится перевозок, при этом сохраняет свой естественный вид.

Виноград Амурский можно выращивать даже в северной стороне, не накрывая при холодах. Дело в том, что этот сорт может спокойно перенести 40-градусные морозы.

Как проводить посадку

Как выращивать амурский виноград

Культура устойчива к различным погодным условиям. Однако самое наилучшее место посадки — солнечное на южной стороне. При таких условиях растение будет хорошо расти, а ягоды созревать более быстро.

Важно помнить: Амурский виноград негативно относится к сквознякам, холодным ветрам. Поэтому место на небольшой возвышенности, где не будут задерживаться холодные ветряные массы, станет наилучшим выбором. Следует также знать, что этот сорт бурно растет.

Поэтому перед тем, как сажать растения, следует в месте посадки сделать специальные опоры, по которым лоза сможет подниматься.

Когда лучше проводить посадку? Время посадки Амурского винограда связано со способом его размножения:

  1. Семенами. В этом случае сажать лучше осенью.
  2. Отводами. В этом случае сажать лучше всего весной. За летний период отвод сможет прорасти и укорениться.
  3. Прививкой черенка. Ее проводят в весенний или осенний период. В первом случае подвой следует укрыть для того, чтобы в нем сохранилась влага.

Что же касается почвы. Амурский виноград может прекрасно расти и плодоносить на любой почве, но чернозем, где грунтовые воды проходят не выше 2,5 м. будет лучшим вариантом. Между растениями следует оставлять 1 свободный метр. Кусты не рекомендуется высаживать рядом с плодовыми деревьями по той причине, что лианы смогут их оплести. Это приведет к снижению урожайности.

Семена Амурского винограда необходимо высаживать после сбора гроздей. Глубина посадки 2 – 3 см. Ростки высаживают поздней весной. Для них необходимо подготовить ямки 0,6х0,6х0,6 м. На дно следует насыпать слой щебня в 10 см. Это будет дренаж. Сверху насыпают слой удобрения и плодородной почвы. Чтобы корневища растения не обгорели, сверху рекомендуется насыпать еще слой простого грунта.

Непосредственно за сутки перед посадкой росток помещают в воду. После этого его сажают в заранее приготовленную ямку и засыпают землей. Она должна доходить до уровня корневой шейки. После этого каждое растение необходимо полить 2 – 3 ведрами воды и мульчировать грунт рядом с ним.

Если размножение проводится прививкой черенков, то необходимо предварительно приготовить черенок и подвой. Черенки заготавливают еще в осенний период. Их помещают в песок и хранят в нем до весенней поры. В первые дни весны черенки срезают, парафинируют. Одну сторону необходимо поставить в специальный раствор, который усиливает образование корней. Сам подвой раскалывают. В образовавшийся раскол вставляют черенок. Это место обвязывают плотной материей.

Рекомендации по уходу

Сорт винограда Амурский

Амурский виноград нуждается в регулярном поливе. Но это касается только молодых растений, пока корни находятся в развитии. Зрелому кусту засуха не страшна. Тем не менее весной поливать желательно. После полива землю вокруг растения необходимо мульчировать, чтобы влага сохранилась. При поливе важно соблюдать умеренность. За 7 дней до цветения полив необходимо полностью прекратить.

Уход за Амурским виноградом не требует укрытия винограда на зиму, так как даже сильные морозы растение способно перенести. Молодые саженцы еще не настолько стойкие, поэтому их следует укрывать.

Важно: кусты этого винограда растут достаточно быстро, поэтому их необходимо регулярно обрезать. В противном случае виноград превратится в декоративное растение, которое не будет давать урожай. Обрезку необходимо делать на 2 год после посадки. Тогда кусты формируют, слабые побеги обламывают, ненужные ветки и листья удаляют. Обламывание производится снизу куста.

Нет необходимости в удобрении винограда Амурский. Ограничиться можно только ежегодной подкормкой минеральными удобрениями. Ее проводят раз в год. Для того чтобы кусты защитить от возможных вредителей, болезней, необходимо периодически проводить опрыскивание специальными средствами.

Амурский сорт винограда не нуждается в специальном и особом уходе. Поэтому вырастить этот виноград несложно. Садоводы, вырастившие на своих участках этот сорт, смогут насладиться обильными урожаями вкуснейших ягод. Вся семья будет обеспечена полезными плодами, из которых можно сделать разнообразные напитки.

Виноград амурский: выращивание и уход

Родиной винограда амурского является Дальний Восток. Дикий вид этого растения имеет характерное отличие от других сортов — короткий вегетативный период. В
жаркий месяц июль виноград прекращает плодоносить и начинает подготовку к зиме. Благодаря этому свойству амурского вида селекционерам удалось получить
сорта, устойчивые к низким температурам.

Подготовка грунта

виноград амурский: выращивание и уход

Амурский виноград хорошо приживается на рыхлых, кислых землях, часто произрастает в диком виде среди рогалин, по краю кедрового леса. Растение плохо
переносит большое содержание в почве известняка.
Для посадки лучше выбирать место, хорошо освещенное, чтобы избежать поражение винограда мучнистой росой. Перед посадкой в почву можно внести
верховой торф с сильной кислотностью.

Посадка винограда амурского

виноград амурский: выращивание и уход

Разведение этого вида растения можно выполнять такими способами:
1. С помощью семян. Этот посадочный материал может храниться в герметичных условиях около 5 лет. Высаживание семян можно выполнять осенью, глубина
посева — примерно 0,15 м. Появление ростков происходит обычно через 4 месяца.
2. С применением черенков. Дикий вид можно размножать как одревесневшими отростками, так и зелеными корневыми побегами. При этом нужно учитывать, что
такие черенки следует укрывать в период зимовки или же обработать их перед посадкой специальным препаратом (корневин, индолил и другие стимуляторы
роста). В результате посаженные ростки хорошо укореняются (до 70%).
3. Отводками. Для этого длинные побеги наклоняются и присыпаются землей. После образования корневой системы, верхушка отделяется и высаживается на
другое место.

Выращивание амурского винограда

виноград амурский: выращивание и уход

Основной уход за этим растением состоит в следующих действиях:
1. Полив. Орошение винограда должно быть обильным. Полив лучше осуществлять по бороздкам, чтобы не оголить корни.
2. Удаление сорной травы, прополка. Рыхление способствует удержанию влаги в грунте.
3. Подкормка. Почву возле растения можно покрыть слоем мульчи (навоз или торф), который будет защищать землю от пересыхания и в то же время будет
служить удобрением.
4. Формирование. Рекомендуется проводить обрезку побегов, в возрасте 1 год каждую осень. При этом формируется растение с крепким штамбом и отходящими
от него плечами. Можно отметить, что виноград амурский является устойчивым к очень низким температурам (-40ºС), поэтому укрытие этого растения можно не
проводить.

Читать еще:  Ежемалина логанберри посадка и уход

Выбор сорта

Виноград амурский в диком виде используется, как правило, для декоративных целей. У этого растения широкие лианы, а плоды мелкие. Ягоды наиболее
подходят для приготовления десертного вина.
Существуют гибридные сорта: Августовский, Кишмиш Потапенко и другие. Эти виды имеют более длительный вегетативный период по сравнению с диким
виноградом. Однако они сохраняют устойчивость к сильным морозам. Многие гибридные сорта имеют высокую урожайность.
Виноград амурский прекрасно произрастает в любом регионе. Выращивание этого растения не требует особого ухода.

Dacha-live.ru

Банер для журналы про дачу

Виноград амурский выращивание в Подмосковье

Виноград амурский выращивание в Подмосковье

Виноград амурский (Vitis amurensis) вид деревянистых лиан из семейства Виноградовые, реликт доледниковой субтропической растительности Дальнего Востока. Естественным образом растет в лесах, долинах рек и ручьев, на прогалинах, опушках, нижних и средних склонах гор, где взбирается на деревья и стелется по земле. Встречается в Китае, Корее, Приамурье и Приморье. Это самый северный и наиболее устойчивый вид винограда, растущий в дальневосточной тайге.

Все виды винограда в той или иной степени довольно теплолюбивы, и лишь амурский исключительно зимостоек и выдерживает морозы до — 40 градусов. Скопление большого количества снега зимой на лозах не повреждает растение. Морозостойкость винограда амурского объясняется тем, что это растение с коротким сроком вегетации. Раннее окончание роста побегов в конце июля — начале августа (даже если высокая температура и влажность воздуха должны бы вроде способствовать их активному росту) благоприятно сказывается на хорошей подготовке к зиме: побеги полностью вызревают уже в сентябре.
Эта мощная лиана (ствол у основания достигает 14-18 см в диаметре) цепляется с помощью усиков за ветки кустарников и стволы деревьев, зачастую поднимаясь на большую высоту (иногда до 20 м), если опоры нет — стелется по земле. Просто огромное количество побегов позволяет даже одному растению образовывать непроходимые заросли.

В условиях Подмосковья виноград амурский поднимается на высоту до 10 м и даже более. Молодые листочки светло-зеленые, затем темнеют. Различие в оттенке молодых и старых очень эффектно смотрится в летний период. А осенью их цветовая гамма — от багряного до пурпурно-фиолетового, иногда красновато-коричневого оттенка.

Виноград амурский выращивание в Подмосковье 2

Распускаются листья довольно поздно: примерно во второй половине мая при среднесуточной температуре +8… +10 градусов. Листья, густо покрывающие лиану, сердцевидные, цельные или 3-5-лопастные, различные по размеру, но в большинстве крупные (иногда 25 см в длину и более), темно-зеленые на малиновых черешках. Мелкие цветки винограда амурского особо не впечатляют, зато хорошие медоносы и имеют чудесный запах, привлекающий пчел и других насекомых. Цветет растение с первой декады июня около десяти дней. Как правило, растения двудомные, хотя встречаются экземпляры и с обоеполыми цветками.

Плоды винограда амурского, созревающие в конце сентября — восковые ягоды с толстой кожицей, фиолетовые, черные, иногда темно-синие, от очень кислых до сладких. Мякоть сочная, у большинства сортов кисловатая. Небольшие грозди винограда амурского (10-15 см), созревшие на солнце, слаще.
После заморозков вкус плодов, даже очень кислых, заметно улучшается. Обычно ягоды не большие, округлые, около 1 см, с крупными косточками — от 1 до 4 в каждой ягоде. В них содержится около 12 % (иногда до 23%) сахаров, органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества, калий, кальций, магний, фосфор, железо, витамины. В семенах 8-20% жирного масла, пригодного в пищу. Витамин С содержится и в листьях.

В кулинарии

Плоды используют в свежем, сушеном и квашеном виде, делают вино, уксус, соки, винную кислоту, варенье, джем, желе, компоты, кисели, морсы. Молодые листья и побеги идут на салаты, их используют в супах, щах, а так же при приготовлении долмы (голубцов с виноградными листьями) и газированного кваса. Из жареных семян можно приготовить суррогат кофе.

Лекарственные свойства

Растение обладает широким спектром лечебных свойств. Антиоксидант, содержит вещества, помогающие выводить из организма тяжелые металлы и токсины. В лекарственных целях используют не только сами ягоды, но и его листья. Причем сфера весьма широка: при заболеваниях желудка, болезни легких, если нарушен обмен веществ, во время ангины … перечислять полезные свойства винограда амурского можно бесконечно.

Сорта

Первые селекционные работы с амурским виноградом стали проводить советские ученые И. В. Мичурин, А. А. Рамминг, Н. Н. Тихонов. На основе отобранных в природе форм путем межвидовой гибритизации им удалось создать ряд, пользующимися спросом и по сей день, зимостойких сортов: Дальневосточный Рамминга (Рамминг), Дальневосточный (Тихонов), Северный черный, Буйтур, Коринка, Русский конкорд (Мичурин). На базе скрещиваний, начатых учеными, работы по межвидовой гибритизации продолжились. Велись работы и по внутривидовой гибритизации амурского винограда. А. И. Потапенко, на основе отобранных в природе форм, создал более 20 потрясающих зимостойких сортов, пригодных для северного виноградства, среди них такие, как Амурский прорыв, Аметистовый, серия сортов Амурские Потапенко и др. По мимо восхитительного вкуса, эти сорта обладают высокой морозоустойчивостью и урожайностью.

Виноград амурский выращивание в Подмосковье 3

Размножение винограда амурского

Отводками

Виноград амурский хорошо укореняется отводками. Для этого побег пригибают и присыпают землей.

Черенками

Одревесневшие черенки приростов текущего года (чубуки) 15-30 см длиной нарезают после листопада или в начале зимы. Хранят во влажном крупнозернистом песке, завернув чубуки в газету и поместив их полиэтиленовый пакет, в прохладном месте при +1… +5 градусах или в холодильнике. К укоренению черенков приступают в конце февраля — начале марта, обработав стимуляторами корнеобразования. В мае, после установления устойчивого тепла, укорененные черенки высаживают в грунт. Зеленые черенки нарезают из средней или нижней части побега в середине июня. Обработав стимуляторами роста, помещают в субстракт из смеси перегноя и песка, укрывают.

Амурский виноград — вкусный и полезный

Уссурийский, или Амурский виноград – это неприхотливая культура, которая относится к морозоустойчивым сортам. В природе встречается в Корее, Китае, на Дальнем Востоке. Растение можно назвать лианой, поскольку оно оплетает любую опору и тянется ввысь на 10 и более метров. Культивация дикого уссурийского винограда приходится на 50-е годы XIX столетия. Лиана не требует сложного ухода и усиленной защиты от морозных зим.

Особенности Амурского винограда

1c70d07c4e75

Виноград Амурский является среднеспелым сортом – об этом сказано в описании практикующих агрономов. 80 % его побегов отлично плодоносят, образуя на каждом до 3 гроздей. С 1 га насаждений в урожайный год можно собрать 60 – 80 центнеров винограда. Полностью ягоды созревают к началу осени. При более скромной рассадке и своевременной обрезке кустов плоды созревают во второй половине августа, ведь при наличии свободного пространства грозди интенсивнее облучаются солнцем.

Агротехнические характеристики винограда Амурского:

  • Листья – темно-зеленые, крупные, длиной до 15 см. Форма цельная, сердцевидная или лопастная. Молодая зелень имеет светлый оттенок. Появляется она, когда воздух прогревается до 8 – 10 градусов тепла.
  • Ягоды – фиолетовые или черные с синеватым налётом. Диаметр составляет 1 – 1.2 см. Вкус улучшается после заморозков. При разном уровне дозревания плоды имеют кислый, кисло-сладкий или сладкий вкус.
  • Форма гроздей – цилиндрическая либо конусоподобная со свободно расположенными ягодами.
  • Кожица – плотная, обволакивающая светлую мякоть.
  • Устойчивость к болезням, вредителям и переменам погоды у сортового винограда Амурского высокая.
Читать еще:  Гибискус кустовой посадка и уход

Чем полезен Амурский виноград

Вне кулинарии и виноделия Амурский виноград находит применение в ландшафтном дизайне. Лианы прекрасно озеленяют жилые дома и малые архитектурные формы, завивают изгороди и арки, маскируют неприглядные постройки хозяйственного назначения. Особенно красива уссурийская лиана осенью, когда ее листва играет самыми неожиданными цветами (алыми, розовыми, оранжевыми, красными). Декоративные качества питомника оценят те хозяева, которые любят украшать дачные участки.

Созревший виноград Амурский полезно есть в свежем виде, ведь его лечебные свойства многогранны. Употреблять ягодки таежной культуры врачи рекомендуют при заболеваниях печени и желчного пузыря, геморрое, анемии, бронхиальной астме, туберкулезе, нефрите, гастрите с пониженной кислотностью и нарушенном метаболизме. В качестве диетического продукта плоды следует употреблять по 2 кг в день на протяжении 1.5 месяцев.

Готовят из уссурийского винограда сок, изюм, вино, винную кислоту, компот, джем и варенье. Свежий сок, выжатый из виноградин Амурского сорта, оказывает мочегонное, потогонное и легкое слабительное воздействие. Также сок незначительно понижает давление.

Преимущества и недостатки винограда Амурского

Изучая отзывы на виноград сорта Амурский, и глядя на фото кустарников, нетрудно определить достоинства культуры:

плюсы-и-минусы-iOS

  1. Толстая кожица плодов облегчает транспортировку урожая.
  2. Питомник устойчив к порче вредителями и болезнями.
  3. Выносливость низких температур до — 40°C защищает дозревающие грозди от первых заморозков и повышает вкусовые качества ягод.
  4. Быстрое созревание урожая позволяет дачнику снимать гронки до похолодания.
  5. Высокий прирост кустарников – до 2.5 м в год.
  6. Отличная приживаемость насаждений независимо от климатического пояса.
  7. Широкое применение – для озеленения частных владений и промышленных территорий, употребления в чистом виде и производства пищевых продуктов.

Но, как и всякое плодовое насаждение, Амурский виноград имеет некоторые недостатки. Например, «минусом» культуры аграрии считают сильнорослость кустов. Это создает трудности при снятии гроздей. Чтобы увеличить объём урожая и размер виноградин, насаждения нужно существенно обрезать. Учитывая многочисленные достоинства уссурийского винограда, недостатки можно отбросить в сторону и выполнять качественную обрезку ради получения щедрого урожая.

Амурский виноград: выращивание и уход

Какой будет посадка и уход за кустами Амурского винограда, зависит от особенностей почвы. Вариантов размещения насаждений агрономы знают несколько. Так, при посадке лозы на песчаных грунтах побеги углубляют в траншеи. Для этого выполняют следующие действия:

vinograd-amurskii

  1. Роют канаву глубиной 20 – 30 см и шириной около 50 см;
  2. Стенки укрепляют кусками шифера, досками или булыжниками;
  3. Лиану садят в траншеи.

На зиму лозу пригибают и присыпают грунтом непосредственно в канавке. Этот способ посадки подходит менее морозостойким гибридам (культура не является единичной, понятие «Виноград Амурский» объединяет большое количество сортов).

Посадка лианы на гряды рекомендуется при расположении участка на глине или суглинке с неглубоким залеганием подземных вод. Саженцы покупают одно- или двухлетние и садят их в лунки глубиной и диаметром 50 – 60 см. Дренаж оформляют путем размещения в ямах кирпичного лома или керамзита. Дренажную подушку посыпают смесью земли, перегноя, речного песка и верхового торфа.

Для понижения кислотности в лунки сыплют по 2 – 3 лопаты золы и 2 ст. л. комплексных удобрений. Саженцы вынимают из временной тары, поливают и вместе с комком земли прикапывают в лунке. Посаженный кустик поливают и делают холмик при корневой шейке. Для защиты молодняка от порчи порывами ветра его привязывают к колышкам.

Злоупотреблять поливом Амурского винограда не следует, т. к. избыточная влажность вызывает осыпание соцветий и замедляет созревание гроздей. Поливать кусты нужно умеренно и под корень (под виноград можно подвести дренажные каналы и сделать над кустами навесы). Полив прекращают за неделю до цветения.

Обрезку в первый год после посадки не проводят. Со 2-го года кусты формируют, обламывая хилые побеги (после появления усиков и соцветий) и удаляя ненужные ветви и листья. Обламыванием занимаются с нижней части куста.

Амурский виноград: описание сорта, правила посадки и ухода

Амурский виноград

Где растет таежный виноград? Теперь уже практически везде. Хотя изначально это «коренной дальневосточник».

На самом деле, амурский виноград, как и маньчжурский орех, элеутерококк и лимонник, относится к субтропической флоре.

Но тем не менее эти «неженки» успешно растут в несвойственном их видам климате.

Описание сорта

Виноград амурский обычно имеет не слишком крупную гроздь с темно-синими (почти черными ягодами) всего около двух сантиметров в диаметре. В зависимости от почвы и места произрастания они могут быть с разными вкусовыми акцентами. Цветет со второй половины мая, а ягоды вызревают в сентябре. Период вегетации 125−140 дней. Очень зимостоек и неприхотлив.

Особенности посадки и ухода

Амурский виноград урожай

На сегодняшний день выведено уже достаточно морозостойких видов, способных не только выживать, но и успешно плодоносить в условиях сурового климата Урала, Дальнего Востока и даже Сибири. Но любители до сих пор не отказываются на своих участках и от реликта.

Первое, что надо учесть начинающему садоводу — окультуренный и дикий виды винограда имеют разные требования к почве. Дикорос любит покислее и не терпит наличие извести. Поэтому при посадке желательно положить в лунку сильнокислый верховой торф. Культурные же сорта предпочитают нейтральную или слабокислую почву.

Место посадки подготавливается заранее. Тщательно выбирается участок. Нужно учитывать, что лоза вырастает до 30 метров и довольно быстро оплетает любую опору, поэтому рядом с культурными деревьями сажать виноград не стоит.

Следующий этап — выкапывание ямы размером 1х1 метр и глубиной не менее полуметра. Послойно заполняется ведром песка, одним-двумя ведрами перегноя, 3−4 ведра грядочной земли. Все перемешивается прямо в яме и, если она еще не заполнилась, процедура повторяется. Также можно добавить сорняки, но без корней и семян.

 виноград амурский белый описание сорта

Вносятся удобрения:

  • 150−200 г одинарного суперфосфата;
  • 30−40 г аммиачной селитры;
  • 100−200 г калийной соли (можно заменить совком золы).

К моменту посадочных работ земля должна хорошенько осесть. Если воткнуть саженец в рыхлый грунт, то по мере уплотнения он рискует быть затянутым в глубину, попутно лишившись корней. Поэтому для осенней посадки яма готовится с июля — августа, для весенней можно припоздниться (сентябрь вполне подойдет).

Приобретая материал, необходимо учитывать двудомность растения и сажать из расчета 1 мужской саженец на 2−3 женских. В противном случае урожая можно не дождаться, особенно если это был сортовой вид.

Амурский виноград посадка

В отличие от окультуренных собратьев, у дикого винограда есть интересная особенность — на одной лиане у него могут быть обоеполые цветки. А если куст будет только с женскими цветами, и поблизости не окажется растения-опылителя, амурец равно будет плодоносить, но только ягоды станут мельче и без косточек. Впрочем, последнее кому-то даже нравится.

Хотелось бы упомянуть еще об одной особенности реликтового вида и некоторых его гибридах. Вызревая, лоза очень сильно усыхает. До такой степени, что при обламывании кажется сухой хворостинкой. Это такой природный защитный механизм — растение готовится к суровой зиме. Чем меньше воды остается в стебле, тем больше вероятность, что такая лоза перенесет сильные морозы и не повредится кристалликами льда. А неопытные садоводы принимают это явление за гибель и выбрасывают живой и здоровый куст.

Читать еще:  Айва декоративная посадка и уход

Сортовой амурский виноград

Прежде чем решить, какой сорт винограда будет радовать вас на садовом участке, необходимо ознакомиться с достоинствами и недостатками каждого из них. Вот наиболее популярные сорта амурского винограда:

  • Мариновский. Вызревает в первой половине сентября. Ягоды темно-синие, мелкие, слегка овальные с прочной кожицей, слабовыраженным вкусом дикого винограда и очень ароматные. Используется для приготовления белых и розовых столовых вин. Чувствителен к перегрузке. Аметистовый. Один из обоеполых гибридов. Растение мощное, на лозе бывает до 3−4 крупных кистей. Ягоды среднего размера, вызревают к концу августа. Очень сочные и сладкие. Способен плодоносить на второй год после посадки. Устойчив к большинству заболеваний.
  • Триумф. По внешнему виду и срокам созревания сходный с Аметистовым, но в отличие от него имеет ягоды довольно крупные и темно-розового цвета. Вкусовые качества также высокие. Еще одна особенность — чем старше куст, тем больше урожай.
  • Агат Донской. Растение обоеполое, с высокой урожайностью. Устойчив к заболеваниям. Частенько именно этот виноград используют для изготовления соков и вин, так как он имеет, пожалуй, самые сочные ягоды с превосходными вкусовыми качествами.
  • Неретинский. Требует растение-опылитель. Хорошо подойдут обоеполые сорта. Сам Неретинский цветет только женскими цветками. Урожай можно собирать в конце августа, а плодоносить он может начать и на второй год посадки. Одна из интересных особенностей этого сорта — приготовленное с его ягод вино обладает выраженным шоколадным привкусом. Новый русский. Обоеполый, мощный с крупными мясистыми ягодами красного цвета. Популярен не только за свои вкусовые качества, но и за высокую скороспелость — плоды вызревают уже в конце июля.
  • Амурский прорыв (Один, Потапенко-7). Очень популярный у любителей, так как чуть ли не самый неприхотливый, выносливый и простой в уходе. А также он очень декоративен. Листва этого мощного растения осенью расцвечивается нарядным багряным цветом. Многие пользуются им для украшения дачных участков, за сезон он вполне может оплести беседку или стену дома, так как имеет высокую скорость образования побегов (прирост в год достигает до 2,5 метров). Плоды округлые темно-розового и темно-фиолетового цвета с высоким содержанием сахара (до 23%, не все южные сорта могут похвастаться таким же). Кроме того, он чемпион по зимостойкости. Взрослые вызревшие растение способны выдержать понижение температуры до -40 °C.
  • Золотой Потапенко. Еще один успех селекционера. Это первый белый сорт амурского винограда.

Предварительно ознакомившись с представителями винограда, выбрать наиболее подходящий сорт не составит труда. Душистые и сладкие гроздья порадуют садоводов не только своим тонким вкусом, но и затейливо украсят ландшафт участка.

Белая разновидность винограда

Один из сортов, пользующихся наибольшей популярностью в последнее время, стал Амурский белый виноград. Сорт — настоящая находка для тех, кто впервые пробует заняться виноградарством. Побеги неприхотливы и не боятся пересадки. Кроме того, Амурский белый подойдет не только как полезное лакомство, но и как сырье для изготовляения домашнего вина.

Общие характеристики

Виноград амур

Выведен был из семян Амурского прорыва селекционером Яковом Ивановичем Потапенко. Нет предела совершенству, как не хорош был предыдущий сорт, но человек мечтал именно о белом винограде (конечно, желательно с еще более лучшими качествами). Чего он и добился. Амурский белый вобрал в себя все лучшие свойства своего «родителя» и даже превзошел того по сахаристости — 25%. Кстати, цвет ягод у него, скорее, желтоватый. Отсюда и второе название сорта — Золотой.

Развитие какой-то одной характеристики не является задачей селекционеров, поэтому Амурский белый получил не только привлекательный внешний вид, но и целый комплекс отличных характеристик:

  • отменные вкусовые качества;
  • отличная урожайность;
  • способность лозы вызревать параллельно с урожаем (плодоносят даже молодые побеги);
  • устойчивость к перегрузу (при нем лиана не теряет скорости прироста).

Помимо этого, сорт подкупает своей устойчивостью к большинству болезней и высокой морозостойкостью. Поэтому начинающим садоводам такой вид подойдет больше всего.

Посадка и уход

Золотой Потапенко не требует особых усилий при разведении. Размножается он черенками, саженцами и семенами. Рядовые садоводы предпочитают первые два способа. Они проще и урожай получить выйдет быстрее, кроме того, при размножении черенками гарантированно получается растение с теми же характеристиками, что и «родитель», тогда как при размножении из семян возможны различные вариации и отклонения.

 виноград амурский описание сорта

Укореняются лучше зеленые черенки, чем одревесневшие. Агротехника сходна с агротехникой Амурского винограда, посадочное место готовится аналогично. Добавим, что почва должна рыхлиться и нуждается в обильном поливе.

Взрослые растения менее требовательны к влаге, чем саженцы, но сильную засуху переносят плохо. Для уменьшения испарения с поверхности почвы, ее мульчируют. Дачники часто используют самый доступный материал — срезанные сорняки, без семян и уже высохшие (иначе, высыхая, она не только не удержит влагу, но и наоборот, заберет ее из почвы). Полив необходимо проводить под корень, дождевание может привести к развитию болезней.

Как и его предшественник, Амурский белый обладает хорошей зимостойкостью (до -40 °C), зря рисковать виноградником не стоит. Если есть возможность, желательно снимать лозы со шпалер для зимовки их под снегом. А вот молодые растения однозначно нуждаются в дополнительном укрытии.

Но в то же время, нельзя укрывать взрослые растения материалами, способными создать парниковый эффект или же сажать в теплицы. Чрезмерное повышение температуры разбудит растение фальшивым теплом. Это сведет на нет всю осенне-зимнюю закалку и при возврате холодов, куст может сильно подмерзнуть уже при температуре всего лишь −12…−14 °C.

Из-за способности лиан обильно разрастаться обрезка винограду просто необходима. Чрезмерное загущение куста приведет измельчанию ягоды и падению урожая. Формовка начинается с прищипывания кончиков лозы (за два-три дня до начала цветения). Удалять загущающие побеги можно пока они еще зеленые (кстати, они легко укореняются при желании). За две-три недели до созревания желательно удалить листья, заслоняющие ягоды от солнца (но не более пяти штук вокруг каждой грозди). Тогда на солнечном свету они быстрее нальются соком и будут слаще.

Удобряют посадки раз в год. Перепревший навоз (7 кг/м2) и древесная зола (100г/м2) закапываются в траншею в метре от посадок на глубину 50−60 см. Так питание быстрее поступит к корням и не успеет растерять свои полезные вещества.

После зимовки необходимо обработать лозу «Оксихомом» или «Хомом» для профилактики грибных заболеваний. Хоть сорт и устойчив к ним, но не бывает стопроцентной гарантии. При дождливом лете даже самые выносливые растения могут не справиться самостоятельно с неблагоприятными условиями. И чтобы потом не было мучительно больно и обидно, в данном случае можно слегка перестраховаться.

По-большому счету, ни реликтовый амурский виноград, ни его сортовые разновидности не требуют сложных манипуляций или больших усилий при выращивании. Главное, нужно не забывать проделывать самые необходимые манипуляции вовремя. И тогда даже в Сибире можно почувствовать себя жителем солнечного Кавказа, попивая вино собственного изготовления или просто наслаждаясь сочными ягодами, напоенными солнцем.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector