Isellex.ru

Агро журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Уход за виноградом весной в Подмосковье

Уход за виноградом весной в Подмосковье

Правильный уход за виноградом

Многие садоводы-любители боятся сажать виноград в Подмосковье. Они считают, что в посадке в климатических условиях Подмосковья нет смысла, так как эта культура очень требовательна к уходу. Однако, уход за виноградом – это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Самое главное – правильная посадка. Также для посадки в Подмосковье стоит выбирать такие сорта, которые хорошо отзываются на уход, а также отличаются морозостойкостью и хорошей урожайностью.

Например, для выращивания в Подмосковье прекрасно подойдет виноград «Изабелла». Посадку саженцев лучше всего осуществлять весной. В южных краях можно осуществлять посадку и осенью, но в Подмосковье для посадки подходит только весна. Это связано с особенностями климата. При правильном уходе после посадки Изабелла начинает быстро расти, и вскоре превращается в полноценную лозу.

Почему стоит сажать виноград в Подмосковье весной

В посадке в Подмосковье весной, несомненно, есть смысл. Однако перед посадкой необходимо взвесить все «за» и «против». Если владелец приусадебного участка в Подмосковье может обеспечить сорту «Изабелла» правильный уход, сажать лозу нужно обязательно. Н если дачник понимает, что не сможет уделять много внимания уходу за виноградной лозой, лучше отложить посадку до тех пор, пока не появится время на уход.

Несколько поводов посадить виноград в Подмосковье весной:

Как вырастить виноград на участке

  • Виноградная лоза, благодаря своему эффектному внешнему виду, активно используется в ландшафтном дизайне. Например, с помощью вьющейся лозы можно сделать прекрасную «живую изгородь»;
  • Ягоды очень полезны и обладают приятным вкусом. Из них можно изготовить виноградный сок, пастилу и мармелад, а также замечательное домашнее вино;
  • Далеко не у всех дачников растет лоза, поэтому наличие у себя этого фрукта – повод для гордости;
  • Ягоды созревают дружно, а сорта, пригодные для выращивания в климатических условиях российской Средней полосы, отличаются хорошей урожайностью;
  • Выращивание и уход за ним – очень интересное занятие.

Полезные свойства винограда

У него много полезных свойств. В зрелых ягодах содержатся:

Как вырастить виноград в Подмосковье

  • Витамин С;
  • Полезные органические кислоты (например, виноградная кислота), положительно влияющие на организм;
  • Натуральные сахара;
  • Антиоксиданты;
  • Пектины.

Домашнее вино также приносит большую пользу для организма при умеренном потреблении. Сушеный виноград (изюм), а также пастилу и мармелад, приготовленные без добавления сахара, можно употреблять в пищу даже диабетикам.

Однако, не рекомендуется давать виноград и виноградный сок детям до одного года. Он обладает свойством усиливать образование кишечных газов и часто вызывает метеоризм. По этой же причине не стоит употреблять его тем, кто кормит ребенка грудью.

Сорта сортов, пригодных для выращивания в Подмосковье, обладает очень хорошими вкусовыми качествами. Его приятный сладкий вкус с легкой кислинкой нравится и детям, и взрослым. Регулярное употребление его способствует омоложению организма и улучшению состояния кожи. Виноградная кислота и эфирное масло, благодаря своим полезным свойствам, нашли широкое применение в изготовлении косметики.

Виноград: посадка и уход в Подмосковье

Уход за растением в Подмосковье имеет свои особенности.

Перед тем как осуществлять посадку на подмосковном участке, нужно иметь в виду следующее:

Посадка винограда

  • Он очень боится холодов;
  • Также эта культура боится ветра, поэтому место, предназначенное для посадки, должно быть закрыто от ветра. Идеальный вариант – глухая стена дома;
  • Он любит почвы, богатые магнием. Если в почве недостаточная концентрация этого микроэлемента, необходимо использовать при подкормке минеральные удобрения, содержащие магний;
  • Желательно, чтобы лоза росла в хорошо освещенном месте;
  • Необходимо тщательно продумать систему дренажа жидкости, так как виноград «Изабелла» плохо переносит застой воды в почве.

Посадку чаще всего осуществляют весной. Большинство садоводов приобретают саженцы винограда в питомниках и в специализированных магазинах. Однако, некоторые виноградари всю зиму выращивают рассаду для посадки в открытый грунт в домашних условиях или в теплице. Перед посадкой необходимо удобрить землю. Лучше всего использовать для этой цели комплексные минеральные удобрения. Также прекрасно подойдут навоз, торф и перегной.

Конечно. Можно сажать виноград и осенью, но только в том случае, если зима ожидается теплой и снежной.

Основные особенности ухода за виноградом весной

Весна – самое горячее время для садовода. Весенний календарь работ нужно начать с визуального осмотра перезимовавшего винограда. Бывает, что целая лоза, не выдержав зимы, погибает. В этом случае, ее приходится сжигать, потому что альтернативы нет. Но бывает и так, что от лютых морозов погибли лишь отдельные побеги. Эти побеги следует обрезать острозаточенным секатором. Благодаря обрезке, он начинает тратить свою энергию не на бурный рост побегов, а на цветение и плодоношение.

Весна – самое время позаботится о профилактике опасных грибковых заболеваний и вредителей. Виноградари нескольких поколений успешно используют для этой цели бордосскую жидкость. Обработка виноградника производится с помощью опрыскивания. Регулярное использование бордосской жидкости для профилактики болезней и вредителей способствует полному избавлению от этих проблем. Конечно, в наше время в продаже есть и более современные антибактериальные средства для ягодных кустарников, но никто не может гарантировать их безвредность и экологическую чистоту. Лучше всего использовать рецепты, проверенные временем. Если весной позаботиться о борьбе с болезнями и вредными насекомыми, летом этих проблем не будет.

Виноград «Изабелла» и другие сорта винограда в Подмосковье: практические рекомендации

Как производить обрезку винограда

Виноград – вьющееся растение, поэтому растущей лозе очень скоро понадобится опора. Для опоры можно использовать обыкновенные вертикально воткнутые деревянные или металлические палочки. Он будет виться по опоре и быстро развиваться. Главное, чтобы опора была надежно закреплена в земле, не шаталась и не колебалась при малейшем дуновении ветра.

Лучше всего выбирать для посадки в Подмосковье сорта, обладающие стойким иммунитетом к ложной мучнистой росе, мучнистой росе и белой гнили. Особую актуальность приобретают такие сорта в том случае, если участок, на котором растет виноград, находится в низине или болотистой местности. Чем больше влажность воздуха и почвы, тем больше вероятность того, то виноград заболеет мучнистой росой. В условиях Подмосковья, когда летом порой бывает влажным, дождливым и пасмурным, а осенью часто бывает туман, профилактика мучнистой росы имеет особое значение.

Для того чтобы черенки быстрее прижились и лучше развивались, следует выбрать для посадки теплый солнечный день. После посадки у черенка начинают активно расти боковые побеги, и вскоре черенок становится похожим на маленький кустик. Обычно неопытные садоводы, увидев эти метаморфозы, думают, что совершили ошибку, выбирая саженцы. На самом деле, никакой ошибки здесь нет. Для молодых черенков винограда свойствен быстрое и обильное образование боковых побегов. Однако, вскоре они начинают постепенно отмирать, и растение приобретает вид настоящей виноградной лозы.

Конечно, виноград в Подмосковье приживается далеко не у всех. Однако, если садовод-любитель готов уделять растению много внимания и преодолевать возникшие трудности, посадить лозу стоит обязательно. Если выбрать правильный сорт, он обязательно порадует дачника хорошим урожаем. Молодое домашнее вино из винограда «Изабелла» не оставит равнодушным никого. Выращивать виноградную лозу этого сорта можно не только в Подмосковье, но и во Владимирской области. Конечно, в случае морозной зимы виноград может погибнуть, но чаще всего зимы в Средней полосе бывают довольно теплыми и снежными.

Правила обрезки винограда Изабелла осенью, посадка, уход

Виноград Изабелла принадлежит к гибридным сортам. Его популярность и распространенность по всему миру обусловлена универсальностью и непритязательностью. Из плодов готовят винные изделия, соки, варят варенье, а лоза винограда часто используется для украшения участка, как элемент ландшафтного дизайна. Далее речь пойдет о правилах выращивания и осенней обрезке.

Сильные стороны сорта Изабелла

Изабелла это плод природной селекции. Сорт отлично приживается в разных регионах (южные области, Подмосковье, Поволжье). Виноград поздно созревает, но дает очень богатый урожай. При наличии благоприятных условий вес одной кисти может достигать 2 кг. В сезон одна лоза может принести 50-60 кг плодов. Урожай собирают в октябре.

  1. Черно-фиолетовые плоды с сильным сероватым налетом обладают высокой плотностью и прочностью. Виноград сохраняет товарный вид при транспортировке. Кисло-сладкий вкус ягод и отсутствие большого количества косточек делает сорт невероятно популярным.
  2. Плоды Изабеллы содержат в своем составе ряд веществ, которые благоприятно сказываются на здоровье организма.
  3. Неприхотливость сорта позволяет справиться с посадкой и уходом даже начинающему садоводу. Сорт приживается в любом грунте (исключением является наличие извести в почве), не требует регулярных подкормок.
  4. Изабелла хорошо переносит низкие температуры. Под пленкой сорт выдерживает температуру до -35 0 С, без укрытия — до -28 0 С. Даже после наступления возвратных весенних заморозков, новые побеги видны уже спустя 2-3 недели.
  5. Сорт не подвержен многим болезням. Сильный иммунитет позволяет противостоять грибковым заболеваниям и филлоксере. За виноград можно не переживать даже если заражению подверглись соседние сорта. Единственное, чего стоит опасаться это антракноз. Но проведенная предварительная профилактика избавляет и от этой проблемы.
  6. Изабелле не страшен переизбыток влаги. А вот засуху виноград не переносит. Недостаток воды негативно скажется на количестве листвы, внешнем виде и вкусе ягод.
  7. Виноград легко размножать. Черенки хорошо приживаются и почти не требуют ухода.

Правила выращивания виноград Изабелла

Особенности посадки саженцев зависят от климатических условий. С момента высадки и до первых холодов должно пройти не менее 2-2-,5 месяцев. Осенняя посадка рекомендуется только для южных регионов. В областях, где наступление зимы сложно предугадать, лучше высаживать Изабеллу весной.

Сорт хорошо себя проявляет во всех видах почвы, но более благоприятной считается плодородная и слабокислая. Лоза нуждается в защите сильного ветра, одновременно с этим требует проветривания.

Важно: Изабелла неблагоприятная соседка для плодовых деревьев. Лоза душит их корнями, что приводит к дефициту питания.

В качестве саженцев лучше всего подходят растения, достигшие 1 года. При покупке обращайте внимание на чистоту и однотонность коры саженца, на отсутствие пятен или механических повреждений. О здоровье саженцев говорит белый цвет на срезе корней и зеленоватый оттенок побегов.

Читать еще:  Будлея посадка и уход в подмосковье

Этапы посадки

  1. Для высадки винограда выкапывают яму глубиной 80 см, в диметре — 80 см. высота дренажного слоя — 5-7 см (обязательный этап подготовки). Следующим слоем засыпают смесь из плодородного дерна, 15-20 л перегноя и 2,5-3 л древесной золы. Далее следует слой земли высотой 5 см. Процедура повторяется таким образом, чтобы в конечном варианте было уложено 5 слоев: дренаж, удобрение, земля, удобрение, земля. Яма щедро заливается водой (80-100 Л).
  2. Перед посадкой саженец требует подготовки. Корни растения подрезаются за 24 часа до высадки на несколько см. Корни следует погрузить в воду комнатной температуры. Кристаллики марганцовки помогут обеззаразить поверхность, стимуляторы роста повысят иммунитет растения.
  3. За 2-3 часа до высадки корни погружают в порошковую глину или коровий навоз. Как только масса подсохнет, можно приступать к посадке.
  4. По центру ямы устанавливается колышек, который в будущем будет служить опорой для молодого винограда.
  5. При укладывании саженца в яму нужно бережно распрямить корни. Не стоит сильно заглублять корневую шейку. Расстояние от побегов до земли должно составлять 3-4 см.
  6. После обильного полива (40-50 л) укладывается мульча в виде торфяной крошки, перегноя, свежей травы.
  7. Первые 2-3 недели саженцу лучше пребывать под защитой укрытия белого цвета (материал не должен притягивать солнечные лучи).

Важно: если стоит цель создать виноградник, то следует высаживать кусты на расстоянии 1,5 м. Между рядами сохраняется промежуток — 2,5-3 м.

Полив

Первые 2 года лоза нуждается в обильном и регулярном поливе. Еженедельно под корень нужно вносить 15-20 л воды. Подросшие растения поливаются в таком же количестве, но раз в 2 раза реже. Полив прекращают в период набора цвета ягодами. Заключительный влагозаряжающий полив проводят осенью. Каждое растение должно получить не менее 70 л воды. Поливы должны заканчиваться мульчированием.

От влаги следует беречь листья Изабеллы. Не лишним будет создать укрытие над виноградом для защиты от дождя. Для полива сооружают систему капельного полива или же роют траншеи между рядами, куда и заливают воду.

Удобрение

  • Первый этап приходится на весну. Используют азотсодержащие удобрения.
  • Повторное удобрение проводится в период завязывания плодов. Сейчас растение нуждается в калии и фосфоре.
  • На последнем этапе виноград подкармливают комплексными препаратами.
  • Раз в 2-3 года растение следует поддержать натуральным прикормом.

Важно: в регионах с непредсказуемой зимой Изабелла нуждается в защите от сильных морозов. Для этого лозу пригибают к земле, а сверху кладут торф, перегной или хвойные ветки. Все это покрывается укрывным материалом. Снимать укрытие разрешается только тогда, когда установилась постоянная температура воздуха не ниже 5 0 С.

Учимся обрезать виноград

Обрезка винограда Изабелла осенью это залог правильного роста лозы, повышение количества и качества урожая. Обрезка помогает придать правильное направление для сильнорослой лозы Изабеллы.

Обрезка проводится не ранее середины октября. В первую очередь удаляются слабые и поврежденные пасынки. Побеги текущего сезона обрезаются на 1/3, одревесневшие побеги должны стать короче на 2/3. На взрослой лозе отсчитывают 12 почек, остальное подлежит удалению.

Как только растениям исполнился год можно приступать к формированию лозы. На молодой лозе отсчитывают 7-8 побегов, остальное обрезают. Лозу следует привязать так, чтобы она росла в горизонтальном положении. Обращайте внимание на сгиб, он не должен быть резким.

Советы и рекомендации

  1. Срез делается под небольшим углом, это помогает придать правильное направление сока по лозе.
  2. Нельзя резать под корень, следует оставлять небольшие выпуклости. Это ускорит процесс заживления.
  3. На каждой ветке не должно быть больше 3 срезов. Не стоит увлекаться.

Подробная схема обрезки винограда показана в видео-подсказке:

Подведем итоги

  • сорт Изабелла относится к естественным гибридам;
  • отличается обильностью урожая;
  • виноград неприхотливый, с высоким уровнем природных защитных функций и морозостойкими свойствами;
  • Изабелла должна подвергаться правильной и своевременной обрезке, что положительно скажется на урожае;
  • требует укрытия в регионах с холодной зимой.

Виноград Изабелла обладает целым рядом преимуществ. Для его посадки и выращивания не требуется большого опыта. Собрать богатый урожай удастся даже новичку. Со всей ответственностью нужно отнестись к обрезке лозы осенью. Соблюдение всех рекомендаций позволит справиться с этой задачей без труда.

Все о винограде Изабелла: описание, уход, особенности

Виноград Изабелла – гибридный сорт, который был выведен французскими садоводами путём естественной селекции. Этот подвид относят к столово-технической группе, поэтому употребление его ягод в пищу в свежем виде не рекомендуется. Из него получаются хорошие напитки, особенно вино.

виноград изабелла

  • Описание винограда Изабелла
  • Достоинства и недостатки сорта
  • Выбор участка для посадки
  • Технология посадки в открытом грунте
  • Уход за виноградом Изабелла в саду
  • Как правильно формировать лозы
  • Обрезка и укрытие винограда Изабелла осенью
  • Советы по уходу и выращиванию

Описание винограда Изабелла

Ботаническое описание сорта Изабелла определяет его как среднего размера кустарник, довольно цепкий с сильным главным побегом. Листва у этого подвида достаточно крупная и размашистая, ярко-зелёного цвета.

Цветки Изабеллы небольшие, двуполые. За счёт этой особенности растение опыляется даже при сложных климатических условиях. Окрас лепестков нежно-белый.

Ягоды не слишком большие, но яркие, выделяющиеся, овальной или слегка закруглённой формы. Кожица плотная, грубая, насыщенного чёрно-фиолетового цвета. Она помогает сохранить нежную структуру мякоти. Сами ягоды слегка сладковатые с терпким привкусом. Аромат у Изабеллы не слишком приятный, схожий с запахом мокрого меха.

Формирование плодов приходится на октябрь в умеренной полосе и на конец сентября в особенно жарких регионах. Собрать гроздья нужно вовремя, потому что из-за перезревания они начинают горчить и теряют свой товарный вид.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт винограда Изабелла имеет множество сильных сторон, которые выделяют его среди других подвидов. В первую очередь садоводу стоит обратить внимание на:

  1. Сладкий, насыщенный вкус плодов.
  2. У этого сорта повышенное содержание витаминов и минералов. Если использовать его в пищу, можно укрепить свой иммунитет, повысить жизненный тонус. Кроме того, он повышает уровень гемоглобина.
  3. Изабелла легко размножается, несмотря на то, что сорт был выведен искусственно.
  4. Неприхотлива к уходу и условиям выращивания. Хорошо переживает перепады погоды.
  5. Обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям.

К слабым сторонам Изабеллы относят:

  1. Специфический запах.
  2. Когда этот подвид используется для создания вина, в процессе брожения появляется много метилового спирта. Это вещество вредно для организма.
  3. Изабелла – один из самых калорийных сортов.

Выбор участка для посадки

Выращивать виноград этого подвида можно практически в любом грунте. Главное, чтобы в нём было достаточное содержание плодородной почвы. Грунт также не должен быть слишком рыхлым или глинистым.

Комфортнее всего Изабелла чувствует себя солнечных площадках. Правильные, сочные плоды формируются только при обильном освещении. В то же время кустарник боится сильных порывов холодного ветра, поэтому его нужно размещать в таком месте, где растение будет защищено от сквозняков.

Изабелла не обладает повышенной морозостойкостью, поэтому лучше не высаживать её в низинах. Там будет собираться холодный воздух и влага, которые могут погубить кустарник.

Особенности осенней посадки гортензии

Технология посадки в открытом грунте

Посадка и уход за сортом Изабелла не требует особенной подготовки. Высадка проводится весной, приблизительно в начале апреля, если к тому времени уже успел сойти снег. Справится с этим даже начинающий садовод, нужно лишь соблюсти ряд простых правил:

  1. Перед высадкой в грунт его нужно подготовить. В первую очередь субстрат разрыхляется и увлажняется. Почва должна быть влагопропускающей. Если вода будет задерживаться у основания корневища, оно быстро начнёт гнить.
  2. Саженцы помещаются в заранее подготовленные лунки глубиной в 10-15 сантиметров и диаметром от 5 до 15, в зависимости от размера растения. После высадки грунт над корневищем нужно утрамбовать для того, чтобы избежать их промерзания.
  3. В первое время после пересадки виноград нуждается в обильном поливе. Грунт должен быть постоянно влажным, чтобы корни быстро развивались.
  4. Виноград удобряется жидкой подкормкой через 2-3 недели после высадки, когда он плотно укоренится. Использовать нужно смеси, приобретённые в специализированных магазинах. Самодельные подкормки гибриду противопоказаны.

виноград после посадки

Уход за виноградом Изабелла в саду

У саженцев винограда Изабелла небольшой список требований к уходу и условиям содержания весьма невелик. В большинстве своём главное — вовремя поливать кустарник и найти для него достаточно светлое место, а с остальными проблемами растение справится самостоятельно.

  1. Орошать грунт, в котором произрастает этот подвид, нужно регулярно, по мере его высыхания. Лучше всего проверять необходимость полива путём прощупывания почвы. Если верхние слои уже успели высохнуть, значит виноград пора поливать.
  2. Изабелле лучше в дышащем грунте, поэтому последний нужно дополнительно разрыхлять несколько раз в год. Чаще всего эту процедуру проводят 1 раз в сезон, но иногда может потребоваться дополнительная работа с почвой из-за климатических условий.
  3. После каждого полива субстрат нужно мульчировать.
  4. Грунт вокруг винограда пропалывается по мере появления сорняков. Из-за повышенной влажности они будут вырастать часто, поэтому следить за этим вопросом нужно тщательно.
  5. Удобрять можно не чаще трёх раз в течение года.

рыхление грунта

Как правильно формировать лозы

Формирование куста Изабеллы начинают сразу же после высадки, чтобы в дальнейшем он не вызывал дополнительных сложностей в уходе. Если пренебречь этой особенностью ухода за виноградом, то основной побег быстро начнёт болеть, вследствие чего урожай обмельчает, или кустик и вовсе перестанет плодоносить.

Читать еще:  Груша посадка и уход в подмосковье

Процедура формирования начинается летом, когда растение полностью вышло из спячки и набралось новых жизненных сил. Состоит она из нескольких важных шагов:

  1. Выбор способа подвязки. Он зависит от того, с какой целью выращивается кустарник. Если главное для садовода – собрать обильный урожай, то лучше выбрать способ, который позволит укрывать лозы на зиму. Если же виноград будет нести декоративную функцию, можно остановиться на высокоштамбовой форме.
  2. Установка опоры. Её можно располагать как строго вертикально, так и под наклоном. Изабелла – сорт с сильными лозами, которые хорошо плетутся, поэтому он комфортно себя чувствует на плоскостях обоих типов.
  3. Обрезка лишних пасынков. Побеги удаляются вплоть до третьей ступени шпалеры. Старые лозы не удастся заставить плестись так, как нужно садоводу, поэтому из приходится столь радикально укорачивать.
  4. Следить за густотой побегов. Как только боковых лоз становится слишком много и они начинают переплетаться, их нужно прореживать. Чем больше у основного побега ответвлений, тем медленнее он растёт.

Сроки и технология укрытия гортензии на зиму

Обрезка и укрытие винограда Изабелла осенью

Обрезка винограду Изабелла необходима ежегодная, чтобы обновить побеги и подготовиться к формированию гроздей. Чтобы снизить стресс, который вызывает эта процедура, её проводят весной. Перед началом фазы активного роста все побеги укорачиваются приблизительно на 10-15 глазков.

обрезка винограда

Эта процедура необходима для того, чтобы кустарник разрастался быстрее и потреблял из почвы больше полезных веществ и микроэлементов, которые после будут использованы для формирования плодов.

Изабеллу укрывают до наступления первых заморозков, ориентировочно в начале ноября. Время проведения этой процедуры зависит от климатических условий в регионе произрастания кустарника. Укрытие винограда происходит следующим образом:

  1. Побеги снимаются с опоры и укладываются кольцами вокруг основного стебля. Необходимо разложить лозы в минимально возможном радиусе.
  2. Сверху побеги закрываются хвоей. Лучше всего использовать еловые ветви, но в крайнем случае подойдёт и сосна. Слой из лапищ должен быть толстым, не меньше 7 сантиметров.
  3. Сверху хвоя накрывается крышкой из досок, которая должна укрыть их от снега, предотвращая процесс гниения, а также сохранить от ветра.

Советы по уходу и выращиванию

В выращивании винограда Изабелла не так много секретов, потому что этот сорт достаточно прост в уходе, но о некоторых нюансах садоводу необходимо знать заранее:

  1. Этот подвид не всегда нуждается в укрытии на зиму. Если виноград несёт в первую очередь эстетическую функцию и используется для создания арки или беседки, тогда укрывать его не нужно. Это приведёт к незначительному уменьшению урожайности.
  2. Размножается Изабелла только черенками.
  3. Из-за специфического запаха этот сорт может привлекать к себе насекомых-вредителей. Для того чтобы избежать этого, его нужно обрабатывать специальными составами в начале цветения. К моменту формирования плодов состав уже выполнит свою роль.

опрыскивание виноградника

Изабелла – необычный сорт, который ценится в среде гурманов. Из него готовят дорогие сорта вина, которые не отталкивают ценителей даже своим специфическим запахом. Кроме того, за счёт своих сильных лоз этот подвид хорош для создания беседок, украшения стен и других дизайнерских задумок.

Виноград «Изабелла»: надежный столово-технический сорт

Виноград «Изабелла» является одним из немногих естественных гибридов, созданных самой природой

Виноград «Изабелла» является одним из немногих естественных гибридов, созданных самой природой. Ягоды этого сорта широко используются в качестве сырья не только для известного высококачественного вина, но и для компотов или варенья.

История селекции

Естественный гибрид на основе вида «Витис Лабруска» («Vitis labrusca») и вида «Витис Винифера» («Vitis vinifera») был обнаружен в Северной Америке и стал весьма популярен во многих странах мира, в том числе и на территории Советского Союза. Виноград сорта «Изабелла» не районирован, выращивается в Грузии, Абхазии, Азербайджане, Дагестане, на территории Краснодарского края, а также в Крыму и Молдавии.

Виноград «Изабелла» используются в качестве сырья для компотов

Наименование сорт «Изабелла» получил после обнаружения этой формы винограда на территории Дорчестера в 1816 году. Бруклинский садовод-любитель Уильям Прайс дал имя находке в честь жены друга – Изабеллы Гиббс, которая была известной южной красавицей.

Известными синонимами сорта являются:

  • «Isabelle» (также «Izabella», «Fragola») на территории Италии;
  • «Albany Surprise» в Новой Зеландии;
  • «Seksarda», или «Bangalore-Blue», на территории Индии.

В России сорт востребован садоводами-любителями Черноземья, Подмосковья и Сибири, где достаточно часто культивируется в качестве неукрывной культуры.

Виноград «Изабелла»: особенности выращивания (видео)

Характеристика сорта

Широкий спрос на виноград «Изабелла» у садоводов и потребителей обусловлен возможностью использовать сорт не только в свежем виде, но и для изготовления вин, витаминизированных соков, вкусного и полезного варенья. Кроме того, виноградная лоза очень декоративна.

Биологическое описание

Кусты могут быть сильнорослыми и средней силы роста. Листья средние или крупные по размерам, практически цельные. Нижняя часть листьев покрыта достаточно густым, войлочного типа опушением. Побеги характеризуются достаточно хорошим вызреванием.

Тип цветения обоеполый. Грозди формируются средние по величине, цилиндрической формы. Редко может наблюдаться наличие характерных крыльев. Вызревшая виноградная кисть обладает средней плотностью, но может быть и рыхлой. Ягоды прилегают друг к другу недостаточно плотно.

Спелые ягоды сорта «Изабелла» содержат слишком много углеводов при недостаточно высокой калорийности

Техническая характеристика ягод

Ягоды среднего размера, характерной округлой формы. Довольно слизистая мякоть отличается очень выраженным земляничным гармоничным вкусом, покрыта кожицей черного цвета, прочной, но полностью съедаемой. Кожица очень легко отделяется от спелой мякоти.

Показатели сахаристости сока, полученного на стадии полной зрелости ягод, составляют в среднем 18%. Кислотность виноградного сока может варьироваться от 6 до 8 г/л. Спелые ягоды содержат слишком много углеводов при недостаточно высокой калорийности. На 100 г мякоти винограда данного сорта приходится:

  • белков порядка 0,60 г;
  • жиров порядка 0,25 г;
  • углеводов порядка 16,63 г, что составляет почти 6% от дневной нормы.

Калорийность ягод винограда сорта «Изабелла» составляет 65,88 ккал, или 275 кДж.

Виноград «Изабелла» даёт урожай до 50 кг и более при соблюдении режима поливов

Достоинства сорта

Знаменитый сорт винограда «Изабелла», помимо универсальности применения, обладает большим числом достоинств, известных многим садоводам-любителям и опытным виноградарям разных стран:

  • допускается культивирование в корнесобственном виде;
  • побеги вызревают очень хорошо;
  • повышенная устойчивость поражения милдью, оидиумом (в меньшей степени) и серой гнилью;
  • урожайность до 50 кг и более при соблюдении режима поливов;
  • обладает повышенной устойчивостью к кор­невому типу филлоксеры;
  • по­вышенная устойчивость к морозам в зимний период.

Кроме того, вызревшие грозди прекрасно сохраняются продолжительное время на кустах.

Виноград «Изабелла» имеет повышенную устойчивость поражения милдью, оидиумом

Польза и вред

Виноград относится к очень полезным ягодам. Не является исключением и сорт «Изабелла», спелые ягоды которого обладают:

  • способностью нормализовать артериальное давление;
  • значительным количеством антиоксидантов и антоцианов, оказывающих благотворное влияние на организм человека;
  • положительным влиянием на кроветворение и сосудистую систему организма;
  • свойством повышать гемоглобин за счет высокого содержания в соке железа.

В спелых ягодах винограда данного сорта содержатся катехины, полифенолы, витамины, минералы и другие незаменимые для организма человека компоненты. Употребление в пищу винограда «Изабелла» оказывает благотворное влияние на работоспособность и позволяет, не прибегая к помощи лекарственных средств, повысить иммунитет. Сок из стебля винограда обладает теми же свойствами, что и настойка эхинацеи. Листья используются как прекрасное природное средство от кашля и насморка в сезон простудных заболеваний.

Для многих виноделов стал большой неожиданностью запрет на использование винограда сорта «Изабелла» в коммерческом виноделии на территории Америки, что связано с наличием очень специфического аромата, а также превышением допустимых концентраций метанола в винах. Однако большинство виноградарей и виноделов до сих пор используют данный сорт для приготовления вин высокого качества и реагируют на запрет как на протекционистскую политику ЕС.

Виноград «Изабелла» относится к очень полезным ягодам

Посадка и уход

Перед осуществлением посадки саженцев следует провести оценку почвы. Глинистый грунт нуждается в выполнении хорошего дренажа. Наличие на участке под виноградник большого количества торфа требует добавления песка. Для улучшения песчаной почвы используется навоз или компост.

Особенности посадки и выращивания винограда «Изабелла» следующие:

  • участок под посадку должен характеризоваться отсутствием застаивания холодных воздушных масс и близкого расположения грунтовых вод;
  • расстояние между растениями в ряду составляет полтора метра, а в междурядье не менее двух метров;
  • за две недели до посадки следует качественно перекопать почву, добавив при необходимости известь из расчета 0,2 кг на каждый квадратный метр;
  • посадочные ямы под виноградные саженцы должны иметь размеры примерно 80 х 80 х 80 см;
  • дно ямы следует присыпать дренажным слоем толщиной в 10 см из мелких камешков, щебенки или гравия;
  • в центре посадочной ямы необходимо установить деревянный колышек или толстый прут арматуры в качестве опоры под лозу;
  • слой дренажа присыпается почвой с навозом или компостом, 0,3 кг суперфосфатов, 0,1 кг солей калия и незначительным количеством древесной золы;
  • питательный слой следует присыпать обычной плодородной почвой, выполнив в центре посадочной ямы небольшое возвышение, на которое устанавливается корневая система саженца;
  • посаженные саженцы следует обильно полить, после чего нужно досыпать почву или замульчировать участок торфоперегноем.

Участок под посадку сорта «Изабелла» должен характеризоваться отсутствием застаивания холодных воздушных масс

Дальнейший уход заключается в соблюдении агроприемов, представленных обильными поливами в период засухи и цветения, мульчированием почвы и укрыванием молодых растений на период зимних морозов.

Формирование лозы

Обрезку следует проводить после опадения с кустарника листвы и перехода растения в фазу покоя. Виноград «Изабелла» относится к сортам, у которых лозы обрезают более коротко, оставляя от 5 до 8 глазков. Опытные садоводы обычно обрезают лозу винограда данного сорта ранней весной, примерно за 30-40 дней до пробуждения глазков.

Читать еще:  Галлюциногенные грибы в подмосковье

Лучшие сорта вина из винограда «Изабелла»

Сорт винограда «Изабелла» относится к столово-техническим, а это значит, что из ягод данного сорта лучше изготавливать столовое вино или соки, чем использовать их в свежем виде. Вина этого сорта обладают легкой структурой и яркими ягодными ароматами с характерным клубничным оттенком. В Австрии из данного винограда изготавливается уникальное местное вино под названием «Uhudler».

Виноградари-любители выращивают и самостоятельно изготавливают прекрасные домашние вина из винограда «Изабелла»

Самыми известными винами из винограда «Изабелла» являются:

  • молдавское вино красное полусладкое под брендом «Dolce Vino»;
  • розовое полусладкое вино «Chizay»;
  • красное сухое вино «Radeda» от «Wines and Beverages of Abkhazia»;
  • красное сладкое вино «Bouquet of Abkhazia».

Виноградари-любители выращивают и самостоятельно изготавливают прекрасные домашние вина из винограда «Изабелла».

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о винограде сорта «Фурор».

Отзывы садоводов

Многие садоводы и виноградари начинали свое приусадебное виноградарство именно с выращивания беспроблемной и очень неприхотливой «Изабеллы», а уже потом, накопив бесценный опыт, обзаводились более требовательными и современными сортами или гибридами. Данный сорт винограда растет на приусадебных участках достаточно быстро и уверенно. При осуществлении минимального ухода урожаи стабильные и высокие.

Как сделать вино из винограда «Изабелла» (видео)

Виноград «Изабелла» быстро адаптируется и прекрасно плодоносит в различных по климату и погодным условиям регионах. Для его культивирования следует отдавать предпочтение слабоизвестковым плодородным почвам. По отзывам садоводов, данный сорт показывает высокую зимостойкость и легко выдерживает морозы до -30 °C. Кусты винограда «Изабелла» не чувствительны к повышенной влажности и устойчивы к грибковым заболеваниям, что делает данный сорт привлекательным для приусадебного виноградарства.

Виноград, посадка и уход в Подмосковье, лучшие сорта для выращивания

Выращивание винограда на даче — мечта любого садовода. Приятно порадовать себя и своих близких спелыми ягодами. Виноград считается теплолюбивым растением, поэтому его выращивают во всех южных регионах мира, где преобладают солнечные дни. Но жители средней полосы России тоже желают выращивать ягоды здоровья на своих участках. Возможно ли это? Выращивать виноград, посадка и уход в Подмосковье которого требует определенных знаний, стала возможной после того, как были выведены сорта с коротким сроком вегетации.

Сорта винограда для выращивания в Подмосковье

Посадка винограда в Подмосковье сегодня является достаточно распространенным явлением. Не так давно виноград выращивался только для декоративных целей, его использовали для украшения арок и беседок. Гибридные сорта за 110 дней могут пройти период вегетации и сформировать зрелые гроздья, дав урожай до наступления заморозков. Какие сорта винограда лучше? Стоит отдать предпочтение сортам, отличающимся устойчивостью к сильным морозам, зимостойкостью, особой скоростью созревания ягод. Хорошо зарекомендовали себя следующие сорта, они на протяжении многих лет выращиваются в Московской области.

  • Сорт Агат Донской. Он отличается крупными темно-синими плодами. Долго хранится.
  • Альфа. Виноградные кусты сильнорослые. Плоды округлой формы темно-синего цвета.
  • Вэлиант. Ягоды некрупные черного цвета.
  • Кэй Грэй. Белый виноград янтарного окраса.
  • Сорт Алешенькин. Плоды долго хранятся, созревают в конце августа.
  • Александра. Считается сортом, который хранится дольше всех.

Чтобы получить хороший урожай, селекционеры советуют выращивать следующие сорта:

  • Изабелла. Это виноград темно-синего оттенка, имеющий восковый налет. Ягоды крупные. Виноград Изабелла в Подмосковье растет на сильнорослых кустарниках, созревает в среднем за 125 дней. Одна гроздь имеет вес более 120 граммов.
  • Русвен. Этот сорт винограда имеет среднерослые и сильнорослые кусты. Это зависит от условий ухода и выращивания. Крупные ягоды округлой формы розового цвета созревают за 110 дней.
  • Денисовский. Это винный сорт, который созревает рано. Средние плоды черного цвета.
  • Кишмиш. Ранняя разновидность винограда. Его можно долго хранить. Гроздья крупные до 500-800 г. Ягоды имеют янтарный цвет. Это самый популярный сорт для подмосковных виноградников. У него отсутствуют семена, повышенная морозоустойчивость, которая составляет -26 градусов. Растение не подвержено грибковым заболеваниям.

Выращивание винограда в Подмосковье имеет свои особенности. Сорта винограда с темными ягодами более теплолюбивые. Поэтому ухаживать за светлыми сортами легче, их и выбирают многие садоводы-любители. При выборе темных сортов необходимо будет обеспечивать укрытие винограда на зиму в Подмосковье.

Правила выращивания винограда

Чтобы получить хороший урожай, необходимо знать, как сажать виноград, ухаживать за ним, соблюдать сроки посадки винограда. Регулярно растения необходимо подрезать, поливать. С чего начать, если решили разводить виноград?

Как выбрать место

Необходимо подобрать хороший участок для посадки. Растение любит свет, но на открытой площадке может вымерзать. Место должно быть достаточно теплое, хорошо освещаемое солнцем, закрытое от ветра. Идеальный выбор места для посадки — южный или юго-западный склон. Маленькие и закрытые дворы не подходят для высадки лозы. Там почва прогревается долго, снег долго не сходит.

Виноград не привередлив к виду грунта. Но соблюдать некоторые условия все же стоит. Обязательно обеспечить глубокий слой земли с хорошим дренажем. Водородный показатель — 6,5-7,0. Не рекомендуется высаживать виноград в известковый грунт.

выращиваем виноград

Посадка растения

Как посадить виноград в Подмосковье? Почва в этой части России прогревается неглубоко, всего на 40 сантиметров. Растение не следует сажать глубоко. Когда сажать растение? Чтобы получить устойчивую и крепкую культуру лучше заниматься посадкой летом. Но есть свои преимущества и у осенней посадки.

При посадке винограда около забора или здания необходимо отступить на 40 сантиметров. Саженцы винограда для Подмосковья высаживают на расстоянии 1,3 метра. При высаживании в открытом грунте между кустами должно быть 1,5 метра. Чуть больше расстояние должно быть при высадке саженцев в ряды. После высадки лозу подвязывают к опоре. Растение хорошо поливают.

Уход за растением

Уход за виноградом в Подмосковье требует определенных усилий, чтобы растение порадовало богатым урожаем. Ранней весной в почву вносят минеральные удобрения. Почву подкармливают перегнившей листвой. Слой такой мульчи должен составлять не менее 3 сантиметров.

Виноград очень чувствителен к низкому содержанию в грунте магния. Можно потерять лозу, если допустить дефицит магния. Растение будет поражаться вредителями и различными болезнями. Чтобы не допустить этого, нужно обрабатывать лозу особым средством, которое готовят из 250 г сернокислого магния и ведра воды. За сезон обработка проводится два раза с перерывом в 14 дней.

Подкормка и полив до начала созревания ягод должны проводиться еженедельно. Для подкормки используются жидкие минеральные удобрения. Конкретную подкормку выбирают по виду грунта. Подщелачивающие подкормки подходят для кислой почвы. Для щелочного грунта — сернокислый аммоний и другие подкисляющие удобрения. Летом применяется аммиачная селитра. Очень важен регулярный полив, но превращать почву в болото не стоит, виноград может погибнуть. Раз в неделю поливают почву настолько, чтобы почва пропиталась на 50 см в глубину. Для полива одного куста потребуется десять литров воды.

Посаженный виноград осенью необходимо подготовить к зимовке. Если температура воздуха приближается к -2 градусам, скоро установятся постоянные холода. Как правильно укрыть виноград? Используют землю или торф. Присыпают верх кустарника слоем 10-15 см.
Проводится обрезка, после которой лозы кладут на землю, в нескольких местах пришпиливают к почве. Растение укрывают еловыми лапами. Если виноград посажен у стены, необходимо накрыть лозы досками поверх лапника, чтобы не попала вода.

После выпадения снега, им также закрывают виноградные кусты. Для успешной зимовки необходимо надежное укрытие винограда.

Не рекомендуется использовать полиэтиленовую пленку. Весенней оттепелью побеги под ней начинают преть. При отсутствии лапника можно использовать листья, солому. Засыпают слоем соломы, потом присыпают землей, снегом. В таком состоянии южная культура переживет зиму без потерь.

Формирование винограда

Многих начинающих садоводов пугает подрезка винограда, которую нужно проводить осенью. На самом деле, трудностей нет, главное, знать основные правила.

Начинать формирование нужно на второй год после высадки. В первый год не стоит трогать растение, оно должно окрепнуть, нарастить зеленую массу. Его только удобряют и поливают.

Обрезать растение нужно в два этапа.

  1. Осенняя обрезка винограда предполагает удаление 2/3 объема. Слишком много удалять перед зимой не нужно, чтобы растение не вымерзло.
  2. Второй этап — весенняя обрезка. Необходимо уничтожить все слабые, засохшие, замершие, больные отростки. Регулировать рост побегов нужно с самого начала их появления. Иначе куст будет развиваться неправильно, урожай ягод снизится.

лоза

Есть несколько способов формировки лозы. Они подразделяют на две группы:

  • укрывные, которые делятся на штамбовые и беседочные;
  • неукрывные, которые делятся на кордонные и веерные.

Обычно выбор способа зависит от района произрастания, особенностей винограда. Чаще всего в Подмосковье используется бесштамбовая формировка. Есть классическая схема Гюйо, которую легче освоить новичкам.

Сильный побег появляется на лозе в первый год. Этот побег подрезают осенью, должно остаться 2 глазка от уровня земли. Из этих глазков на второй год вырастает два однолетних побега. Один из них обрезают, чтобы на нем осталось 3 глазка. Осенью из них вырастут снова сучки.

Чтобы неопытным садоводам не ошибиться со сроками, специалисты рекомендуют использовать календарь обрезки лозы. При правильном формировании куста, за год на нем будет 4 мощных побега с толщиной 4-7 миллиметров.

Как считают профессиональные садоводы, для новичков оптимальным вариантом станет обрезка по Курдюмову. На первых порах метод может показаться сложным, но немного практики, времени, и виноградник подарит своему хозяину богатый урожай крупных ягод, который будет стоить всех усилий. Соблюдая все условия выращивания и ухода за виноградом, даже в Подмосковье можно вырастить вкусные, налитые виноградным соком гроздья.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector