Летний полив винограда: как правильно ухаживать за виноградом
Летний полив винограда: как правильно ухаживать за виноградом.
Вода, конечно же, нужна любому растению. Виноград не исключение. Главное проводить поливы в нужное время, соблюдая сроки. Нужно удовлетворять потребность куста во влаге, а не пресыщать ею.
Таких «оросительных сезонов» у винограда несколько:
— весной, когда только начинают распускаться почки,
— летом с момента завязи и все время роста ягод,
— осенью, после сбора урожая для подготовки к зиме.
Весенний влагозарядный полив
Это «единоразовая акция». Проводят ее в самом начале весны. Этот полив поможет винограду «расплакаться» и активно начать образовывать почки. Объем воды из расчета на взрослый куст — около 70-100 литров (в зависимости от состава почвы и снежности зимы). Правила полива винограда описанные ниже обязательно должны быть соблюдены.
Летние вегетационные поливы
Когда начинать полив винограда летом
Первый летний полив винограда проводится уже после того, как начали образовываться завязи. От начала цветения и до этого момента вода к кусту должна поступать только естественным путем, от дождей. В противном случае нежные соцветия просто начнут осыпаться, а значит, о хорошем урожае можно уже не мечтать.
Как правильно поливать
Лить почаще, но поменьше – это не про виноград. В деле орошения виноградника важны следующие принципы:
1. Регулярность. Поливы должны быть редкими, но регулярными (оптимально с интервалом в 3-4 недели).
2. Обильность. Средний объем необходимой для полива воды на один взрослый куст – 30-50 литров. Чем больше песка в почве, тем больше нужно лить.
3. Ориентирование на погоду. Определяя необходимость и объемы поливов нужно учитывать погодные условия. Если лето засушливое – поливать чуть чаще. Если дождливое – не поливать вовсе.
4. Учет срока созревания. Раннеспелые сорта – 2 полива летом, среднеспелые – 3 полива, поздние – 4 полива.
Способы подачи воды
При орошении винограда особенно важно донести влагу до глубины залегания корней. Это делается для того, чтобы не провоцировать образование корней на поверхности, где они легко вымерзают. Лучше, чтобы развитие шло в толще почвы, где им ничего не грозит. Потому было придумано несколько методов эффективного полива.
Канавка.
Вдоль каждого куста винограда с двух сторон (по направлению шпалеры) вырывается траншея глубиной 30 см на расстоянии 25 — 30 см от главного ствола. Длинной канавка для одного куста должна быть около 70 см. В нее и подается вода.
Лунки.
По периметру приствольного круга выкапываются через равные расстояния четыре неглубокие (25 — 30 см) лунки и наполняются водой.
Яма.
На расстоянии 30 см от ствола выкапывается одна яма глубиной 40 — 45 см и вода подается в нее.
Какому бы способу не было отдано предпочтение, по окончании полива, когда вода впиталась, все углубления должны быть засыпаны рыхлой землей. Эта манипуляция поможет дольше задержать влагу и даст корням доступ воздуха.
Поливные трубы в винограднике
Для уменьшения трудозатрат при поливе винограда была придумана интересная система. Это не капельный полив, как можно было подумать, а совсем наоборот.
Суть метода в том, что вглубь рядом с кустом вкапывается труба, в которую потом и будет заливаться вода или подкормка. Располагать ее лучше прямо под шпалерой. В этом случае она не будет мешать и ее легко можно будет укрыть вместе с виноградом на зиму.
Расстояние до центрального ствола – около 40 см.
Глубина ямы под трубу – около 50 см.
Длинна самой трубы – около 55 см.
Диаметр трубы – 50 мм.
Сама труба должна быть должным образом подготовлена. По одной ее стороне просверливаются отверстия в три ряда, в шахматном порядке. Этой стороной она при установке будет обращена к кусту. Диаметр отверстия должен быть 8-10 мм, чтобы легче уходила жидкость из трубы в почву. Чтобы при эксплуатации в эти отверстия не набивалась земля, снаружи трубу можно обернуть агроволокном или любым другим нетканым материалом.
Подготовленная труба выставляется в заранее выкопанную яму. Поворачивается отверстиями в сторону куста. Яма засыпается землей и утрамбовывается в процессе. Для дополнительного дренажа можно пространство с «дырявой» стороны трубы засыпать щебнем.
Вместо покупной трубы можно использовать самодельную ее вариацию из пластиковых бутылок объемом 0,5 л. На одну трубу понадобится 3-4 штуки.
У бутылок срезается дно. После чего их нужно вставить одна в одну и закрепить места стыковки скотчем. Далее самодельную трубу нужно перфорировать, как и покупной ее вариант. Использовать для этого можно не сверло, а раскаленную на огне старую отвертку с подходящим диаметром. Дальнейшие манипуляции аналогичны тем, что описаны выше.
Чтобы предотвратить деформацию такой трубы земляной массой (толщина стенок у нее все же гораздо меньше покупного аналога), внутрь можно насыпать керамзит.
Поливная труба для винограда: видео
Поливная труба из бутылок: видео
Окончание летнего полива
После того, как ягоды начали становиться мягче, т.е. наступил срок созревания, поливы должны прекратиться. Несоблюдение этого правила грозит тем, что созревающий виноград наберет много влаги и начнет трескаться.
Уход за виноградом: полив, прикормка, профилактика заболеваний
Уход за виноградом зависит от времени посадки и вида саженцев, которые бывают двух видов:
- Одревесневшие, те, что доращивались в открытом грунте с весны прошлого года, выкопаны осенью, хранились в теплом погребе и посажены в период с середины апреля по середину мая.
- Вегетативные, их возраст к моменту посадки, меньше одного года. Их выращивали в контейнере и определили на постоянное место летней посадкой в конце мая начале июня.
Расскажем в статье о всех нюансах выращивания, полива и обрезки винограда, дадим полезные рекомендации неопытным садоводам.
Вегетативные (зеленые) саженцы
Многие садоводы считают, что виноград лучше высаживать осенью. К этому времени саженцы хорошо укрепляются за лето и лучше приживаются. Главное вовремя провести посадку. Не стоит слишком рано. В теплую погоду интенсивно развиваются побеги и листья, что нежелательно при подготовке растения к зиме.
Оптимальные сроки – с середины октября, но не позже чем за две недели до наступления заморозков. При плюсовой температуре +5 0 и ниже наземная часть растения замирает, а корневая продолжает расти. До наступления холодов виноград успешно укореняется. Дальнейший уход отличается с учетом сезонов посадки. ».
Уход за осенней посадкой винограда
Осенняя посадка винограда нуждается в укрытии на зиму. Нет 100% гарантии, что саженцы пустят новые корни до наступления холодов. В этом случае им создают условия как для хранения в прикопе или погребе:
- Саженец хорошо поливают.
- Побег засыпают грунтом на конус, высота которого 25 см над верхней почкой.
- После окучивания по периметру конуса устанавливают колышек, который удерживает емкость, создающую воздушную прослойку, например, 6 л пластиковый баллон с обрезанным горлышком.
- Полученная конструкция полностью засыпается землей. С такой надежной защитой саженцу не страшны холода.
- В суровые зимы укрытие можно утеплить хвойными ветками, 10 см слоем опилок, щепы для дополнительного удерживания снега. Выглядит это, как небольшой сугроб над каждым саженцем.
- Весной, когда земля в саду просохнет полностью, сложную защиту следует разобрать.
Совет # 1. Для формирования почвенного укрытия нужно использовать дополнительную почву. Нагребать ее вокруг саженца нельзя – оголятся корни.
Укрытие винограда на зиму
Преимущество осенней посадки в том, что с наступлением тепла виноград быстро идет в рост. Но, молодые побеги подстерегает другая опасность – весенние заморозки. Зеленые ростки нуждаются во временной защите. При необходимости их засыпают легкой мульчей – сухим сеном, опилками, щепой или укрывают хвойными ветками. С нормализацией температурного режима, укрытие снимается. ».
Уход за саженцами после посадки весной
Высадку саженцев винограда весной проводят после того, как минует угроза заморозков. Молодым растениям опасны солнечные ожоги и суховеи. Защитить от них поможет сооружение из картонной коробки, в которой проделаны отверстия, растение должно дышать.
Укрытие можно сконструировать из колышков и агроволокна. 4 опоры, установите по периметру посадочной лунки, их высота на 10 – 15 см выше побега. Полотном накройте колышки, чтоб получилась палатка. Края агроволокна прикопайте. Так саженец легче переживет акклиматизацию. Конструкцию можно убрать через две недели.
Временное укрытие весной от ожогов и суховеев.
Особенности ухода за летней посадкой
Посадка считается летней, потому что проводится в июне. Но если позволяют погодные условия работы начанают в конце мая. В этот сезонный период высаживают только вегетативные саженцы. В отличие от одревесневшего посадочного материала, зеленые приживаются намного дольше, для адаптации им понадобится не менее полутора месяцев.
Выращенные в тепличных условиях с постоянной теплой температурой и искусственным освещением, они переносят стресс при резкой перемене места жительства. Реакция может быть настолько резкой, что растения поведут себя, как осенью, замедлят рост и сбросят листья.
Совет #2. Чтобы этого не произошло молодую посадку притеняют с юга, защищая от палящего солнца и перепадов температуры.
Полив винограда после посадки
Полив молодого и взрослого винограда отличаются количеством воды способом орошения. У саженцев при посадке формируют приствольный круг диаметром 30 см. Высота земляного валика 10 – 15 см. Полученная «чаша» удерживает при одноразовом поливе 10 -15 л воды. Этого вполне достаточно для растения в первый год.
Взрослый виноград при одном поливе требует от 50 до 70 л воды. В этом случае лунки устраивать нет смысла. Поступают иначе. Вдоль всего виноградного ряда прокапывают канавки с двух сторон как можно ближе к краю и заливают воду в них. Постепенно впитываясь, вода распространяется под всю корневую систему на глубину полуметра.
Среди некоторых садоводов бытует мнение, что виноград летом поливать не надо, дескать, ему нужно только солнце. При засухе корни в поисках воды могут разрастись до 3 м в ширину и до 14 м в глубину. Все силы растение направляем для сохранения подземного органа в ущерб урожаю. Чтобы ягоды были крупные и сладкие поливы нужно проводить вовремя. Сроки и частота полива указаны в таблице:
- ранние сорта — 2 раза;
- сорта средней созреваемости – 3 раза
- поздние сорта – 4 раза
В таблице указаны календарные сроки, в которые коррективы может вносить погода. Лучше руководствоваться подсказками, которые дает сам виноград. Больше всего воды потребуется в период, когда распускаются почки, после цветения и на протяжении созревания плодов.
Полив прерывают во время бутонизации и до появления завязи, размером с горошину. Примерно в августе, когда плоды начинают приобретать мягкость, поливы прекращают, иначе ягоды, при созревании трескаются.
Прикормки винограда для повышения урожайности
Базовой подготовки почвы при посадке винограда хватает на 2 – 3 года. После приживаемости лозу поддерживают минеральными удобрениями. Для роста стеблей и листьев необходимы азотсодержащие соединения, для цветения и плодоношения – фосфорные соли, для укрепления иммунитета и качества плодов – калийные. В разные периоды вегетации состав и дозировка удобрений неодинаковы. ».
Рекомендации по применению минеральных удобрений для подкормки винограда приведены в таблице:
Полив винограда летом – залог хорошего урожая осенью
Виноград своими корнями может проникать на поразительную глубину, питая лозы влагой. Однако это потом, когда куст вырастет. А в начале ему необходимо помочь, в том числе и регулярным поливом.
Полив винограда летом – сколько нужно влаги кустам?
Конечно, на получение хорошего урожая влияет не только правильный полив, но и подкормка, обработка почвы, борьба с вредителями. Каждой проблеме посвящена не одна статья на нашем сайте, пришел черед и вопроса, как правильно поливать виноград летом.
Многие начинающие виноградари считают, что для хорошего плодоношения кустам будет достаточно влаги из почвы. Действительно, виноградари со стажем не отрицают, что при стабильных условиях и приличном возрасте кустов получать вкусные грозди можно и без дополнительного полива.
Но если вы только посадили кусты, то вам обязательно надо подумать о системе орошения в летние месяцы. Только за 24 часа с одного квадратного метра земли, где растет виноград, испаряется порядка полутора литров воды.
Видео: Как правильно поливать виноград
Полив винограда – опыт специалистов
На вопрос, сколько раз поливать виноград летом, профессионалы дают следующий ответ: если речь идет о молодых саженцах, то первый сезон необходимо поливать регулярно, обращая внимание на внешний вид растения. Сразу после высадки поливать рекомендуют только раз в неделю. При этом в теплую воду можно добавлять и удобрения для винограда. А вот спустя недели 4 поливать необходимо всего один раз в две недели.
Так, для саженца лучше наливать в выкопанную вокруг куста лунку от 5 до 15 литров воды. Делать это нужно в вечернее время, используя воду, которая нагрелась за день на солнце.
Из-за того, что у молодого винограда корни вначале не выходят за стенки посадочной ямы, то поливать нужно только в пределах лунки – ее лучше сделать глубиной примерно в 25 см и шириной около 60–70 см. А вот нужно ли поливать виноград летом – с июля по август включительно, это вопрос уже иной. Так, в августе профессионалы вообще оставляют виноградник без воды. Считается, что так лоза вызревает намного лучше.
В таком случае корневая система куста начнет поиск воды под землей, и корни начнут сильно разрастаться. Так они могут достигнуть двух с половиной метров по горизонтали и четырнадцати метров по вертикали. В связи с усиленным ростом корневой системы другие растения, что растут поблизости, могут сильно пострадать. Но заливать почву тоже нельзя, поскольку корни могут загнить и погибнуть. Да и вымытые таким образом питательные вещества окажутся бесполезны.
Видео: полив виноградника
Советы и рекомендации – учимся не делать ошибок
Как часто поливать виноград летом и осенью? В поисках правильного ответа всегда необходимо обращать внимание на внешний вид куста. Но есть и годами проверенные правила.
- Весной поливать виноград нужно обязательно, если зима была без снега.
- Осенью кустам необходима вода, чтобы окрепнуть перед зимовкой.
- Режим орошения может зависеть от сорта выращиваемого вами винограда.
Представителям ранних сортов нужна влага на зимний сезон и обязательные два полива в месяцы летнего сезона. Сорта, которые относятся к среднеранним, требуют полива три раза за летний сезон – в июне и в июле, а также и в начале августа. Ну а тем сортам, что плодоносят поздно, помимо воды на зиму, необходимо 4 серьезных полива – начинать обильно поливать кусты нужно уже с середины мая.
Также важным фактором является и время, когда распускаются почки. В этот период виноград больше всего нуждается во влаге. Но уже после появления бутонов и до конца сезона цветения, кусты орошать нельзя. Иначе соцветия осыплются. Вода жизненно необходима и при окончании цветения, а также в период созревания урожая. Имейте в виду, что именно во время конечного созревания ягод полив для куста уже нежелателен. Иначе вы рискуете получить потрескавшиеся виноградинки.
Полив винограда в июле – наиболее ответственный. Для взрослых кустов необходимо подготавливать воду из расчета в среднем 50 литров на один квадратный метр. В зависимости от типа почвы воды может понадобиться больше – например, больше влаги необходимо тем кустам, которые растут в песчаном или супесчаном грунте.
И еще один совет – в июле и в июне лучше один раз основательно полить виноградники, чем распределять полив на каждую неделю и понемногу. При частых поливах есть опасность того, что ваша вода самых дальних корней так и не достигнет.
Полив винограда перед приходом зимы
Полив винограда перед укрытием осенью можно считать важной частью подготовки к зиме. Кроме этого нужно успеть подкормить и обрезать лозу, обработать ее в целях профилактики железным купоросом или другими фунгицидами, очистить приствольный круг от растительного мусора.
Всего за сезон культуру поливают 2-3 раза, беря при этом в расчет погодные условия. Осенний полив называется влагозарядковым, проводят его за несколько дней до укрывных работ.
Обязательно ли поливать виноград на зиму?
Полив винограда осенью проводят в том случае, если долгое время не было дождей и вот-вот ударят морозы. В это время года влага нужна растению не меньше, чем весной и в период формирования ягод. Если лоза уйдет в зиму неподготовленной, возрастает риск ее вымерзания, куст будет медленнее расти весной. Главная цель – напитать влагой корни.
При поливе в ноябре вода будет медленно проникать сквозь слои почвы на глубину до 1,5 м и создаст там запас, которого хватит на начало следующего сезона вегетации. Мощные корни винограда всегда смогут вытянуть необходимую ему влагу с глубины.
Плюс влагозарядкового полива еще и в том, что он не позволит почве промерзать, а значит и корневая система кустарника будет лучше защищена от зимних морозов.
Во влажной земле продолжается активная деятельность почвенных микроорганизмов, поэтому грунт будет постоянно обогащаться и улучшать свою структуру. Что делать, если осадки осенью выпадали, но вы сомневаетесь, было ли их достаточно? В этом случае нужно полить виноград, используя меньшее количество воды.
Как рассчитать сроки полива?
При определении сроков полива надо отталкиваться от намеченной даты, в которую будет производиться укрытие винограда. Лозу укрывают при температуре -5-8° C. В условиях Подмосковья такая погода устанавливается к концу ноября. Эти сроки даются ориентировочно, в разные годы могут происходить сезонные колебания температур в ту и другую сторону.
Именно на температурный показатель и стоит обращать внимание. Полив лучше произвести за 5-7 дней до начала укрывных работ, чтобы поверхность земли при сооружении укрытия не была чрезмерно влажной. Разумеется, на юге России сроки подготовки винограда к зиме сдвигаются вперед. Здесь эти мероприятия проводят в декабре. На севере – наоборот, лозу поливают и укрывают раньше (дата зависит от конкретного местоположения и текущей погоды).
Иногда для проведения орошения в винограднике оборудуют систему труб или делают капельный полив. Это требует материальных вложений и трудозатрат на начальном этапе, но со временем все расходы окупаются.
Возможные ошибки при орошении
Поливая виноград перед укрытием на зиму, виноградари могут совершить ряд ошибок, в результате которых лоза пострадает. В основном ошибочные действия допускают дачники, не обладающие достаточным опытом:
- О том, что вода может растечься по поверхности грунта впустую, было сказано выше. В этом случае земля и корни кустарника останутся без влаги. Вода должна проникнуть на значительную глубину, ведь ее задача – напитать корни и увлажнить глубокие слои почвы.
- Не менее опасно и переувлажнение. Такое бывает при бесконтрольном поливе из шланга или совмещенном поливе с другими культурами. В результате ухудшается снабжение корней кислородом.
- Полив с использованием воды из скважины. Вода в этом случае добывается со значительной глубины и имеет низкую температуру. Использовать ее для орошения можно, но предварительно потребуется подогрев. То же самое касается полива водопроводной водой.
Если виноград поливают неаккуратно, допуская попадание воды на ветви и листья, возникает угроза развития грибковых болезней. Кстати, перед созданием укрытия для сохранения здоровья растений листву на побегах следует оборвать.
Грамотный осенний полив винограда будет способствовать лучшему сохранению культуры зимой. Орошать лозу следует по правилам, давая воде проникнуть на глубину, но при этом избегая переувлажнения грунта.
Полив винограда
Существует мнение, что винограду, имеющему глубокую и мощную корневую систему полив не нужен вовсе. Виноград действительно является засухоустойчивой культурой, и если кусты уже успели нарастить глубинные корни, то гибель от недостатка влаги им вряд ли грозит. Нужен ли все-таки полив, и если поливать то как, когда и каким способом разберемся в этой статье.
Строение корневой системы винограда
Чтобы внятно ответить на все эти вопросы рассмотрим строение корневой системы виноградного куста:
Как правило, корневая система винограда имеет два или три яруса — нижний называется основным или пяточным, верхний — росяным, средний ярус может быть хорошо развит, а может отсутствовать вовсе, зависит это от того каким саженцем был посажен куст.
Некоторое время назад популярной была рекомендация по удалению росяных корней, якобы с целью улучшить развитие нижнего яруса, дать ем преимущество. Кто-то даже предложил надевать на штамбы пластиковые чехлы, препятствующие росту корней верхнего яруса. Однако, наблюдательные виноградари, попробовавшие этот агроприем вскоре поняли, что они совершают большую глупость. Дело в том, что нижний ярус корневой системы и без того всегда будет иметь преимущество, которое дает ему природное свойство полярности. Ровно так как побеги тянутся вверх, коревая система растения стремится расти вниз. Есть только одна причина, которая может заставить куст винограда ослабить нижний корневой ярус в пользу среднего и верхнего — это неблагоприятные условия для развития корней на глубине. Это может быть что угодно — слишком высокая плотность почвы, засоление, низкая температура и т.д. Во всех остальных случаях пяточные корни всегда более развитые, чем росяные или средние, и причина тому — полярность.
При этом значение корней верхнего и среднего ярусов не стоит недооценивать, верхние слои почвы прогреваются весной быстрее, они плодородны и получают влагу дождей, здесь куст находит для себя больше питания, чем на глубине. Зимой верхние корни часто вымерзают, однако, к гибели кустов это не приводит, и в течение следующего сезона росяные корни снова отрастают.
Второе, что нужно для себя понять, отвечая на вопрос о важности полива — виноград не может получать питание из сухой почвы, усвоение минеральных элементов происходит посредством всасывания водных растворов солей. Кроме того, при недостатке влаги растение вынужденно ограничивает транспирацию прикрывая устьица, параллельно снижается потребление углекислого газа и снижается производительность фотосинтеза. Поэтому абсолютно очевидно, что в засушливых регионах полив играет важнейшую роль в агротехнике выращивания винограда, вероятно, более важную, чем удобрение. Вода может быть первым фактором лимитирующим урожайность.
Поверхностный полив винограда
Первое и самое очевидное — это организация поверхностного полива из скважины, водопровода, какого-то водоема с помощью насоса, не принципиально. Недостаток простейшего способа один — большой расход воды, так как необходимо промочить почву на всю глубину корнеобитаемого слоя, а это примерно 50-60см. Поливают обычно по канавкам или прямо по междурядьям.
Для только что посаженных кустов винограда стабильный полив очень желателен, причем, предпочтительно поливать теплой водой. Посадки 2-3-ёх летнего возраста для быстрого «разгона» и вступления в полное плодоношение поливают примерно раз в две недели. Взрослые кусты винограда поливают раз в месяц или реже. Разумеется, здесь нет строгих правил, нужно учитывать атмосферные осадки, температуру воздуха, тип почвы. Если весной выпадает достаточно дождей, то дополнительный полив не понадобится, и наоборот, в июльскую жару не будет лишним провести пару хороших поливов за месяц. На песчаных и супесчаных почвах приходится поливать вдвое чаще. В любом случае предпочтительно провести меньшее количество объемных поливов, чем делать это часто малым количеством воды. 20л воды на квадратный метр — это минимальная разумная норма, при длительной засухе она должна быть в 3 раза выше. Учтите, что 20л на квадратный метр соответствуют слою воды всего лишь 2см.
Подземный (дренажный) полив винограда
На картинке ниже показан принцип подземного (дренажного) полива винограда, часто используемого виноградарями — любителями. При таком способе вода поступает сразу в зону основной корневой системы, верхние слои почвы остаются сухими. Очевидное преимущество способа одно — экономное расходование воды.
Между кустами по линии ряда выкапывают ямы или длинные канавы глубиной 40см, на дно укладывают щебень (дренаж) слоем 15-20см и устанавливают поливные трубы. Сверху щебень укрывают пленкой или рубероидом, чтобы он не заплывал землей, затем канаву засыпают землей. Таким образом полив ведется в трубы, вода сразу попадает в зону основной корневой системы винограда. И вроде бы всё красиво и хорошо, но верхний, наиболее плодородный слой почвы оказывается сухим. Многие до сих пор пользуются таким способом и довольны им. Действительно, если почва на участке богатая, то и нет проблем, виноград найдет питание на глубине. Но в общем и целом вы должны понимать, что при глубоком подземном поливе мы ограничиваем освоение корнями наиболее плодородного слоя почвы, и это является существенным недостатком данного способа.
Капельный полив винограда
Ещё один способ полива винограда, который всё чаще используют любители — капельный. Есть два принципиально разных варианта, оба подходят для полива виноградника — поверхностный и подземный. Для поверхностного полива используется система трубок с внешними капельницами, разведенная по всему винограднику, или капельные ленты. Для подземной укладки применяют специальные капельные трубки с встроенными эммитерами, защищенными от замыливания почвой. Трубки при этом можно закопать на небольшую глубину, около 10-15см, что обеспечит равномерное увлажнение почвенного профиля на нужную глубину. У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы, так системы с внешними капельницами позволяют постоянный визуальный контроль за работой системы, есть возможность простой замены неисправных элементов. Подземные системы позволяют равномерно распределить трубки по участку, в том числе в междурядьях, без риска их механического повреждения. Трубки для подземного полива могут служить по 10 лет и более.
Безусловное достоинство капельного полива — это автоматизация (снижение трудозатрат), относительно экономичное расходование воды (благодаря контролю дозирования) и возможность организации равномерного увлажнения виноградника с перепадом высот. Системы капельного полива можно строить различной сложности, от простых бюджетных с ручным управлением, до систем с таймерами и возможностью введения растворимых удобрений в поливную воду. Более подробно системы капельного полива будут рассмотрены в отдельной статье.
Когда поливать виноград
Как уже было сказано выше, поливать нужно по необходимости, учитывая естественные осадки и особенности почвы. Я могу привести лишь некоторые рекомендации по фазам вегетации, а конкретные сроки вам нужно определить самостоятельно, ориентируясь на погодные условия.
Важно, чтоб почва была достаточно влажной весной. Если зимой было мало осадков, то не затягивайте и проводите объемный полив сразу после раскрытия кустов. В большинстве регионов нашей страны такой полив не понадобится, так как обычно земля весной достаточно влажная.
Не желательно поливать цветущий виноград, поэтому если погода стоит сухая, старайтесь провести полив до начала цветения.
Если ваша цель вырастить крупный, товарный виноград столовых сортов, то начиная с завязывания ягод и вплоть до начала их размягчения желательно обеспечить стабильные поливы. Этот агроприем более эффективен, чем внесение удобрений при недостатке влаги. Чтобы не задержать созревание урожая полив сокращают или даже прекращают полностью в период набора сахара.
Иногда рекомендуют вести поддерживающие поливы вплоть до созревания урожая, якобы режим постоянной влажности почвы уберегает ягоды от растрескивания. Я не поддерживаю этой точки зрения, так как личный опыт её не подтверждает. На мой взгляд растрескивание ягод провоцируют совершенно другие причины.
Поздней осенью проводится влагозарядковый объемный полив. Его цель — защитить почву от глубокого промерзания зимой, этот агроприем очень важен, не стоит его игнорировать.
Полив винограда технических сортов
Отдельно стоит сказать о технических виноградниках. Сами технические сорта винограда также нуждаются в воде как и любые другие, однако, обеспеченность их влагой напрямую влияет на кондиции сока ягод. Виноград, предназначенный для переработки на высококачественные вина чаще всего вообще не поливают. В данном случае не стремятся получить крупные ягоды и большой прирост кустов, напротив, цель винодела в получении урожая максимально насыщенного ароматическими веществами, фенольными соединениями и т.д. Тем не менее, в жарких засушливых регионах поливают и технический виноград, поддерживают кусты, а перед сбором урожая, как минимум за месяц, поливы прекращают.
Технические виноградники это не только вино, да и не всегда цель в получении высококачественного вина, «технарь» может выращиваться на соки, для переработки на ароматизаторы и т.д. В любом случае необходимость поливов определяется почвенно-климатическими условиями региона, обеспеченностью почвы питанием, нагрузкой кустов, конечной целью по переработке урожая.