Isellex.ru

Агро журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что посадить на огороде: когда и как сажать, список овощей и ягод

Что посадить на огороде: когда и как сажать, список овощей и ягод

Любого начинающего дачника интересует вопрос, что посадить на огороде. Ведь культур, выращиваемых в нашей стране, существует очень много. Кроме того, недостаточно просто посадить и выращивать на огороде все овощи и зелень подряд. Необходимо учитывать и некоторые нюансы, например, правильное «соседство» растений. Также важно знать, где именно следует посадить ту или иную культуру на участке, ведь одним растениям требуются светлые места, а другим — тень. Если огородник будет знать все нюансы посадки растений на дачных грядках, то он получит и красивый участок (а цветы великолепно украсят его ландшафтный дизайн) и хороший урожай.

Планируем посадки

  1. Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
  2. Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
  3. Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
  4. На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
  5. Отметьте источник воды.
  6. Выберете места, где можно поставить парники или теплицу – это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить. Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30- сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.
  7. Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

Оптимальные размеры грядок

Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.

Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина – 70 см.

При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.

Максимально допустимая ширина грядки – 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий – минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

  • Помидоры
  • Перец болгарский и острый
  • Огурцы для консервирования и для салата
  • Свёкла
  • Морковь
  • Лук на зиму и для консервирования
  • Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
  • Капуста цветная
  • Кольраби
  • Редис,
  • Репа
  • Дайкон
  • Чеснок
  • Кабачки
  • Патиссоны
  • Тыква
  • Фасоль
  • Салат листовой
  • Салат кочанный
  • Укроп
  • Петрушка
  • Арбуз
  • Горох
  • Кукуруза
  • Ранний картофель
  • Земляника

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

  • которые труднее всего выращивать
  • которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
  • которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
  • которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
  • которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.

Читать еще:  Как обработать целину под огород

А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Как распланировать огород на маленьком участке

Поэкспериментируйте с формой грядокВовсе не обязательно отводить половину дачного участка под традиционный огород, когда можно прибегнуть к нестандартным агротехническим приемам. Например, вертикальные грядки займут намного меньше места, а урожайность на них зачастую выше.


Мы уже писали об африканском огороде в мешках, который позволяет получать хороший урожай даже на скудной почве, ведь намного проще купить качественный почвогрунт, чтобы заполнить несколько мешков, чем полностью заменить плодородный слой почвы на участке.


Кроме того, многие растения без труда можно выращивать в контейнерах. Все это позволит разместить на 4 сотках внушительное количество овощных культур.

Совместите огород с садом

Даже на самом маленьком участке хочется не только выращивать лук, огурцы и картофель, но и отвести уголок для цветника и ягодных кустарников. Хороший компромисс – декоративный огород, который совмещает и сад, и огород, и цветник.
К счастью, многие овощные культуры и травы выглядят очень красиво и удачно вписываются в ландшафтный дизайн. Например, почему бы не включить грядку с зеленью или цветной капустой в цветник?


Главное требование декоративного огорода – красивое оформление грядок. Например, ограждения можно сделать из цветных стеклянных бутылок, а сами грядки – в форме мандалы. Идей для творческого оформления огорода – огромное множество.

Выбирайте компактные культуры

Естественно, если вы собираетесь выращивать высокорослые перцы и томаты, крошечной грядкой вам не обойтись. Но что мешает вам посадить на своем участке низкорослые сорта этих же культур? Они займут куда меньше места.

Отдавайте предпочтение скороспелым сортам

Еще одна хитрость, которая поможет вам более эффективно использовать пространство в небольшом огороде – это выращивать скороспелые овощи в несколько заходов. К тому моменту, как вы соберете первый урожай в первой половине лета, у вас уже должна быть готова рассада для новой партии. В зависимости от климата и погодных условий за сезон с одной грядки можно собрать два-три урожая.

Делайте уплотненные посевы

Культуры вроде томатов и картофеля занимают много места на грядке, но только в конце вегетационного периода. Пока же молодые сеянцы еще не успели превратиться в раскидистые кусты, между рядами без проблем можно выращивать салат, укроп и другую «скороспелую» зелень.

Полюбите ампельные и вьющиеся культуры

Все растения, которые развиваются вертикально – ползут вверх или свисают вниз – ваши лучшие друзья, ведь они не занимают много места в огороде! Например, зеленый горошек можно посадить у забора, а ампельные томаты подвесить на крыльце.


А какими хитростями пользуетесь вы, чтобы сэкономить место в огороде? Поделитесь своими секретами в комментариях!

Как распланировать грядки на огороде, чтобы получить хороший урожай

Многие дачники и огородники перед посадочным сезоном задаются вопросом- как правильно спланировать грядки. Для того, чтобы все овощи дали хороший урожай и не затеняли друг друга, нужно позаботиться об этом заранее.

Какие грядки и на какой земле высаживать

Для всех земля является природным богатством, которое кормит. В настоящее время не у большого количества людей получается взаимодействовать с землей напрямую – дача, село или собственный частный дом. В основном, люди, которые имеют такие владения, возделывают почву, удаляют сорняки и высаживают овощные и фруктовые культуры.

Чтобы полезно использовать свою землю, нужно заранее распланировать, что и куда высаживать. При желании, можно даже метру квадратному придать такой вид, что растения будут предоставлять на 20% больше урожая, чем обычно.

Для тех, кто давно занимается огородом, не секрет, что каждая культура любит свою почву. Если раньше все высаживалось на глаз, то сейчас нужно установить грамотно почвенный состав, для чего, узнать его кислотность.

Проверить кислотность очень просто. Для этого нужно образцы с огорода отнести в лабораторию. Для того, чтобы точно все установить, нужно брать несколько образцов из разных частей огорода. Если нет желания сильно морочить голову, можно сделать тест в домашних условиях, хотя он не будет очень точным.

Читать еще:  Для чего нужна мочевина в огороде

Нужно взять те же образцы, перемешать все их тщательным образом, чтобы вышла однородная масса, и часть отсыпать в банку. Далее стоит туда налить немного уксусу, чтобы увидеть результат. Есть на почве появляются пузырьки, грунт является нейтральным, а, если уксус просто впитывается, значит кислотность высокая.

Как распланировать огород, чтобы все влезло

Кроме состава, распланировать участок поможет грамотное расположение тех нескольких грядок, которые планирует высаживать огородник. Для этого есть несколько правил:

  • лучше всего, когда огород расположен на ровной поверхности. Если же участок достался на склоне, и этого никак не изменить, нужно выбрать юго-восточную часть;
  • обязательно заранее нужно решить вопрос с системами полива. Неважно, какой будет полив – автоматизированный или инновационный, ведь каждый сам для себя принимает решение. Главное то, что огород любого размера любит большое количество воды;
  • чернозем лучше подойдет для того, чтобы получить в будущем отличный урожай. Если же присутствует тяжелая глина, придется ее предварительно облагородить, завезти торф, песок или сам чернозем;
  • если еще нет точного решения, относительно того, какой именно будет планировка, начать стоит на расстоянии от деревьев. Они не будут давать тень, а земля будет постоянно прогрета солнечными лучами.

Как создать план посадки культур на огороде

Многие считают, что планировка огорода является достаточно кропотливым трудом, на который пойдет не один день. Однако без этого не выйдет получить хороший урожай. Сначала лучше всего написать будущий план на бумаге.

На чертеже стоит указать максимально точную информацию — формы и размеры, данные о кислотности грунта и его ориентации. После этого участок разбивается на зоны – сад, огород, зона для отдыха. Хорошо будет посмотреть на величину тени строений и деревьев.

Чтобы наглядно все спланировать, стоит сделать модель. Для этого, из бумаги вырезаются полоски и пишутся названия растений, которые будут высаживаться. Для тех, кто уверен, что без подобных действий можно обойтись, стоит просто попробовать это сделать, чтобы понять, насколько будет легче, чем без планирования.

Придерживаясь таких мер, можно с приходом весны быстро и качественно засадить огород, который принесет много плодов.

Умные грядки своими руками

«Есть два способа получить хороший урожай: много думать и мало делать, и – много делать и мало думать» — это гениальное наблюдение известного агронома Галины Кизмы. Умные грядки относятся как раз к способу «мало делать». Участница нашего портала с ником Садовод подробно изучила тему узких гряд, которые сводят к минимуму трудозатраты садоводов, и рассказала о том, как правильно применять эту технологию.

В этой статье мы расскажем:

  • Как сделать умные грядки своими руками.
  • Какое земельное наполнение должно быть в умных грядках.
  • Как повысить плодородие почвы.
  • Как обустроить междурядья.

Как делать умные грядки

Узкие гряды появились в результате соединения двух популярных огородных технологий: гряд по Митлайдеру и пермакультуры. Эта технология ломает привычные нам представления о рациональном использовании земли: междурядья по ней могут быть даже шире грядок.

На узких грядах используется много мульчи и самый минимум минеральных удобрений, регулярно проводятся подкормки «вонючкой» с навозом. Глубокая перекопка гряд не допускается, только поверхностное рыхление плоскорезом Фокина или простой тяпкой. Через несколько лет применения такой технологии даже самая плохая, скудная и тяжелая почва превращается в легкую, рыхлую и плодородную.

Умные грядки на огороде: схема расположения

Узкие гряды делают на несколько лет, а потом только вносят органику в виде мульчи и сидератов. Лучше устраивать их с осени, тогда к весне наполнение коробов осядет. Это фото умных грядок с участка известного российского огородника-новатора Игоря Лядова. На ней наглядно показаны все преимущества метода.

  1. Узкие гряды обустраиваются стационарно, в коробах. Потратив один раз силы, чтобы сделать короба, садовод избавляется от ежегодной необходимости разбивать грядки.
  2. Сделав умные грядки, садовод больше не перекапывает огород. Все, что требуется – рыхлить верхний слой на глубину 5 см, что приводит к бурному развитию органики.
  3. Грядку в коробе можно замульчировать очень толстым слоем любой мульчи (обычную грядку так не замульчируешь). А где много мульчи – там почти нет сорняков и сильно сокращается потребность в поливе.
  4. Узкие гряды облегчают севооборот – достаточно ежегодно записывать в блокнот схему посадки.
  5. Междурядья мульчируют песком, поэтому на них тоже не растут сорняки.
  6. Широкие междурядья обеспечивают доступ солнца к каждому растению.

Как сделать короба для умных грядок

Основа короба делается из любого материала, который есть под рукой: из досок, шифера, поддонов и т.д.

Размеры умных грядок: ширина – 0,6–1 м, высота в сырых местах – до 0,5 м, в сухих – до 0, 1 м. Длина не ограничена, ширина междурядий – 0,8–1м.

Побеленный короб выглядит более декоративно и защищает почву от перегрева в жаркую погоду.

Читать еще:  Как вывести осот с огорода навсегда

На этом фото умных грядок показаны короба из деревянных паллет. Соединение бортов сделано из проволоки (чтобы избежать распирания влажным грунтом). Чтобы короб прослужил дольше, стенки (только стенки, не дно!) обиваются изнутри любым синтетическим материалом:

  • толь;
  • рубероид;
  • линолеум;
  • брезент;
  • толстая пленка;
  • геотекситль и т.п.

Стенки умной грядки на фото обтянуты синтетической мешковиной.

Если хотите дольше сохранить короб, то используйте плотную пленку (линолеум) или покройте дерево защитным составом.

Чтобы не допустить роста сорняков, дно узкой гряды следует выстелить картоном или несколькими слоями газет, или любой другой старой ненужной бумагой. Опасаться, что в грядках будет застаиваться влага, не надо – не будет.

А через месяц, когда сорняки погибнут, и макулатура перегниет, выполнив свою функцию.

Разлагаясь, картон или газеты будут выделять тепло и примут участие в накоплении органики, а значит, улучшении почвы.

Земельное наполнение в умных грядках

Узкие грядки ощутимо увеличат урожай овощей, но только при условии безукоризненного соблюдения технологии.

Технологию нужно соблюдать обязательно: дренаж грядки, набивка органикой, плодородный грунт сверху и обязательно мульчирование всесезонно, не допуская обнажения грядок ни на день, в межсезонье – сидераты.

Важной частью технологии является наполнение короба. На дно сам автор технологии Игорь Лядов насыпает слой чистого и мелкого речного песка.

Но Лядов живет на дождливом Дальнем Востоке, и песок, выполняющий роль дренажа, не позволяет воде застаиваться внутри короба. Если садовод живет в регионе, где затяжные дожди не так уж и часты, дренажный слой лучше сделать из грубой органики: ветки, сухие стебли кукурузы или подсолнухов, бурьян (главное, чтобы без семян) и т.п. Органика лучше, чем песок еще и потому, что в ней охотно селятся дождевые черви.

На дренажный слой необходимо насыпать следующий, который состоит из мелких растительных отходов и навоза. В качестве мелких растительных отходов могут использоваться сухие листья, опилки или кора, выдержанные в буртах и пропитанные раствором мочевины (иначе они вытянут из гряды весь азот) и т.п. На этот слой насыпается земля из междурядий и предварительно снятый верхний слой грунта из короба, пролитые «вонючкой» или заквашенным навозом, с добавлением верхнего слоя грунта из других мест в огороде и зрелого компоста.

Подытожим, какое земельное наполнение в умных грядках должны делать садоводы:

  • дно короба выстилается картоном или газетами;
  • первый слой – грубая органика, для дренажа и доступа воздуха, необходимого «почвенной живности»;
  • второй слой – растительные остатки, смешанные с перепревшим навозом;
  • третий слой – верхний слой земли из междурядий.

Сделала такие гряды. Очень довольна. Ухаживать удобно, органика идет непосредственно в гряды. Урожай ощутимо увеличился.

Органика регулярно добавляется в гряды во время мульчирования, осенними посевами сидератов и поливом «вонючкой». Мульчировать можно и пищевыми отходами, но тогда сверху добавляется еще один слой мульчи, из сорняков и скошенной травы.

Умные грядки на даче: повышаем плодородие

Один из способов повысить плодородие почвы – посев сидератов под осень. После сбора урожая умные садоводы высевают на узких грядах сидераты, которые в апреле заделывают в почву на глубину 5 см.

Список растений-сидератов:

  • озимая рожь;
  • горчица белая;
  • овес;
  • фацелия;
  • овес;
  • люпин и т.д.

Весной зеленая масса должна быть заделана в почву (неглубоко, 5 см). На сидераты используют горчицу белую, фацелию, рожь, овес, вико-овсяную смесь, люпин и т.д.

Мульчу выкладывают на грядки в мае, когда почва хорошо прогреется. Можно уже после того, как появятся всходы, или сделать в ней бороздки для посева семян. Мульчировать можно:

  • сорняками;
  • скошенной травой;
  • соломой;
  • замечательная мульча получается из высушенной ряски;
  • слоями мокрой бумаги и т.д.

Как обустроить междурядья

Невозможно создать умные грядки своими руками, не уделив должного внимания правильной организации междурядий. Для этого пространство между грядками нужно:

  • застелить картоном;
  • картон засыпать слоем опилок;
  • опилки засыпать слоем песка.
  • Сорняки не смогут прорваться через эти слои, садоводу не придется тратить время и силы на борьбу с ними.

Подведение итогов

Узкие гряды помогут получить высокие урожаи даже на участках с самой неплодородной почвой. На грядах делают одно- или двухрядные посевы, строго соблюдают ежегодный севооборот, посадки мульчируют толстым слоем органического материала. Землю не перекапывают, а вместо этого рыхлят поверхностный слой на глубину 5 см. Короб для гряд можно делать, из чего угодно, срок службы деревянного короба увеличится, если изнутри обить его синтетическим материалом.

У меня все получилось, но я делал везде по-разному: кое-где с укладкой на нижний слой палок и травы, кое-где просто положил картон и засыпал перегноем. В следующем году и картошку посажу поверхностно без перекопки!

На FORUMHOUSE вы сможете прочитать про пермакультуру, технологию «ленивого огорода», который заботится о себе сам, и понять, что с чем сажать. Узнать, как сделать умные инструменты своими руками, посмотреть видео с обзором новинок для работы в саду.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector