Isellex.ru

Агро журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как содержать гусей на даче

Как содержать гусей на даче

Разводим гусей на дачном участкеРазведение гусей на приусадебном участке или на даче — дело перспективное и рентабельное. Оно доступно всем жителям села и многим горожанам. Уход за птицей несложен. Ее содержание не требует ни особых усилий, ни значительных материальных затрат. Разводя гусей, можно круглый год питаться вкусным и дешевым мясом птицы, а также собирать высококачественные пух и перо.

Гуси — птица скороспелая: живая масса гусенка увеличивается за 60-65 дней жизни примерно в 40 раз и достигает 4,5-5 кг. Съедобные части тушки молодняка составляют 63-65% массы. Самое вкусное и питательное — мясо гусей, достигших 60-65-дневного возраста. Оно содержит 73-75% влаги, 18-19 белка, 5,3-7,3 жира и 1,1-1,2% золы.
Гуси обладают способностью накапливать жир в больших количествах, который по своим достоинствам превосходит куриный: в нем нет холестерина, благодаря большому количеству ненасыщенных жирных кислот он хорошо усваивается. Гусиный жир является ценным сырьем для фармацевтики. Высоко ценится и гусиное перо — мягкое, упругое, легкое и прочное, с низкой теплопроводностью и гигроскопичностью.

Продуктивность некоторых пород гусей (кубанских, китайских, эмденских, и белых итальянских, рейнских, белых венгерских и др.) достигает 75-90 яиц на одну несушку в год. Практически от одной гусыни можно получать ежегодно 45-50 голов молодняка с общей живой массой при убое 160-200 кг. Причем отлично от других видов домашней птицы яичная продуктивность гусей держится в основном на одном уровне на протяжении 4-5 и более лет, что дает возможность сократить расходы на пополнение стада.

Разводим гусей на дачном участкеСуществуют такие породы гусей как кубанские, выведенные селекционером Краснодарского края. Они известны своей высокопродуктивностью, способны приспосабливаться к условиям содержания и кормления в нашем регионе.
Холмогорские гуси — являются представителями старейшей породы, которую разводят в центральных областях России. Этой породы гуси отличаются выносливостью, растут быстро, хорошо приспосабливаются к акклиматизации, обладают высокими качествами откормки и приносят большое количество не только пера и пуха, но и прекрасного мяса, жира.

Родина эмденских гусей – Германия, город Эмдена. Эти гуси обладают высокой мясистостью, хорошо откармливаются. У взрослых самцов живой вес составляет10 кг, у самок – 8-9 кг, яйценоскость в среднем составляет 25-35 яиц в год. Живая масса гусят достигает 3,8-4 кг уже к 60-дневному возрасту. Молдавские гуси — это сложные помеси завезенных в разное время культурных пород (роменских, китайских, крупных серых и др.) с белыми и серыми местными. Они прекрасно приспосабливаются к климатическим и кормовым условиям, отличаются высокой откармливостью и болезнестойкостью.

Гуси переносят хорошо холод, но очень чувствительны к жаре, сырости и сквознякам. Для содержания этой птицы на приусадебном или дачном участке можно приспособить любое сооружение или смастерить новое. Главное, чтобы оно было сухим, чистым, проветривалось, но без сквозняков.

Полы в птичнике могут быть дощатые или глинобетонные. Чтобы соорудить подстилку, можно использовать любой имеющийся в хозяйстве подручный материал (стрижку, опилки, солому, кукурузные кочерыжки измельченные, подсолнечную или просяную лузгу). Им застилают пол слоем не менее 5 см. Такая подстилка хорошо абсорбирует влагу, делает лучше санитарную обстановку помещения, служит теплоизоляцией. По мере загрязнения заменяют свежей.
Обычно в помещении птицу держат только ночью, а днем выпускают в специально устроенные огороженные выгулы под навесом, которые в теплое время год посыпают песком или гравием, а с приходом холодов застилают соломой.
Кормушки и поилки в птичнике устанавливают из расчета: фронт кормления до 15 см, поения — 3-5 см на одну голову.

Изготовить кормушки можно из досок или фанеры. Для минерального корма используются кормушки, состоящие из нескольких отделений — для извести, гравия, ракушки. Яичная продуктивность гусынь увеличивается с возрастом и зависит от породы. В среднем приходится 40-60 яиц на несушку в год, а у птиц старше 5-7-летнего возраста яичная продуктивность начинает снижаться. В начале племенного сезона средняя масса одного яйца обычно составляет 140-160 г.

Разводим гусей на дачном участкеГуси по своей природе птица «семейная». В стаде они живут группами. Гусаки тяжелых пород в молодом возрасте спариваются обычно с несколькими гусынями (3-4 гусыни на самца), а в старшем — с одной-двумя. Вот почему продуктивное стадо ежегодно обновляют, заменяя 30-40% старых птиц молодыми. Для образования необходимых для достаточного потомства стойких семей в стаде должно быть не более 25% самцов.
Гуси обычно начинают яйцекладку в начале марта, когда световой день существенно увеличивается. К этому времени следует позаботиться о хорошем гнезде. Оно должно быть мягким, не очень глубоким (чтобы яйца не бились) и не, очень мелким (что препятствует выкатыванию яйца).

Выведенных гусят оставляют под наседкой до момента, когда они полностью высыхают, и втягивается пуповина. Затем их перемещают в корзину или ящик, застеленные чистой соломой и мягкой тканью, и держат до конца вывода при температуре 26. 28°С. Скорлупу из гнезда удаляют. При выращивании гусей применяют два типа кормления: сухой — полнорационными комбикормами и комбинированный — с добавлением к комбикормам сочных и зеленых кормов.

Кормить гусят начинают сразу же после полного обсыхания. Смесь из круто сваренных мелкорубленых яиц (или творога), дробленого зерна (желтой кукурузы, пшена, пшеницы, мелкой овсянки, ячменной, манной или овсяной крупы), заранее размоченных крошек хлеба, отрубей, мелкорубленой зелени и тертой красной моркови насыпают в лотки, высота бортиков которых составляет 15-20 см, ставят их недалеко от обогревателя и подсаживают к ним гусят. Рядом помещают поилки.

Серьезный ущерб домашнему птицеводству наносят болезни — они вызывают гибель молодняка, птицы отстают в росте, развитии, ухудшаются их племенные, снижается яйценоскость. Очень часто причиной заболеваний гусей становятся несоответствующие условия содержания: духота, грязная подстилка, сырость. Нарушение кормления птицы также способствуют возникновению желудочно-кишечных заболеваний.

При возникновении серьезных заболеваний птицы необходимо обратиться в местную ветлечебницу. Работники ветеринарной службы быстро определят заболевание и назначат соответствующее лечение. Разводите гусей! Это увлекательное и малотрудоемкое занятие доступно всем жителям, как сельской местности так и многим горожанам, владеющим приусадебными участками. Оно выгодно как для хозяев, так и для государства.

Особенности содержания гусей в домашних условиях в летний и зимний периоды

Возможно ли решение проблемы обеспеченности мясом в рамках одной семьи или одного подсобного хозяйства? Те, кто опробовали содержание гусей на своем участке, даже не будучи фермерами или предпринимателями, уже ответили на этот вопрос положительно, поэтому и не утихает интерес к этой теме. Для себя или на продажу, выращивание и содержание гусей в домашних условиях позволяют сделать существенную прибавку к семейному бюджету как в натуральном виде – мясом, жиром, пухом или пером, так и в стоимостном выражении.

Содержание гусей

Выбор породы

Прежде, чем выяснять стоимость гусят на ближайшей птицеферме, стоит определиться с породой будущих питомцев. Учитывая, что основное направление начинающих птицеводов – мясное, то и оценивать надо те параметры, которые характеризуют породу как мясную. Согласно современной классификации, большинство подобных пород относятся к породам тяжелого типа, или мясосальным. Наиболее известны из них породы: холмогорские, крупные серые, ландские, линдовские гуси и популярные тульские бойцовые гуси. Все они характеризуются высокой скоростью роста молодняка при потреблении зерновых и сочных кормов и значительным весом в возрасте 9-10 недель – до 4,5 кг. Гусята этих пород характеризуются отменной жизнеспособностью и хорошо набирают вес при затратах комбикорма около 1 кг на кг прироста живой массы.

Условия содержания в летний период

Содержание домашних гусей можно разделить на два периода, летний и зимний, каждый из которых имеет свои технологические характеристики. Если основной задачей является получение мяса в небольших количествах, лучше остановиться на первом варианте. Гуси прекрасно себя чувствуют на пастбище, максимально используя подножный корм. Первые шаги в освоении технологии содержания и ухода за гусями стоит сделать, именно выращивая молодняк до 60-70 суточного возраста.

Для разведения гусей в летний период совсем необязательно иметь основательные надворные постройки, так как весь световой день гуси проводят на улице. Мобильный вариант гусятника можно соорудить, собрав его из деревянных реек и обтянув сеткой, а сверху это помещение для гусей оббить рубероидом. В упрощенном варианте во дворе организуют навес и, если поблизости нет водоема, ставят корыто для купания.

Содержание гусей в летний период (летняя прогулка)

Если же рядом есть пастбище, а лучше, если с прудиком, приучать пастись гусят начинают уже с 7-10-дневного возраста. Для выпаса могут быть использованы заболоченные территории, и овраги, и участки, где другие животные пастись не могут. Если нет возможности выпускать гусят, необходимо организовать участки для выгула. Хорошо, если этот участок засеян многолетними травами. Размер выгула определяется количеством гусей и возрастом из расчета 1м 2 /гол. для молодняка, 5 м 2 /гол. для птиц старше 2 месяцев и 15 м 2 /гол. для взрослых гусей. Вечером, а если пастбище уже хорошо изъедено, то и утром гусей кормят зерном.

Читать еще:  Как выращивать канны на даче

Содержание гусей на даче имеет свои особенности. Чаще всего участки в дачных кооперативах имеют небольшую площадь и со всех сторон окружены соседскими заборами. В таких условиях выгонять гусей на пастбище весьма затруднительно. В этом варианте для краткосрочного выращивания на мясо гораздо больше подходит вольерное содержание птицы, когда гуси не пасутся самостоятельно, а получают готовый рацион. Учитывая, что уже трех- четырехнедельные гусята вполне могут питаться пищевыми отходами, их содержание не сильно обременительно. Гусей кормят зерном, комбикормом, корнеплодами, скошенной травой, водными растениями. Максимальная скорость роста гусят отмечается до возраста 60-70 дней, когда при правильном содержании гусенок может весить до 4,5 кг и считаться готовым к забою.

Помещение для содержания

Если ухода за молодыми гусятами покажется недостаточно и захочется заняться разведением гусей, то есть содержанием гусей в зимний период и получением от них потомства, придется заняться обустройством птичника. Если помещение для содержания гусей отсутствует, его придется построить. В качестве строительного материала подойдет и дерево, и саман (самодельный кирпич из глины с соломой), но чаще всего делают из подручного материала, оставшегося от более ранних построек. В стандартном варианте сарай для гусей — это деревянная коробка из досок с полным отсутствием щелей в стенках. Добиться этого можно, если на две доски, расположенные рядом набивается третья сверху, закрывая собой щель. Дело в том, что гуси не боятся морозов, но очень чувствительны к сквознякам, поэтому отсутствие щелей позволит птицам нормально перезимовать. Оштукатуренные и побеленные стены обеспечат и отсутствие сквозняков, и дополнительное утепление.

Крышу делают покатой к задней стороне постройки, покрывают сверху рубероидом. Пол лучше сделать деревянным или, если оставить земляным, поднять на 0,2 м, чтобы не проникали грунтовые воды. Размер помещения определяется предполагаемым количеством гусей. Если рассчитывают держать взрослое поголовье, то на 1 птицу должен приходиться 1 квадратный метр пола. Высота расположения окон большого значения не имеет, они должны обеспечивать достаточную освещенность. Внутри птичник перегораживают на две неравные части с дверью в перегородке (в большой секции гусей кормят, а в маленькой они спят.).

Зимой очень большое значение имеет качество и количество подстилки. Оптимальным материалом будет торф, солома, лузга подсолнечника или проса. Чистота и отсутствие сырости, которые должна обеспечить подстилка являются залогом здоровья птиц, так как сырое оперение быстрее пачкается, не сохраняет тепло, и гуси простужаются. При этом происходит перерасход корма, потому что подмерзающие птицы больше его съедают. Осенью, перед тем как уложить слой подстилки толщиной 4-5 см, пол обрабатывается известью-пушонкой до 1 кг/м 2 . Свежую подстилку подкладывают по мере загрязнения, в среднем раз в 4-5 дней там, где гуси едят и раз в 9-10 дней там, где они ночуют.

Инвентарь

Внутри гусятника помещают инвентарь: кормушки, поилки, гнезда для гусынь и инструменты для уборки помещения. Для сухого корма подойдут деревянные или фанерные ящики, а для влажного – металлические емкости. Важно, чтобы размер кормушки обеспечивал возможность подхода к ней птиц без толкотни, поэтому предполагаемый размер по фронтальной части 0,15 м на птицу. Поилки должны обеспечивать потребности в чистой воде постоянно. Для взрослых птиц используют деревянные корыта, ведра, обрезки труб из железа или керамики. Чтобы подстилка не намокала, когда гуси пьют, поилки ставят на поддоны, накрытые сеткой. Зимой в поилки постоянно наливают горячую воду, чтобы не было замерзания.

Содержание гусей в домашних условиях

Гнезда для гусынь готовят заранее, за 1-1,5 месяца до кладки. За это время птицы успевают привыкнуть к их расположению. Рассчитывают примерно по 2-3 гусыни в гнездо. В качестве гнезд могут быть использованы плетеные корзины или деревянные ящики из фанеры или теса размерами приблизительно 0,5 х 0,65 х 0,65 м. Внутри можно положить съемный плетеный лоток под размер дна, чтобы удобнее извлекать яйца.

Условия содержания в зимний период

Содержание гусей зимой (зимняя прогулка)

Основная задача содержания гусей зимой – это получение яиц и, возможно, потомства. Соответственно, температурный, световой режим и условия кормления должны обеспечивать увеличение яйценоскости, сохранение всех яиц живыми для инкубации или насиживания. Подготовка к этому мероприятию начинается с отбора птиц для разведения. Ряд требований предъявляется к гусаку, который должен иметь хорошо заметные признаки породы, здоровое оперение, крепкую конституцию и, если порода мясная, выраженные мясные формы. В стаде соотношение мужских и женских особей рекомендуется 1:3, но возможны вариации.

Яйцекладка у гусей обычно приходится на конец февраля, однако в условиях дополнительного освещения можно как ускорить начало кладки, так и сделать ее интенсивнее. Для этого световой день в декабре начинают увеличивать, доведя его в январе до 14 часов. Можно применять лампы накаливания из расчета 5-7 ВТ/м 2 пола. Кладка начинается через 30-40 дней после установления дополнительного освещения. Однако в этом случае важно вовремя забирать яйца, так как пониженные температуры могут значительно снизить их выводимость. Яйца из-под гусынь вынимают, по возможности, пока не остыли и охлаждают до 13-17 0 С для дальнейшего хранения в прохладном помещении сроком до 10 дней, потом их выводимость падает.

Период перед кладкой и во все время ее продолжения необходимо обеспечить полноценное питание родительского стада. Трехразовое кормление гусей осуществляют по схеме: утром и вечером влажные мешанки из зерна и сочных кормов, а на ночь оставляют пророщенное зерно. Необходимо предусмотреть в рационе достаточное количество высокобелковых кормов, в том числе, и животного происхождения. У гусаков может начаться потеря живого веса в разгар кладки яиц, поэтому за 2-3 недели до ее начала организуют подкормку гусаков смесью из овса, моркови, рыбной муки и рыбьего жира пока гусыни гуляют на выгуле.

Зимой гусей также выпускают на выгул, с которого предварительно должен быть убран снег. В это время можно ограничиться площадью выгула 10-12 м 2 /гол. или устроить солярий 1-2 м 2 /гол.

Зимнее содержание гусей обычно не ограничивается получением яиц. В дальнейшем они могут быть либо инкубированы, либо подложены под наседку. В небольшом хозяйстве имеет смысл использовать естественный способ выведения, так как наседка не только обеспечивает полноценный уход за яйцами, но и в дальнейшем лучше присматривает за малышами. Для этой цели хорошо подходят взрослые опытные самки двух-трехлетнего возраста. Наседок обычно оставляют в тех же гнездах, где они неслись, только отгораживают их друг от друга перегородками из-за возможных драк. В этот период наседки нуждаются в спокойствии и легкодоступной пище и воде

Кормление

Зимние условия содержания гусей подразумевают заготовку кормов впрок. За лето необходимо обеспечить до 15 кг сена и 35 кг сочных кормов на одну взрослую особь. Для сена хорошо подойдет разнотравье, травы с заливных лугов или специально посеянные для этой цели клевер или люцерна. Зелень можно также силосовать, то есть подвергать брожению и затем консервации. Силос по своей ценности сравним со свежей травой, улучшает зимой пищеварение птиц. Из сочных кормов хорошо идет морковь и сахарная свекла.

Гуси едят корм

Ценным кормом зимой могут быть сушеные водные растения, ветки и листья березы, осины, липы, а также еловая хвоя. Если поблизости растут дубы, можно собрать желуди из расчета 6 кг/гол. Их сушат, а перед использованием очищают от оболочки и варят в течение часа. Дают в дробленом виде, смешивая с зерном. Оптимально сбалансированным кормом являются дождевые черви, которых выращивают в ямах на соломистом навозе и держат до зимы в подвалах в ящиках или глиняных емкостях с небольшим количеством земли.

Таким образом, содержание домашних гусей возможно как в летний период, так и круглогодично в зависимости от поставленных целей. Возможно, что начав с производства молодой гусятины для своей семьи, вы дорастете до массового производства для соседей и родственников или до продажи гусиного мяса на рынке. Однако совершенно точно, что затраты, как материальные, так и эмоциональные, сторицей вернутся при выращивании этих благородных гордых птиц.

Читать еще:  Выращивание крыжовника на даче

Как содержать гусей на даче

Гуси на даче – Разведение гусей на дачном участке

Разведение гусей на даче. Разведение гусей на даче дело весьма перспективное, выгодное и мало затратное. Если вы живёте в городской квартире, однако у вас есть дача, на которой желаете разводить гусей, то эта статья для вас.

Выращивать гусей на даче можно для разных: для получения мяса, яиц, а так же пуха и пера. Конечно, в дачных условиях скорее всего не получиться разводить гусей в больших масштабах, однако вполне возможно обеспечить свою семью полезнейшими продуктами гусеводства. Ухаживать за гусями не сложно, они не прихотливы к условиям содержания, ну так почему же не попробовать заняться эти увлекательным и интересным делом. Из этой статьи вы узнаете много подробностей разведения домашних гусей на даче: в каких условиях их содержать, какими кормами кормить и как правильно ухаживать.

Домашние гуси
– это очень скороспелая птица. Только представьте, всего лишь за 2 месяца гусёнок способен увеличить свою живую массу в 40 раз! Таким образом, гусь к возрасту всего 2 месяца будет весить уже 4-5 килограмм.
Выбор породы

Перед тем, как завести себе на дачу гусей, необходимо определиться с породой. Выбирать породу необходимо исходя из целей разведения гусей: если вы хотите разводить гусей на мясо, то соответственно следует выбирать мясную породу. Так же можно исходить из ваших личных предпочтений. При более масштабном разведении следует обратить внимание на плодовитые породы гусей (кубанских, китайских, эмдемских), яйценоскость которых не менее 75 яиц в год. Таким образом, с одной взрослой гусыни можно получить в год 40-50 голов гусят, который после выращивания имеет общий вес 150-200 килограмм. Способность размножаться у гусей остаётся в течении 4-5 лет.

Содержание гусей на дачном участке

Домашние гуси очень хорошо переносят сильный холод (до -25 градусов). Но при этом не любят сырость и сквозняки. Поэтому помещение для гусей необходимо сделать на должном уровне. Для гусей подойдёт любая хозяйственная постройка, в которой более или менее тепло в зимнее время, отсутствуют всякого рода сквозняки и источники сырости. Полы в гусятнике должны быть сделаны из дерева. На полу обязательно должен быть толстый слой подстилки. В качестве подстилки подойдут опилки, солома сено и другие подручные материалы.

Помещение необходимо оборудовать поилками, кормушками и гнёздами. Все эти приспособления можно изготовить своими руками из деревянных материалов. Гнёзда устанавливаются в тёмных углах птичника из расчёта 1-2 самки на 1 гнездо. Кормушки устанавливают в птичнике исходя из расчёта: фронт кормления на одну голову не менее 15 сантиметров. Поилки устанавливают, руководствуясь расчётом 5 сантиметров на 1 голову.

На даче гусей можно содержать в выгульных условиях, то есть гуси приходят в птичник только на ночь, а днём они гуляют на свободе. Однако всё равно следует сделать небольшой загон, на всякий случай, который будет ограничивать птиц в свободе. Бывают дождливые дни или по какой то другой причине гусей не следует выпускать на волю, в этом случае полезно ограничиться загоном.

Кормление гусей на дачном участке

Кормление гусей на даче дело совсем не трудное. С учётом того, что гуси будут содержаться на вольном выгуле, большую часть дневного рациона они будет получать сами. Несмотря на это гусе в любом случае придётся кормить 1-2 раза в день. Удобнее всего купить комбикорм для гусей и делать на его основе различные влажные мешанки.
Размножение гусей

Домашние гуси – это птицы, у которых очень развит стадный инстинкт и живут они семьями. Родительское стадо необходимо формировать, руководствуясь расчётом 2-4 гусыни на 1 молодого гусака. Гусак в более старшем возрасте способен ухаживать только за 1-2 самками. Именно поэтому каждый год на 20-30% желательно обновлять родительское стадо.

Племенной период у гусей обычно начинается в начале-середине марта. Тогда гусаки начинают ухаживать за гусынями и проявлять к ним больший интерес, а самки начинают свою яйцекладку. К тому моменту, когда самка нанесёт достаточно яиц, она на них садится и начинает насиживание. В это время гусыне необходимо обеспечить полное спокойствие и уединённость. Инкубация гусиных яиц длится примерно месяц. После чего появляются на свет маленькие гусята. После выведения, скорлупу из гнезда необходимо сразу убирать.

После того как гусята обсохли, их необходимо покормить. Первое кормление производят варённым и рубленным яйцом или обезжиренным творогом.

Очень серьёзной проблемой разведения гусей на даче является болезни. Наиболее опасные – инфекционные болезни, которые могут привести к массовому падежу поголовья. Чаще всего болезни возникают по причине неправильного кормления или содержания.

Выращивание гусей в домашних условиях для начинающих

Человек разводит гусей около трёх тысяч лет, но не сильно их изменил, поэтому домашние гуси, хоть и не умеют летать как дикие сородичи, могут отлично добывать себе пропитание сами. Они также обладают отличным иммунитетом и приспосабливаемостью. Узнайте, что нужно для выращивания гусей в домашних условиях, чем их кормить, как содержать летом и зимой, их болезни и меры профилактики.

Преимущества разведения гусей

У мяса гусей есть множество почитателей. Знаменитый гусь с яблоками мало кого оставит равнодушным, а паштет из гусиной печени (фуа-гра) считается деликатесом.

  • Гусей стоит также разводить из-за таких преимуществ:
  • неприхотливость к кормам и условиям содержания;
  • быстрый набор веса;
  • скороспелость;
  • экономия корма при пастбищном содержании;
  • устойчивость к болезням;
  • быстрая окупаемость — за летний сезон можно вырастить немало гусей весом до 6 кг с минимальными затратами на корма.

Кроме мяса и печени, от гусей поступает и другая, сопутствующая продукция. Гусиный жир применяется в косметике и медицине. Перья гуся издавна использовались для письма, а сейчас из них выпускают сувенирную продукцию и воланы для бадминтона. Гусиный пух используется для пошива подушек и пуховиков.

Породы гусей для разведения

Основных пород для разведения не так уж и мало, есть из чего выбирать:

  1. Линдовская. Обладает скороспелостью и самым быстрым набором массы. Уже в 5 месяцев птицы весят 5 кг. Неприхотливы и выносливы, имеют отличный иммунитет, у них хорошая яйценоскость и выживаемость. Для достижения хороших показателей нужно наличие водоёма.
  2. Холмогорская. Распространена повсеместно и считается наиболее неприхотливой. Быстро набирает вес, но имеет плохую яйценоскость. Требует наличия водоёма.
  3. Тулузская. Самая крупная порода французского происхождения. Её можно выращивать для получения фуа-гра. Она имеет самую высокую продуктивность, но требовательна к условиям — не переносит низкие температуры и сырость.
  4. Тульская бойцовская. У них небольшая яйценоскость и хороший набор веса. Они отлично переносят морозы и плавают даже в подмерзающей воде. Им необходим выпас и водоём. Гусыни этой породы являются хорошими мамами.
  5. Датский легарт. Экономно потребляет корма и быстро набирает вес. Представители этой породы выносливы и неприхотливы, обладают отличным пухом белоснежного цвета. Яйценоскость, выводимость и выживаемость птенцов не самые высокие, зато гусыни высиживают молодняк.
  6. Кубанская. Также обладает высокой скороспелостью и в 2 месяца весит 4 кг. У неё также высокая яйценоскость (до 100 яиц в год) и большая выживаемость потомства (95%). Устойчива к низким температурам и многим болезням.
  7. Крупная серая. Быстро набирает вес и неприхотлива, сохранена способность высиживания птенцов. Подвижная птица, которая может обходиться без водоёмов.

Это неполный список гусиных пород, но именно они считаются наиболее популярными и окупаемыми, имеют хорошее качество мяса. Для выращивания бройлеров более всего подходят тулузская, линдовская и холмогорская породы.

В принципе, для выращивания бройлерных птиц подойдёт любая скороспелая мясная порода, которую держат в ограниченных условиях и интенсивно кормят.

Выращивание гусей в домашних условиях

Для выращивания гусей необходимо иметь соответствующее помещение. Оптимально, если есть вблизи водоём и возможность организовать выгул по траве.

Содержание гусей дома

В наше время разведением гусей занимаются крупные сельскохозяйственные предприятия, относительно небольшие фермерские хозяйства и хозяева индивидуально для удовлетворения личных целей. Если вы владеете подсобным хозяйством, то разведение гусей в домашних условиях, может иметь свою выгоду.

В данной статье мы детально поговорим обо всех тонкостях выращивания гусей в домашних условиях, а для более наглядного ознакомления с информацией советуем посмотреть видео в статье.

Читать еще:  Как держать куриц несушек на даче

Преимущества, которые дает разведение гусей

Во-первых, вы обеспечите себя питательным домашним мясом. Более 60% массы одной птицы составляет чистое мясо. А содержание гусей на даче идеально подходит для получения экологически чистого продукта.

1

Гуси на подворье.

Во-вторых, невысокие денежные затраты на покупку кормов можно компенсировать и даже получить прибыль с помощью ощипки. Каждая птицы может дать 400-500 грамм перьев и пуха. И это никак не влияет на мясную продуктивность гуся.

В-третьих, со временем можно увеличивать количество птиц и построить самостоятельный доходный бизнес. В наши дни реализация гусиного мяса на рынке не монополизирована, поэтому уровень конкуренции невысокий.

Какие бывают породы гусей?

Начать разведение гусей в домашних условиях стоит с выбора породы. Выбор достаточно широк: сегодня известно более 40 видов. Наиболее подходящие из них для разведения в фермерском хозяйстве:

  • Холмогорские гуси – довольно крупные представители. Разведение этих гусей не связано с большими рисками, так как птицы неприхотливы в выборе пищи, устойчивы к инфекциям. Имеют выдающиеся физиологические породные признаки. Складка кожи под клювом точно не даст ошибиться. Заводят ради мяса: в весе могут достигать 10 кг, средняя масса – 6-8 кг.
  • Крупные серые гуси – также отличаются высокой живой массой. Так, гусыни вырастают до 6 кг, а гусаки – до 8 кг. Приносят 30-40 яиц в год. Подходят к разведению в разных климатических условиях, так как акклиматизацию переносят хорошо.
  • Тулузские гуси – наиболее крупные представители родом из Франции. Это самые жирные гуси, весом до 12 кг. Но разведение гусей данной породы желательно в теплом климате. Малоподвижны, что является преимуществом для содержания в домашних условиях. Уровень яйценоскости средний (около 40 яиц массой 200 грамм).
  • Ландшские гуси служат отличным источником гусиной печени. Печень откормленных гусей достигает массы от 700 грамм.
  • Белые итальянские гуси – грациозные птицы, которые своим белоснежным оперением покоряют многих любителей-птицеводов. Неприхотливы в питании, обладатели большой жирной печени, которую так ценят гурманы. Мясо подходит для копчения и вяления. У гусынь хорошо развито чувство материнства. Молодняк породы быстро растет: в два месяца гусь весит больше 4 кг.
  • Горьковские гуси – относятся к тяжелой категории гусей: гусаки – 8-10 кг, гусыни – 6-7 кг.
  • Кубанские гуси – результат селекции горьковских, китайских и серых гусей. Высокая жизнестойкость, что во многом упрощает уход за птицами. Недостатки породы: молодняк медленно обрастает живой массой, материснско-отцовские качества выражены слабо. Приносят около 50 яиц в год.
  • Китайские гуси – небольшие гуси с темно-серыми перьями, но обладатели высокой яйценоскости. Происхождением обязаны дикому шишковатому гусю. Лучшие представители дают 90 — 100 яиц в год.

Основные требования к условиям

Сначала нужно определиться будете ли вы разводить гусей круглый год, или только весенне-летнее время. Гуси не особо боятся холода, но зимой стоит позаботиться об обогреве. Подготовьте площадь с расчета: один квадратный метр на одну голову. Сквозняков быть не должно, они могут повлечь губительные последствия. Летом пол птичника засыпают песком или опилками, зимой – соломой или торфом.

В помещении необходимо установить поилки, гнезда, посуду для кормления. Обязателен лаз для выхода птицы. Гуси любят воду. Поэтому, если рядом нет небольшого озера или водоема, то на приусадебном участке можно разместить емкость с водой, где птицы будут купаться. Правильному обустройству жилища для гусей легко научиться по видео.

Формирование родительского племени

Плодовитое родительское стадо обеспечит стабильное разведение гусей, лишенное многих рисков. Только в возрасте 8-10 месяцев у гусей наступает половая зрелость. Критерием отбора гусей в родительское стадо служат индивидуальные характеристики птицы и сформированные породой.

1

Зимняя прогулка.

Выбирают лучших в два этапа. На первом этапе отбор покидают плохо развитые гусята суточного возраста. По истечении восьми месяцев обращают внимание на состояние оперения и увеличение живой массы. В возрасте 26 недель проводят заключительное оценивание. Оценивают живую массу и состояние внешних органов. Затем формируют родительское стадо.

Организация жизнедеятельности родительского стада

  • старше 1 года – 27%;
  • старше 2 лет – 23%;
  • старше 3 лет – 22%
  • ремонтный молодняк – 28%.

Количество гусынь должно превышать количество гусаков в три раза. Не забывайте, что гуси уважительно относятся к иерархии в общественных отношениях. Важен индивидуальный подход: для создания семьи подберите гусаку соответствующую пару. Стадо включает в себя несколько семей. Если гусаки не ведут себя агрессивно, то они могут вместе пастись и жить. Если же наоборот, то позаботьтесь об индивидуальном загоне для каждой семьи.

1

На искусственном водоеме.

Обустраивать гнезда лучше за месяц до кладки. Подойдет затененное место, вдали от возможных сквозняков. Гнезда организовывают на устланном соломой полу. Февраль-май предполагаемый период кладки. За 35-45 дней начинайте тщательный уход за гусаком. Не допускайте ожирения, но кормите хорошо. Подойдет пророщенный овес или смешайте молотое зерно (не более 80%) и корма животного происхождения.

Инкубация яиц

Если содержания родительского стада затруднительно, используйте инкубатор. Для пользователей интернета сняты всевозможные видео, демонстрирующие процесс инкубации. В домашних условиях можно самостоятельно заняться созданием небольшого инкубатора.

Главное, что необходимо обеспечить – это температуру 34, 5- 37,5 градусов. Если данный уровень понижается или повышается, то птенцы получатся слабыми. Правильный уровень влажности воздуха – второе условие. Подходящие границы – 60-65%.

Третьим важным требованием является вентиляция. Гусиные яйца активно поглощают кислород. Чтобы равномерно обогревать яйца, можно их периодически поворачивать. К тому же, это убережет эмбрион от прилипания к подскорлупной оболочке. По истечении двух недель и до завершения инкубации на 30 минут каждый день необходимо остужать яйца до температуры 30 градусов. Правильный уход при нормальных условиях обеспечит выход на 30 день икубации.

Выращивание молодых гусей в домашних условиях

Уход за молодыми гусятами требует особого внимания. Суточные птенцы чувствительны к температуре. Оптимальный обогрев обеспечивает температура 27-28 градусов. Если температура высокая, то птенцы постоянно пьют воду, могут купаться в поилке. Каждый обязательна замена воды. Следите за тем, чтоб подстилка всегда была чистой.

1

Молодняк.

Кормят гусят с первого дня. Первую неделю – по 6-7 раз в день. Используйте комбикорм только высокого качества. Можно смешать измельченную пшеницу, горох, кукурузу и гречку. К смеси обычно добавляют измельченные травы (например, клевер, крапиву). В рацион трехдневных гусят вводят корнеплоды в вареном виде. Корм должен быть рассыпчатым, но влажным. Посмотреть, как осуществляется кормление птенцов в первые дни, можно на обучающих видео.

Семидневных гусят уже можно выгуливать. Первый раз 30 минут, а зачем увеличивайте длительность прогулки.

Что нужно знать о кормах?

Качество получаемой продукции, яйценоскость, жизнеспособность молодняка, продуктивность взрослых гусей зависит от питания. Рациональность – главный принцип организации кормления. Недостаточное кормление снижает яйценоскость, а повышенные порции в непродуктивный период приносят в разведение гусей лишние расходы.

  • Баланс белков, углеводов и жиров. Зимой жиры поддерживают необходимую температуру тела.
  • Витамины – незаменимые помощники усвоения питательных веществ. Это витамин А, D, D3, B
  • Минеральные вещества участвуют в формировании костяка птенцов и для образования скорлупы яйца. Минеральные части корма содержат фосфор, кальций, натрий, цинк, йод, калий и др.
  • Вареный картофель в рационе улучшает усвоение клетчатки овса. Если приучать детенышей есть сырой картофель, то птицы будет охотно питаться корнеплодом и в таком виде. Нельзя кормить животных ростками картофеля из-за наличия вещества соланина.

Стоит позаботиться о заготовке кормов на зимний период. Собирайте семена лебеды, крапивы, конского щавеля. Сено из бобовых и злаковых трав – подходящий белково-витаминный корм. Давайте сено в мягком виде, предварительно залив кипятком. Полезной добавкой к рациону станет хвоя сосны или ели. На ночь следует оставлять еду в кормушке, лучше всего зелень. В домашних условиях постоянно имеются кухонные отходы, которыми также можно кормить гусей. Отлично подойдут сыворотка, рыбные отходы, обрезки тыквенных и капустных культур.

Многие люди воспринимают содержание, уход и разведение гусей не как профессию, а как увлекательное занятие. Выращивание этих птиц на своем приусадебном участке легко может превратиться в настоящее хобби, если подходить к работе с любовью.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector